Pizzeria La Bussola

Prosciutto di San Daniele DOP di Bagatto

Prosciutto di San Daniele DOP di Bagatto e bufala friulana

Prosciutto di San Daniele DOP di Bagatto e Montasio DOP

Prosciutto di San Daniele DOP di Bagatto e burrata

Prosciutto di San Daniele DOP di Bagatto con melone o fichi

Formaggio Montasio DOP

Accompagnato da mostarda o miele

Gorgonzola DOP

Accompagnato da mostarda o miele

Caprino

Accompagnato da mostarda o miele

Burrata

Accompagnata da mostarda o miele

Mozzarella di bufala friulana

Accompagnata da mostarda o miele

Brie

Accompagnato da mostarda o miele

Formadi Frant

Accompagnato da mostarda o miele

Formaggi misti

Accompagnati da mostarda o miele

Olive

Carciofi

Pomodori secchi

Cipolline in agrodolce

Sott'olio misti

Bresaola della Valtellina IGP

Bresaola, rucola, grana padano DOP a scaglie

Speck di Sauris

Trota Regina di San Daniele

Trota, rucola, pomodorini, limone, olio

Mista

Lattuga, rucola, pomodoro, carote, cetrioli, mais

Pescatora

Lattuga, rucola, pomodoro, tonno, cipolla rossa

Greca

Lattuga, rucola, pomodoro, carote, cetrioli, olive, feta greca

Boscaiola

Lattuga, pomodoro, funghi freschi, noci, formaggio Montasio DOP

Saporita

Lattuga, pomodoro, acciughe, capperi, pomodori secchi, olive, gorgonzola DOP

Caprese

Pomodoro, pomodorini, mozzarella di bufala friulana, olive taggiasche

San Daniele

Lattuga, rucola, pomodoro, prosciutto San Daniele DOP Bagatto, carciofi, mais

Capriccio

Lattuga, pomodoro, mele, noci, speck di Sauris

Caesar salad

Lattuga, crostini di pane, pollo affumicato, limone, Grana Padano DOP a scaglie, salsa Caesar

Pigo

Lattuga, rucola, pomodorini, avocado, trota Regina di San Daniele

Marinara

Pomodoro, aglio, olio EVO e origano

Margherita

Pomodoro, fior di latte

Pugliese

Pomodoro, fior di latte, cipolla rossa e Grana Padano DOP

Napoletana

Pomodoro, fior di latte, acciughe e Grana Padano DOP

Romana

Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi e Grana Padano DOP

Siciliana

Pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, olive nere e Grana Padano DOP

Estiva

Pomodoro, fior di latte, pomodorini, basilico e Grana Padano DOP

Bufalina

Pomodoro, fior di latte, mozzarella di bufala friulana e Grana Padano DOP

Primo amore

Pomodoro, fior di latte, pomodorini, mozzarella di bufala friulana, basilico e Grana Padano DOP

Viennese

Pomodoro, fior di latte, würstel artigianali e Grana Padano DOP

Americana

Pomodoro, fior di latte, patate e maionese

Salamino

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante e Grana Padano DOP

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, peperoni grigliati, Grana Padano DOP

Funghi

Pomodoro, fior di latte, funghi freschi e Grana Padano DOP

Carciofini

Pomodoro, fior di latte, carciofi e Grana Padano DOP

Prosciutto

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto e Grana Padano DOP

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, Grana Padano DOP

4 stagioni

Pomodoro, fior di latte, carciofi, funghi freschi, prosciutto cotto, acciughe, olive nere e Grana Padano DOP

Boscaiola

Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, patate, salsiccia e Grana Padano DOP

Contadina

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, cipolla rossa e Grana Padano DOP

4 formaggi

Pomodoro, fior di latte, Gorgonzola DOP, Montasio DOP, brie, Grana Padano DOP

Toso

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi, cipolla rossa, brie, Grana Padano DOP

Carbonara

Pomodoro, fior di latte, pancetta, uovo e Grana Padano DOP

Rustica

Pomodoro, fior di latte, pancetta, uovo, cipolla rossa e Grana Padano DOP

Angolino

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi, olive nere, salamino piccante, würstel artigianali, asparagi, spinaci, radicchio e Grana Padano DOP

Calzone

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi freschi, Grana Padano DOP, olio EVO

Calzone farcito

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, ricotta fresca, spinaci, Grana Padano DOP, olio EVO

Verdure

Pomodoro, fior di latte, verdure fresche e grigliate, Grana Padano DOP

Girasole

Pomodoro, fior di latte, zucchine grigliate, mais e Grana Padano DOP

Trevisana

Pomodoro, fior di latte, radicchio e Grana Padano DOP

Greca

Pomodoro, fior di latte, feta greca, olive nere, pomodorini, Grana Padano DOP

Zingara

Pomodoro, fior di latte, funghi freschi, peperoni grigliati, capperi, olive nere, origano e Grana Padano DOP

Parmigiana

Pomodoro, fior di latte, pomodorini, melanzane grigliate, Grana Padano DOP a scaglie

Porcini

Pomodoro, fior di latte, funghi porcini e Grana Padano DOP

Profumo di bosco

Pomodoro, fior di latte, funghi misti, brie e noci, Grana Padano DOP

Inferno

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, cipolla rossa, aglio, peperoncino, Grana Padano DOP

Lucifero

Pomodoro, fior di latte, gorgonzola DOP, cipolla rossa, aglio, acciughe, Grana Padano DOP

Ringhio

Pomodoro, fior di latte, brie, tonno, salsiccia, salamino piccante e Grana Padano DOP

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, pancetta, provola, cime di rapa e Grana Padano DOP

Comello

Pomodoro, pomodorini, radicchio, olive nere, salamino piccante, gorgonzola DOP, Grana Padano DOP

Rasalgo

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, gorgonzola DOP, radicchio e Grana Padano DOP

Sfiziosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, ricotta fresca, salamino piccante, spinaci e Grana Padano DOP

Reginella

Pomodoro, fior di latte, pomodorini, carciofi, cipolla rossa, brie, pancetta e Grana Padano DOP

Indiana

Pomodoro, fior di latte, funghi freschi, carciofi, würstel artigianali, peperoni, cipolla rossa, curry e Grana Padano DOP

Orchidea

Pomodoro, fior di latte, radicchio, funghi porcini, prosciutto cotto, cipolla rossa e Grana Padano DOP

Pizza pazza

Ingredienti a sorpresa

Campagnola

Fior di latte, salsiccia, mais e Grana Padano DOP

Riky

Fior di latte, funghi freschi, spinaci, brie, salsiccia, noci, Grana Padano DOP, ricotta affumicata a scaglie

Bussola

Fior di latte, funghi freschi, panna, speck di Sauris e Grana Padano DOP

Parigina

Fior di latte, funghi freschi, speck di Sauris, brie e Grana Padano DOP

Golosa

Fior di latte, carciofi, bresaola Valtellina IGP e Grana Padano DOP a scaglie

Stefy

Fior di latte, pomodorini, bresaola della Valtellina IGP, rucola, Grana Padano DOP a scaglie

Tonno

Pomodoro, fior di latte, tonno, Grana Padano DOP

Tonno special

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla rossa, Grana Padano DOP

Pescatora

Pomodoro, fior di latte, frutti di mare, aglio, olio EVO

Trota chef

Pomodoro, fior di latte, trota al naturale Pighin, rucola, limone, olio EVO

San Daniele

Pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di San Daniele DOP di Bagatto e Grana Padano DOP

Italia San

Pomodoro, mozzarella di bufala, pesto alla genovese, prosciutto crudo San Daniele DOP di Bagatto

Chicca

Pomodoro, fior di latte, pomodorini, mais, feta greca, prosciutto crudo di San Daniele DOP di Bagatto e Grana Padano DOP

Nany

Pomodoro, fior di latte, pere, noci, gorgonzola DOP, prosciutto di San Daniele DOP di Bagatto e Grana Padano DOP

Pape Satan

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, panna, prosciutto crudo di San Daniele DOP di Bagatto, panna e Grana Padano DOP

Sauris

Pomodoro, fior di latte, speck di Sauris e Grana Padano DOP

Carnica

Pomodoro, fior di latte, speck di Sauris, ricotta affumicata a scaglie e Grana Padano DOP

Delicata

Pomodoro, fior di latte, speck di Sauris, panna, zucchine grigliate e Grana Padano DOP

Schiacciatina

Prosciutto crudo di San Daniele DOP di Bagatto, Grana Padano DOP a scaglie

Schiacciatina farcita (tutto a freddo)

Pomodoro fresco, fior di latte, lattuga, prosciutto crudo di San Daniele DOP di Bagatto, maionese, origano

Schiacciatina montanara

Pomodoro fresco, speck di Sauris, peperoni grigliati, rucola, provola, ricotta affumicata a scaglie

Burratina

Pomodoro, fior di latte, burrata, olive taggiasche, pomodorini e Grana Padano DOP

Mortazza

Fior di latte, burrata, mortadella IGP, pesto e granella di pistacchi di Bronte DOP, Grana Padano DOP a scaglie

San Burrata

Pomodoro, fior di latte, burrata, prosciutto crudo di San Daniele DOP di Bagatto

Tricolore

Pomodoro, fior di latte, burrata, pomodori secchi, pesto alla genovese, salamino piccante e Grana Padano DOP

Cantabrica

Pomodoro, fior di latte, burrata, acciughe mar del Cantabrico

Schiacciatina Regina (tutto a freddo)

Fior di latte, trota Regina di Pighin, rucola, pomodorini, avocado, limone

Aperol Spritz

Campari Spritz

Hugo Spritz

Americano

Negroni

Gingerino

Specialità della settimana

Prezzo secondo quotazione

Cheesecake alla Nutella

Profiterol bianco, nero o pistacchio

Meringata

Tiramisù

Strudel di mele

Tartufo

Tartufo affogato

Sorbetto

Caffè espresso

Caffè corretto

Cappuccino

Thè o camomilla

Grappa, amari, liquori

4,00 euro o 4,50 euro