Da Michele

Tagliatelle ai porcini

Tagliatelle fresche con sugo ai porcini

Tagliatelle alla selvaggina

Tagliatelle fresche al ragù di selvaggina

Pasta al pomodoro

Spaghetti o penne al pomodoro

Pasta al ragù

Spaghetti o penne al ragù

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Spaghetti alla carbonara

Uova, guanciale affumicato, formaggio grana e pepe

Penne al ragù Ladino

Ragù di carne, speck, pomodoro e peperoncino

Penne alla Tirolese

Olio aromatizzato, speck, rucola, leggermente piccante

Canederlotti di formaggio

Con burro e salvia

Spatzle verdi

Freschi, con panna e speck

Lasagne

Al forno, solo il giovedì e la domenica

Minestra d'orzo

Alla trentina

Canederli allo speck in brodo

Mezzo pollo allo spiedo

Alette di pollo

Alla griglia

Stinco di maiale

Al forno

Porchetta

Allo spiedo

Cotoletta alla milanese

Di tacchino

Salsiccia alla griglia

Di maiale

Battuta di manzo

Ai ferri

Miky special

Wurstel speciale ripieno di formaggio e avvolto nella pancetta, grigliato

Wurstel con contorno

Wurstel meranese con crauti oppure con patatine

Fagioli alla texana

Fagioli in umido con carne e sugo leggermente piccante

Gulasch con canederli

Polpette di carne

Fritte (3 pezzi)

Padellata Da Michele

Polenta, salsiccia, crauti, wurstel, canederlo, funghi e formaggio

Polenta funghi e salsiccia

Polenta nostrana con funghi misti e salsiccia di maiale

Polenta funghi e formaggio fuso

Polenta nostrana con funghi misti e formaggio sciolto alla griglia

Polenta salsiccia e crauti

Polenta nostrana con salsiccia ai ferri e crauti in umido

Polenta salsiccia e formaggio

Polenta nostrana con salsiccia ai ferri e formaggio sciolto alla piastra

Polenta con gulasch

Polenta nostrana con gulasch di manzo

Hot Dog

Wurstel meranese e salse a piacere

Hot Dog con crauti

Wurstel, crauti in umido e salse a piacere

Hamburger

Hamburger di manzo di nostra produzione con insalata e pomodoro; su richiesta cipolla

Cheeseburger

Hamburger di manzo di nostra produzione con insalata, pomodoro e formaggio; su richiesta cipolla

Michburger

Hamburger, lattuga, funghi, formaggio e maionese

Porchetta

Porchetta allo spiedo di nostra produzione, cipolla e salse a piacere

Luganega

Salsiccia locale alla griglia, cipolla e salse a piacere

Infernale

Salsiccia piccante alla griglia, insalata e pomodoro, cipolla e salse a piacere

Segalino

Pane di segale con speck e formaggio caldo

Veganburger

Polpetta di verdure di nostra produzione, insalata, pomodoro, cipolla e salse a piacere

Panino con speck o con formaggio

Sempre disponibili

Tom

Piccola porzione di penne al pomodoro

Jerry

Piccola porzione di penne al ragù

Speedy Gonzales

Piccolo wurstel con patatine

Pippo

Piccola salsiccia ai ferri con patatine

Bugs Bunny

Piccola cotoletta con patatine

Patatine fritte

Senza glutine

Rosty

Polpettine di patate fritte

Patate saltate

In padella

Insalata mista

Insalata, mais, pomodoro, cappuccio e carotine

Cavolo cappuccio al cumino

Crauti

In umido

Funghi trifolati

Funghi misti

Polenta

Nostrana, senza glutine

Insalata di patate

Alla tedesca

Sformatino di broccoli e patate

Torta di mele

Fatta in casa con salsa alla vaniglia calda

Salame al cioccolato

Di nostra produzione

Yogurt bianco

Con miele e noci

Tiramisù