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Osteria del Vignaiolo - Tenuta San Marcello

Italiana Via Melano, 30, 60030 San Marcello (AN)

Osteria del Vignaiolo - Tenuta San Marcello è in Via Melano, 30 a San Marcello (AN): cucina italiana, telefono +393484315489. Il menu ha 5 sezioni e 17 prodotti, da 5,00 € a 17,00 €.

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Antipasti

  • Tris di olive all'ascolana

    Classiche, al cinghiale e al tartufo

    8,00 €

  • Tavolozza di formaggi di «Calvisi»

    Con pizza di formaggio dello chef, cipolle caramellate, marmellata di mele cotogne della Tenuta e miele al tartufo di Belforte all'Isauro

    14,00 €

  • Tagliere di salumi dell'Osteria

    Servito con focaccia fatta in casa

    15,00 €

Primi

  • Pasta al pomodoro

    10,00 €

  • Passatelli dell'Osteria

    Con ragù di faraona e salsa verde

    13,00 €

  • Gnocchi della vergara

    Con fonduta di fossa e fiori di borragine

    12,00 €

  • Tagliatelle rustiche al ragù marchigiano

    15,00 €

Secondi

  • Faraona in salmì con l'aceto de Frà

    15,00 €

  • Arrosto del cortile

    Marinato nel nostro Verdicchio in anfora

    14,00 €

  • Filetto di maiale che viè da Filottrano alla griglia

    Servito con il suo fondo alla soia, sapa di Verdicchio della Tenuta e pancetta tesa di Andrea Moroni

    17,00 €

Contorni

  • Bietole ripassate

    5,00 €

  • Fricchiò di verdure

    5,00 €

  • Patate arrosto

    5,00 €

Dolci

  • Brownie vegano

    Con riduzione di visciole del Cardinale

    6,00 €

  • Cheesecake alla vaniglia

    Con crumble salato alle mandorle

    6,00 €

  • Tiramicookies, tiramisù e cookies della Tenuta

    6,00 €

  • Ciambelline al «Melano» Lacrima di Morro d'Alba superiore

    Servite con «Chicca Rossa» vino di visciola della Tenuta

    6,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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