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Dopolavoro San Gemini

Italiana Via Giuseppe Mazzini 24, 05029 San Gemini (TR)

Dopolavoro San Gemini è in Via Giuseppe Mazzini 24 a San Gemini (TR): cucina italiana, telefono 397 4433 1085. Il menu ha 6 sezioni e 27 prodotti, da 4,00 € a 20,00 €.

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Antipasti

  • Tagliere

    Di salumi e formaggi artigianali con pizza al testo

    16,00 €

  • Panzanella della tradizione

    Con pomodorini camone, cuore di San Marzano, alici del Cantabrico e polvere di sedano

    11,00 €

  • Polpette di trippa

    Fritte dorate su crema di pomodorini confit, menta e pecorino

    13,00 €

  • Cheesecake con biscotto al tarallo

    Brunoise di pesca noce, timo e pomodoro camone, chips di capocollo croccante e centrifuga di menta

    12,00 €

  • Cannolo salato

    Con baccalà mantecato, crema di carote allo zenzero, olive marchigiane, verdure candite e granella di pistacchio

    12,00 €

  • Funghi di stagione e patate arrostite

    14,00 €

Primi

  • Risotto con funghi porcini

    Con erba cipollina e porro croccante

    14,00 €

  • Picchiarelli (R.S.G. 24)

    13,00 €

  • Risotto alla zucca gialla

    Con salsa alla salvia e polpette di carni bianche al marsala

    12,00 €

  • La nostra Amatriciana

    Spaghettone monograno Felicetti, guanciale locale e salsa di pomodoro fatta in casa

    13,00 €

  • Tagliolino con ragù bianco di agnello

    Zucchina romanesca, tuorlo d'uovo marinato, limone, menta e pecorino

    15,00 €

  • Pappardelle artigianali

    Con ragù bianco di cinghiale e scaglie di pecorino

    15,00 €

Hamburger

  • Hamburger di manzo allo zenzero

    220 gr. Zucchine, carote, sedano con chutney di pomodori verdi e ricotta salata affumicata

    15,00 €

  • Hamburger di cinghiale

    220 gr. Verdure in agrodolce, scamorza e maionese al tabasco

    15,00 €

  • Hamburger di pollo

    220 gr. Porro croccante, pomodoro, scaglie di parmigiano e maionese al the rosso

    13,00 €

Secondi

  • Porchetta della tradizione Umbra

    Con caponatina di verdure

    15,00 €

  • Cordon bleu di faraona

    Con purè di patate e gelato ai fegatini

    17,00 €

  • Tris di tartare

    18,00 €

  • Non stufato di cinghiale

    Al vin santo con uva e funghi di stagione saltati

    16,00 €

  • Crocchetta di baccalà

    Agretti e ketchup artigianale alle cipolle e prugne secche

    14,00 €

  • Lingua di manzo tostata

    Con verdurine thai, giardiniera artigianale, uova di trota, salsa verde ed il suo fondo ridotto

    13,00 €

Griglia

  • Tagliata di entrecôte

    Di Angus argentino, con fiocchi di sale Maldon e rosmarino (280 gr)

    20,00 €

  • Abbacchio a scottadito

    Con spinacino croccante, citronette miele e limone

    18,00 €

Insalate e contorni

  • Erba dei campi

    4,00 €

  • Patate al forno con erbette aromatiche

    4,00 €

  • Patatine fritte

    4,00 €

  • Verdure grigliate di stagione con pesto di menta

    7,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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