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Il Tagliere è in Via Muggiasca, 3 a Santa Brigida (BG): cucina italiana, telefono +39034580001. Il menu ha 6 sezioni e 37 prodotti, da 4,00 € a 60,00 €.

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Antipasti

  • Tagliere della casa

    Salumi tipici, funghi porcini e agrodolce fatti in casa

    17,00 €

  • Tagliere formaggi

    Formaggi tipici della Val Brembana, miele e confetture

    12,00 €

  • Bresaola del Corticelli

    Con scaglie di grana e porcini

    12,00 €

  • Frittelle di formaggio Branzi alla birra

    10,00 €

  • Lardo d'Arnad con castagne al miele

    12,00 €

Primi piatti

  • Tagliatelle con funghi porcini

    12,00 €

  • Tagliatelle al ragù di capriolo

    12,00 €

  • Gnocchetti di castagne con castagne e funghi

    12,00 €

  • Pizzoccheri

    11,00 €

  • Casoncelli della tradizione bergamasca

    11,00 €

Secondi piatti

  • Coniglio al forno

    13,00 €

  • Arrosto di vitello allo speck

    13,00 €

  • Bocconcini di capriolo

    15,00 €

  • Stinco di maiale cotto nel forno a legna con patate al forno

    18,00 €

  • Carne al bastone con patate

    22,00 €

  • Tagliata di manzo con patate

    20,00 €

  • Tagliata di manzo ai funghi porcini

    24,00 €

  • Filetto ai ferri o al pepe verde

    24,00 €

  • Funghi porcini trifolati

    Vegetariano

    13,00 €

  • Formaggio Branzi alla piastra con polenta e funghi trifolati

    Vegetariano

    17,00 €

Contorni

  • Polenta taragna

    6,00 €

  • Polenta

    4,00 €

  • Verdure

    4,00 €

Piatto unico

  • Polenta taragna con carni miste e funghi

    Prezzo a persona, minimo 3 persone

    24,00 €

Cantina

  • Valcalepio Riserva Surie, Calepino

    Lombardia

    28,00 €

  • Botonero, Mamete Prevostini

    Lombardia

    18,00 €

  • Valpolicella Ruberpan, Piero Pan

    Veneto

    28,00 €

  • Amarone Valpolicella, Piero Pan

    Veneto

    60,00 €

  • Teroldego, DeVescovi

    Trentino Alto Adige

    24,00 €

  • Pinot Nero Riserva, Sant Daniel

    Trentino Alto Adige

    30,00 €

  • Refosco, La Tunella

    Friuli Venezia Giulia

    28,00 €

  • Arcione, La Tunella

    Friuli Venezia Giulia

    35,00 €

  • Dolcetto, Domenico Clerico

    Piemonte

    18,00 €

  • Il Bacialè Monferrato, Braida

    Piemonte

    30,00 €

  • Nebbiolo, Cantine del Pino

    Piemonte

    24,00 €

  • Chianti Classico, Peppoli

    Toscana

    24,00 €

  • Sassoalloro, Biondi Santi

    Toscana

    35,00 €

Menu aggiornato il 9 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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