Osteria dal Merlo

Name: Osteria dal Merlo
Address: Via Umberto I, 67, Sant'Ambrogio di Torino, TO, 10057, IT
Telephone: +393485174058
Price range: 12-15 €

Italiana Via Umberto I, 67, 10057 Sant'Ambrogio di Torino (TO)

Osteria dal Merlo è in Via Umberto I, 67 a Sant'Ambrogio di Torino (TO): cucina italiana, telefono +393485174058. Il menu ha 4 sezioni e 26 prodotti, da 6,00 € a 24,00 €.

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Antipasti

Vitello Tonnato 12,00 €
Flan di asparagi con crema di toma valsusina 12,00 €
Lingua di vitello in salsa verde 12,00 €
Battuta di Fassone con crema di Gorgonzola 15,00 €
Vitello marinato con salsa Caesar 12,00 €
Brandacujun, Panzanella e sfoglia croccante con salsa Aioli 13,00 €
Antipasto della casa 14,00 €

Primi Piatti

Agnolotti al sugo d'arrosto o burro d'alpeggio e salvia 13,00 €
Orecchiette con crema di broccoli, acciughe e cozze 13,00 €
Maltagliati al ragù bianco e zafferano 13,00 €
Risotto Carnaroli agli asparagi e mascarpone 15,00 €
Caramelle ripiene di pesto di rucola e basilico, burro d'alpeggio, taleggio e granella di pistacchio 13,00 €
Tagliolini all'uovo alle vongole 15,00 €

Secondi Piatti

Filetto di Fassone del Becco Giallo 24,00 €
Filetto di Fassone alla griglia 22,00 €
Tomini morbidi della Val Varaita fritti e cipolla caramellata 15,00 €
Hummus di ceci con verdure grigliate 15,00 €
Guanciale di vitello brasato al Nebbiolo con polenta taragna fritta 18,00 €
Costolette di agnello all'Arneis e rosmarino 18,00 €
Petto d'anatra al Marsala Superiore 18,00 €

I nostri Dolci

Tiramisù al Marsala Superiore e pistacchi 6,00 €
Bunet al caramello salato 6,00 €
Semifreddo alle Paste di Meliga e ristretto al Punch 6,00 €
Panna cotta alla menta con trucioli di cioccolato 6,00 €
Selezione di formaggi 9,00 €
Gelato / Sorbetto 6,00 €

Menu aggiornato il 11 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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