Trattoria Val Pellice

Name: Trattoria Val Pellice
Address: Via Val Pellice, 97, San Secondo di Pinerolo, TO, 10060, IT
Telephone: +393393361053
Price range: 14-32 €

Italiana Via Val Pellice, 97, 10060 San Secondo di Pinerolo (TO)

Trattoria Val Pellice è in Via Val Pellice, 97 a San Secondo di Pinerolo (TO): cucina italiana, telefono +393393361053. Il menu ha 33 sezioni e 201 prodotti, da 3,00 € a 98,00 €.

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Offerte speciali

Buffet illimitato di 35 antipasti, a persona Da lunedì a sabato a pranzo 18,00 €
Bagna caoda Su prenotazione 18,00 €
Fritto misto salato e dolce Su prenotazione 25,00 €
Pausa pranzo, menù completo Primi a scelta tra linguine al salmone, malloreddus salsiccia e pecorino, penne all'ortolana; secondi a scelta tra cosciotto di maiale al forno, carpaccio di spada in citronette, bocconcini di pollo fritti; contorni a scelta tra patate al forno, insalata verde o mista, tris di verdure stufate 14,00 €
Pausa pranzo, solo primo 9,00 €
Pausa pranzo, secondo con contorno oppure primo con contorno 11,00 €

Antipasti

Buffet piccolo (4-5 assaggi) 12,00 €
Buffet grande (8-9 assaggi) 18,00 €
Battuta di fassone piemontese 14,00 €
Carpaccio di filetto con tartufo 18,00 €
Girello di vitello in salsa tonnata 12,00 €
Trittico di battute Tartufo, cipolla caramellata e... 18,00 €
Mocetta di cinghiale, pane caldo e burro 14,00 €
Carpaccio di pesce spada affumicato in citronette e pistacchi 14,00 €
Code di gamberi in salsa cocktail 15,00 €
Flan di verdure con fonduta delicata 12,00 €

I tagliolini '30 tuorli'

Ragù di salsiccia 14,00 €
Con punte d'asparagi e fonduta 14,00 €
Carbonara con tartufo nero 16,00 €
Burro dorato e tartufo nero 16,00 €

Le paste ripiene

Agnolotti piemontesi al sugo d'arrosto 14,00 €
Ravioli di borragine al mascarpone salato 14,00 €
"Plin" tartufo e guanciale 16,00 €

Gli gnocchi

Gnocchi di patate e fonduta di raclette 14,00 €
"Ravioles" della Val Varaita Ricotta originale con burro dorato, panna e parmigiano, a piacere con grattata di tartufo 16,00 €

I risotti mantecati

Punte d'asparagi e mazzancolle 16,00 €
Fonduta di toma, tartufo nero e tuorlo fondente 16,00 €
Funghi porcini 16,00 €

I piatti consigliati con tartufo nero

Battuta di fassone o carpaccio di filetto all'albese 18,00 €
Tagliolini all'uovo '30 tuorli' con burro dorato o alla carbonara 16,00 €
"Le ravioles" della Val Varaita 16,00 €
Fojot di fonduta e crostini dorati 16,00 €
Uova al tegamino 15,00 €
Filetto di fassone piemontese al burro 24,00 €

Per i nostri piccoli ospiti

Penne, gnocchi, tagliolini o plin con ragù, pesto o burro 6,00 €
Hamburger di vitello o bistecchina impanata o alla griglia, con patate al forno o fritte 10,00 €
Coppa gelato 3,00 €

Secondi, dalla nostra griglia

Entrecote di Angus Argentina 24,00 €
Grigliata mista di carne 24,00 €
Costolette di agnello al rosmarino 18,00 €
La Fiorentina (per 2 persone, circa 1300gr) 60,00 €
Sottofiletto 16,00 €
Costata (600gr circa) 26,00 €
Filetto 22,00 €
Tagliata con cipolla caramellata 19,00 €

Le altre specialità

Filetto di fassone alla Voronoff 22,00 €
Tenerone di vitello al Ruché con semolini fritti 18,00 €
Scaloppa di cervo glassata, crostone di polenta e guarniture ai frutti di bosco 18,00 €
Lumache alla parigina 16,00 €

Fritto è buono

Lumache con cipolle di Tropea 16,00 €
Bocconcini di cervella bovina 16,00 €
Rane 18,00 €

I piatti di pesce

Tentacolo di polpo alla brace su crema di patate e zafferano 20,00 €
Polpo fritto e chips di verdura 20,00 €
Trota spaccata ai ferri o al burro 16,00 €

Contorni

Patate al forno 3,00 €
Verdure grigliate 5,00 €
Crostoni di polenta fritti 5,00 €
Tris di verdure stufate 4,00 €
Semolini fritti 6,00 €
Insalata verde o mista 4,00 €

I grandi classici

La panna cotta Ricetta originale senza colla di pesce, a scelta con cioccolato caldo, caramello o frutti di bosco 7,00 €
Il tiramisù 7,00 €
Il bunet 6,00 €
Il crème caramel 6,00 €
Piccolo fritto misto dolce Semolino, pavesino o amaretto 9,00 €

Gli irresistibili

La tazza di zabaglione caldo con biscotti 8,00 €
I bignè di chantilly con cioccolato caldo 7,00 €
La meringa ai frutti di bosco 8,00 €
Torta alle nocciole con cioccolato oppure zabaglione caldo 8,00 €

I semifreddi

Al pistacchio con coulisse di fondente 8,00 €
La charlotte creole 7,00 €

Il gelato in tutte le sue forme

Coppa gelato di nostra produzione Crema, cioccolato, pistacchio, frutti rossi 6,00 €
Affogato alla crema con zabaglione caldo 8,00 €
Affogato a scelta con cioccolato caldo, caffè, licorino o altri liquori 7,00 €
Sorbetto limone, gin o rosmarino 6,00 €
Sorbetto frutti rossi e zibibbo 6,00 €

Per rimanere leggeri

Ananas fresco 5,00 €
Fragole o frutti di bosco a piacere con cioccolato caldo, zabaglione o porto 6,00 €

Un calice per accompagnare

Moscato d'Asti DOCG "Marchesi di Barolo" 5,00 €
Moscato passito DOC "La bella estate" 6,00 €
Barolo Chinato Rovero 6,00 €

I rossi del Piemonte

Barbera d'Alba DOC "Nicolon", Angelo Negro 26,00 €
Barbera d'Alba Sup. DOCG "Peiragal", Marchesi di Barolo 35,00 €
Barbera d'Alba DOC "Battaglione", Renato Ratti 26,00 €
Barbera d'Alba DOC, Pio Cesare 26,00 €
Barbera Pinerolese DOC Merenda, con Corvi 28,00 €
Barbera d'Asti DOCG "Montebruna", Braida 26,00 €
Barbera d'Asti DOCG "Curej", Braida 24,00 €
Barbera Superiore DOCG "Vigne Vecchie", Vinchio Vaglio 28,00 €
Barbera d'Asti Sup. DOCG "I Tre Vescovi", Vinchio Vaglio 24,00 €
Barbera d'Asti Sup. DOC "La Luna e i Falò", Vite Colte 25,00 €
Barbera DOC Vendemmia Tardiva "Spasso", Vite Colte 28,00 €
Barbera d'Asti DOCG "Camp du Rouss", Coppo 26,00 €
Barbera Nizza DOCG "Pomo Rosso", Coppo 65,00 €
Barbera Nizza Riserva DOCG "Laudana", Vinchio Vaglio 32,00 €
Barbera Vivace del Monferrato DOC "La Monella", Braida 24,00 €
Barbera Vivace Monf. DOC "Rive Rosse", Vinchio Vaglio 22,00 €
Monferrato Rosso DOC "Il Baciale", Braida Blend di uve Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot 28,00 €
Dolcetto d'Alba DOC "Roccabella", Vite Colte 22,00 €
Dolcetto d'Alba DOC, Pio Cesare 25,00 €
Dolcetto Langhe DOC "Trifulot", Teo Costa 20,00 €
Dolcetto d'Alba DOC "Colombè", Renato Ratti 25,00 €
Dolcetto d'Alba DOC "Bosset", Marchesi di Barolo 26,00 €
Dogliani DOCG "San Luigi", Pecchenino 23,00 €
Ruché DOCG Cantina Sociale Castagnole Monferrato 24,00 €
Ruché DOCG "Classic", Ferraris 26,00 €
Ruchè DOCG Riserva "Castelletto di Montemagno" 32,00 €
Ruchè DOCG Selezione "Vigna del Parroco", Ferraris 36,00 €
Grignolino d'Asti DOC 24,00 €
Freisa del Monferrato DOC "La Martara", Vinchio Vaglio 22,00 €
Pelaverga Verduno DOC 28,00 €
Pinot Nero Langhe DOC "Gajera", Vinchio Vaglio 25,00 €
Sfursat della Valtellina Rainoldi 100% Nebbiolo Chiavennasca passito 49,00 €
Nebbiolo d'Alba DOC "Ligabue", Teo Costa 25,00 €
Nebbiolo d'Alba DOC "Roccheri", Marchesi di Barolo 36,00 €
Langhe Nebbiolo DOC "Capisme", Domenico Clerico 29,00 €
Langhe Nebbiolo DOC "Sogni al Campo", Vite Colte 26,00 €
Langhe Nebbiolo DOC "Angelin", Angelo Negro 28,00 €
Langhe Rosso DOC "Sito Moresco", Gaja 55,00 €
Langhe Nebbiolo DOC "Ochetti", Renato Ratti 29,00 €
Langhe Nebbiolo DOC, Pio Cesare 29,00 €
Roero Riserva DOCG "Ciabot San Giorgio", Angelo Negro 38,00 €
Barbaresco DOCG "La Casa in Collina", Vite Colte 38,00 €
Barbaresco DOCG "Sorì", Montaribaldi 36,00 €
Barbaresco DOCG "Coste Rubin", Fontanafredda 45,00 €
Barbaresco DOCG, Pio Cesare 78,00 €
Barbaresco Riserva DOCG "Basarin", Angelo Negro 49,00 €
Barolo DOCG "Dragomis", Gaja, 2019 95,00 €
Barolo DOCG "Paesi Tuoi", Vite Colte 42,00 €
Barolo DOCG "Undicicomuni", Arnaldo Rivera 45,00 €
Barolo Cannubi DOCG 2018, Marchesi di Barolo 78,00 €
Barolo DOCG "Serralunga d'Alba", Fontanafredda 53,00 €
Barolo DOCG, Renato Ratti 58,00 €
Barolo DOCG, Casetta 55,00 €
Barolo DOCG, Pio Cesare 73,00 €

Veneto

Amarone della Valpolicella Classico DOC, Farina 43,00 €
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, Farina 29,00 €

Sicilia

"Finimondo" IGT Nero d'Avola da uve appassite, Pellegrino 26,00 €
Malbec Terre Siciliane IGT, Cantine Pellegrino 28,00 €

Toscana

Brunello di Montalcino DOCG 53,00 €
"Sassabruna" Maremma Toscana DOC, Rocca di Montemassi 24,00 €
"Le Difese" IGT, Tenuta San Guido 38,00 €
"Guidalberto" IGT, Tenuta San Guido 65,00 €

Francia (rossi)

Bordeaux Réserve, Chateaux Bonnet -

Formati speciali rossi, Magnum 1,5lt

Nebbiolo d'Alba DOC "Ligabue", Teo Costa 48,00 €
Nebbiolo Langhe DOC, Pio Cesare 59,00 €
Nebbiolo Langhe DOC "Ochetti", Renato Ratti 59,00 €
Barbera d'Alba DOC "Battaglione", Renato Ratti 54,00 €
Barbera d'Alba DOC, Pio Cesare 54,00 €
Barbera d'Asti Sup. DOCG "I Tre Vescovi", Vinchio Vaglio 49,00 €
Barbera d'Asti Superiore DOCG "La Luna e i Falò" 52,00 €
Monferrato Rosso DOVG "Il Baciale", Braida 53,00 €

Formati speciali rossi, Mini 0,375

Dolcetto delle Langhe DOC "Trifulot", Teo Costa 13,00 €
Barbera d'Alba DOC "Sanmicè", Teo Costa 13,00 €
"I Tre Vescovi" Barbera d'Asti Sup. DOCG, Vinchio Vaglio 14,00 €
"La Luna e i Falò" Barbera d'Asti Sup. DOCG, Vite Colte 14,00 €
Nebbiolo d'Alba DOC "Ligabue", Teo Costa 15,00 €
Barolo DOCG "Paesi Tuoi", Vite Colte 24,00 €

I bianchi del Piemonte

Roero Arneis DOCG "Villata", Vite Colte 23,00 €
Roero Arneis DOCG "Lamiana", Teo Costa 21,00 €
Roero Arneis DOCG Riserva "Perdaudin", Angelo Negro 25,00 €
Timorasso DOCG 32,00 €
Favorita delle Langhe DOC "Brichet", Vite Colte 23,00 €
Favorita delle Langhe DOC "Costablanca", Teo Costa 21,00 €
Piemonte DOC da uve stramature, Teo Costa 28,00 €
Sauvignon DOC "Tra Donne Sole", Vite Colte 25,00 €
Langhe DOC "Pio di Lei", Pio Cesare 42,00 €
Chardonnay Langhe DOC, Pecchenino 25,00 €
Gavi di Gavi DOCG 24,00 €
Erbaluce di Caluso DOCG, Vite Colte 23,00 €

Bianchi fuori regione

Vermentino DOC Riviera Ligure di Ponente 26,00 €
Valdobbiadene Superiore DOCG 25,00 €
Ribolla Gialla DOC 25,00 €
Gewürztraminer DOC 26,00 €
Greco di Tufo DOC 25,00 €
"Gibelè" IGT Zibibbo secco, Cantine Pellegrino 24,00 €
Vermentino di Gallura DOCG, Funtanaliras 26,00 €

Francia (bianchi)

Chablis Domaine La Roches Les Chanoines 43,00 €

Mezze bottiglie bianchi

Roero Arneis DOCG "Lamiana", Teo Costa 12,00 €
Sauvignon DOC "Tra Donne Sole", Vite Colte 13,00 €
Gewürztraminer Alto Adige DOC 14,00 €

Le bollicine

Alta Langa DOCG, Fontanafredda 36,00 €
Alta Langa DOCG "Tea", Teo Costa 39,00 €
Alta Langa Brut DOCG, Coppo 45,00 €
Franciacorta Brut DOCG, De Gaioncelli 43,00 €
Franciacorta Brut DOCG Bellavista Assemblage 55,00 €
Franciacorta Satèn DOCG, Bredasole 45,00 €
Champagne Brut Riunart 98,00 €
Champagne Bollinger Special Cuvée 95,00 €
Champagne Premier Cru Autrèau 49,00 €
"Gaule Subalpina" 100% Arneis, Teo Costa 24,00 €
Valdobbiadene Superiore DOCG 25,00 €

Vini da dessert

Moscato d'Asti DOCG 24,00 €
Brachetto d'Acqui DOCG 24,00 €
Passito di Pantelleria DOC, Pellegrino, 0,75 35,00 €

Vini rosati

Pinot Nero Rosé Vivace Oltrepò Pavese 20,00 €
Etna DOC 100% Nerello Mascalese 24,00 €
Bardolino Chiaretto DOC, Farina 23,00 €
"Tre Vescovi" 100% Barbera, Vinchio Vaglio 38,00 €
Franciacorta DOCG, Bredasole 45,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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