La Fornace Ristorante

Name: La Fornace Ristorante
Address: Via Cappuccini, 151, San Marco d'Alunzio, ME, 98070, IT
Telephone: +390941797297
Price range: 3-15 €

Italiana Via Cappuccini, 151, 98070 San Marco d'Alunzio (ME)

La Fornace Ristorante è in Via Cappuccini, 151 a San Marco d'Alunzio (ME): cucina italiana, telefono +390941797297. Il menu ha 8 sezioni e 47 prodotti, da 2,00 € a 25,00 €.

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Antipasti

Antipasto buongustaio 16,00 €
Antipasto rustico 14,00 €
Tagliere di formaggi siciliani 12,00 €
Tagliere di salumi dei Nebrodi 10,00 €
Tagliere di salumi di suino nero dei Nebrodi 25,00 €

Primi piatti

Maccheroni in tegamino 12,00 €
Lasagne con zucca, funghi porcini e salsiccia 15,00 €
Tagliatelle con funghi porcini 18,00 €
Paccheri pistacchio e guanciale 15,00 €
Linguine con baccalà 15,00 €
Spaghetti con cozze 12,00 €

Secondi piatti

Involtini di carne misti 14,00 €
Grigliata mista 15,00 €
Carrè di agnello al forno 16,00 €
Agnello alla griglia 18,00 €
Pesce stocco a ghiotta 15,00 €
Baccalà fritto 14,00 €
Frittura mista di pesce 15,00 €

Contorni

Insalata mista 4,00 €
Patatine fritte 3,50 €
Patate al forno 4,00 €
Patate casarecce pomodoro e cipolla 4,50 €
Verdure di campo cotte 4,50 €

Dessert

Cannolo con ricotta 3,50 €
Semifreddo al torrone 4,00 €
Babà 4,00 €
Ananas 3,00 €
Cantalupo 3,00 €

Bevande

Acqua minerale 1 l 2,50 €
Acqua minerale gasata 1 l 2,50 €
Acqua minerale Ferrarelle 0,75 l 2,50 €
Coca Cola 1 l 4,00 €
Fanta 33 cl 2,00 €
Sprite 33 cl 2,00 €
Coca Cola 33 cl 2,00 €
Birra 33 cl 2,50 €
Birra Felsen Brau Helles 50 cl 4,00 €
Birra Seme dorato bionda 66 cl 4,00 €
Birra dello Stretto 66 cl 4,00 €
Birra Beck's 66 cl 4,00 €

Menù medievale

Cena medievale d'inverno I servizio di credenza: vino liquoroso cum lardo et noci; frutta fresca et secca. I servizio di cucina: porrata bianca; minestra di cicoria et polpettine. II servizio di cucina: porchetta al forno cum salsa verde et agliata bianca; anatra in agrodolce. II servizio di credenza: torta del conte Ruggero; pignolata, cuddureddi; 'ncileppu (decotto di fichi, bucce d'arance, cannella, alloro, zucchero, noci, mandorle, nocciole); ippocrasso. Il tutto innaffiato dal buon et generoso vino di Sicilia e acqua -
Cena medievale di primavera I servizio di credenza: insalata di herbe varie cum càppari et filetti di pollo fricti in bono lardo; crespelle ripieni con funghi; olive al finocchio selvatico et arance; formaggio pecorino et pepe nero; frutta fresca et secca. I servizio di cucina: zuppa di cicoria et polpettine et di legumi varie; maltagliati di farina et ovo con crema di zucca et salsiccia al vino rosso. II servizio di cucina: maialino nero de Nebrodi; frittatina di erbette varie; castrato al prezzemolo speziato; tortino di cipolla. II servizio di credenza: torta del conte Ruggero; torta del contadino; pignolata et cuddureddi 'ncileppati; ippocrasso. Acqua, vino bono et generoso claro et tinto -
Cena medievale d'estate I servizio di credenza: insalata di herbe varie cum càppari et filetti di pollo fricti in bono lardo; bono pecorino cum miele et noci; salmone fresco cum molte bone spezie rare; frutta fresca et secca. I servizio di cucina: zuppa di pesce. II servizio di cucina: orata alle erbe; verdura gratinata; castrato al vino rosso speziato; salviata. II servizio di credenza: torta della regina Adelasia; misticanza di dolci del pellegrino; ippocrasso. Il tutto innaffiato dal buon et generoso vino di Sicilia e acqua -
Cena medievale d'autunno I servizio di credenza: insalata di herbe varie cum càppari et pollo fritto in bono lardo; torta di bono pecorino; ricotta 'nfurnata; lattupitta cunzata; frutta fresca et secca. I servizio di cucina: zuppa del contadino; pappardelle con le castagne. II servizio di cucina: porchetta; tortino di cipolla; gallina piena; misticanza di verdure di campagna. II servizio di credenza: torta del conte Ruggero; pignolata, cuddureddi; 'ncileppu (decotto di fichi, bucce d'arance, cannella, alloro, zucchero, noci, mandorle, nocciole); mostarda da portar in pezzi cavalcando; ippocrasso. Il tutto innaffiato dal buon et generoso vino di Sicilia e acqua -

Menu riservato ai gruppi

Menu n. 1 Primo piatto: maccheroni in tegamino. Secondo piatto: scaloppina al vino. Contorno: insalata verde mista. Dessert, acqua minerale, vino, caffè -
Menu n. 2 Antipasto: salame, coppa locale, formaggio o ricotta fresca, caponata, lattupitta, frittatina di stagione. Primo piatto: maccheroni in tegamino. Secondo piatto: stinco di maiale. Contorno: insalata verde mista. Dessert, acqua minerale, vino, caffè -
Menu n. 3 Antipasto: salame, coppa locale, formaggio o ricotta fresca, caponata, lattupitta, frittatina di stagione. Primo piatto: maccheroni in tegamino o risotto dello chef. Secondo piatto: misto carne (salsiccia, involtino di carne, pollo, trancio di maiale). Contorno: insalata verde mista. Dessert, acqua minerale, vino, caffè -

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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