La Griglia

e-mail: ristorante.lagriglia@hotmail, Via Metella Nuova, 48, 64027 Sant'Omero (TE)

La Griglia è in e-mail: ristorante.lagriglia@hotmail, Via Metella Nuova, 48 a Sant'Omero (TE): telefono +39086188494. Il menu ha 6 sezioni e 60 prodotti, da 3,00 € a 25,00 €.

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Primi piatti

Spaghetti alla chitarra teramana Tipica pasta all'uovo abruzzese con ragù di polpettine di carne fatte a mano 9,00 €
Tortellini alla boscaiola Tortellini ripieni di carne conditi con panna, prosciutto cotto e funghi 9,00 €
Tagliatelle al misto funghi Tagliatelle all'uovo con funghi porcini, champignon, prataioli e chiodini 9,00 €
Cuori rossi di bufala al pesto di basilico Pasta fresca ripiena di mozzarella di bufala campana DOP e basilico di nostra produzione 9,00 €
Ceppe alla norcina Tipica pasta di Civitella del Tronto con salsiccia, funghi, salsa di tartufo e crema di panna 9,00 €
Gnocchi dannunziani con crema di zafferano e parmigiano 9,00 €
Ravioli di ricotta e spinaci al gorgonzola e noci 9,00 €

Secondi piatti

Carpaccio di manzo Servito con rucola e grana 12,00 €
Agnello alla brace Costine e cosciotto di agnello IGP cotte alla griglia 16,00 €
Arrosticini di castrato N. 10 a porzione 10,00 €
Braciola di maiale e salsiccia Prodotto tipico 12,00 €
Entrecote abruzzese Taglio di carne ovina pregiato, disossato e ricavato dalla lombata 25,00 €
Entrecôte Brasile 25,00 €
Arrosto misto alla brace Agnello, maiale, arrosticini e salsiccia 20,00 €
Costata di bovino 450 gr 18,00 €
Costine di maiale in salsa BBQ Cotte sottovuoto a bassa temperatura aromatizzate con salsa bbq (n. 9/10 a porzione) 15,00 €
Tagliata di controfiletto di manzo (300gr circa) A scelta: sale Maldon e rosmarino, pomodorini e grana, rucola e grana, ai funghi 25,00 €
Flank steak La bavetta, chiamata anche bistecca di fianco 22,00 €
Picanha Carne di scottona marchigiana, circa 300 gr 25,00 €
Tagliata di pollo Alla brace, oppure saltata con olio e aceto balsamico su letto di rucola e scaglie di grana 12,00 €
Hamburger di Chianina/Black Angus/scottona 200gr di carne con panino, insalata, fette di pomodoro, cheddar e pancetta croccante con patate dippers 10,00 €
Cotoletta di pollo aromatizzata al limone 8,00 €

Contorni

Caponata Mix di verdure grigliate: zucchine, melanzane, peperoni, cipolle e pomodori 4,00 €
Verdure grigliate Zucchine e melanzane cotte alla griglia 4,00 €
Rosti di patate 5,00 €
Insalata mista 4,00 €
Pomodori 4,00 €
Patate fritte dippers Patate a spicchi con la buccia 4,00 €

Panini

Black Angus Panino bun al sesamo, hamburger di Black Angus da 200gr, lattuga, pomodoro, cheddar, bacon croccante, patate dippers 10,00 €
Scottona Panino bun al sesamo, hamburger di scottona da 200gr, lattuga, pomodoro, cheddar, bacon, patate dippers 10,00 €
Scottona deluxe Bun al carbone vegetale, hamburger scottona 200gr, rucola, cheddar, bacon, cipolla croccante, salsa bacon jam e patate dippers 10,00 €
Chianina Panino bun al sesamo, hamburger di Chianina da 200gr, lattuga, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, patate dippers 10,00 €
Dammi un gr..een (vegano) Bun multicereali Prokorn, doppio smashburger 100% vegetale a base di proteine di frumento, lattuga, pomodoro, cetriolini, mayo veg, zucchine grigliate 10,00 €
Wonder burger Bun integrale con fiocchi d'avena, hamburger di Black Angus 200gr, fricandò di verdure, pancetta coppata crispy, cheddar fuso, cipolla croccante, patate dippers 10,00 €
Veggyburger Bun multicereali Prokorn, burger a base di broccoli, cavolfiori, fagiolini e peperoni, dressing sour cream, flakes di cipolla croccante, verdure di stagione, patate dippers 10,00 €
Veggy burger plus Come il veggyburger, con l'aggiunta di un uovo fritto 11,00 €
Cotoburger Panino malfatto, cotoletta di pollo aromatizzata al limone da 200gr, lattuga, pomodori, patate dippers 10,00 €
L'abruzzese Panino malfatto, hamburger di Black Angus 200gr, formaggio fritto, peperoni arrosto, lattuga, patate dippers 12,00 €
Miniburger Mini panino bun, miniburger di scottona da 60gr, lattuga, pomodoro, cheddar, pancetta croccante, patate dippers 3,00 €

Fuori menù

Formaggio fritto Caciotta di formaggio pastellata e fritta (n. 2 pezzi) 8,00 €
Bacon cheddar fries Le classiche patatine fritte arricchite da una sfiziosa salsa cheddar e bacon croccante 6,00 €
Olive all'ascolana 12 pezzi 8,00 €
Insalatona Lattuga mix, pomodori, rucola, mais, petto di pollo grigliato 9,00 €
Mini burger di scottona Hamburger di scottona da 60gr, mini bun, insalata, pomodoro, cheddar, bacon e patate dippers 3,00 €

Pinse

Capricciosa Pomodoro, misto funghi, prosciutto cotto, carciofi, mozzarella 9,00 €
4 stagioni Pomodoro, misto funghi, prosciutto cotto, carciofi, mozzarella 8,00 €
Margherita Pomodoro e mozzarella 7,00 €
Napoletana Pomodoro, mozzarella, alici 7,00 €
Regina Pomodoro, salsiccia, misto funghi, cipolla rossa, mozzarella 9,00 €
Bomba Pomodoro, salame piccante, gorgonzola, mozzarella 9,00 €
Bufalina Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico 8,00 €
Ortolana Mozzarella, verdure grigliate 8,00 €
Boscaiola Mozzarella, misto funghi, prosciutto crudo, scaglie di grana 10,00 €
Salsiccia e rucola Mozzarella, pomodorini, salsiccia, rucola, scaglie di grana 8,00 €
Eva Mozzarella, salame piccante, gorgonzola, cipolla fresca 8,00 €
Tricolore Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, prosciutto crudo 10,00 €
Basilicum Mozzarella, pesto, pachino, parmigiano 7,00 €
Mortazza Mozzarella, mortadella, granella di pistacchio 7,00 €
Friarielli, salsiccia e caciocavallo -
Pinsa healthy al carbone vegetale Da farcire secondo i propri gusti, si esalta la sua caratteristica come focaccia e verdure grigliate 9,00 €

Menu aggiornato il 11 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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