The public

Birreria e pub Viale Trieste 26, 37047 San Bonifacio (VR)

The public è in Viale Trieste 26 a San Bonifacio (VR): birreria e pub, telefono +39 045 6104729. Il menu ha 15 sezioni e 143 prodotti, da 1,00 € a 320,00 €.

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Fritti

Bacon chips Patatine fritte con salsa cheddar e bacon croccante 6,50 €
The Public chips Con cheddar souce e cipolla croccante 6,50 €
Patate rustiche 5,50 €
Sweet potatoes Patate dolci con salsa piccante. Il fascino dell'unione di sapori dolci e salati con un tocco hot. 6,50 €
Original nuggets Servite con salsa bbq 6,50 €
Anelli di cipolla Anelli di cipolla con pastella alla birra 6,00 €
Jalapeños with cheese Peperoncino con formaggio 6,00 €
Alette di pollo Servite con salsa bbq 6,00 €
Mozzarelline 6,00 €
Olive ascolane 6,00 €
Verdure miste pastellate 6,00 €
Polpette di carne Polpette di carne servite con salsa bbq 6,50 €
Patatine fritte 5,50 €

Kitchen

Fish and chips Merluzzo dorato con patate rustiche e piselli 15,00 €
Galletto alla griglia Con patatine fritte 16,00 €
Tagliata di pollo Con rucola, pomodorini, grana a scaglie e glassa al balsamico 15,00 €
Cotoletta con patatine Cotoletta di pollo con panatura crunch con patatine fritte 15,00 €
Cotoletta di pollo rucola e pomodorini Cotoletta di pollo con panatura crunch servita con rucola e pomodorini 15,00 €
Roast beef senape e patate Roast beef al punto rosa con salsa di senape e miele servito con patate al forno aromatizzate e misticanza alle noci 16,00 €

Burger & chips

Cheeseburger Pane al latte, hamburger, insalata, pomodoro, formaggio, salsa speciale 13,00 €
Chicken burger XL Pane al latte, pollo fritto XL, insalata, pomodoro, cipolla caramellata, salsa speciale, philadelphia 14,00 €
Fish burger Pane al latte, filetto di merluzzo pastellato, insalata, pomodoro, carote, salsa rosa 14,00 €
Veggy burger Pane al latte, hamburger vegetariano homemade, insalata, pomodoro, maionese, briè 15,00 €
Jalapeños burger Pane al latte, hamburger, insalata, pomodoro, cheddar, bacon, jalapeños, cipolla caramellata, salsa bbq 14,00 €
Novecento's burger Pane al latte, insalata, hamburger, fontina, cipolla caramellata, bacon, tabasco, peperoni, salsa speciale 14,00 €
Trentino burger Pane al latte, hamburger, insalata, pomodoro, speck croccante, Monte Veronese, salsa speciale 14,00 €
Big America burger Pane al latte, hamburger, insalata, pomodoro, cetrioli, uovo, bacon, cheddar, cipolla, salsa speciale 15,50 €
Pulled pork burger Spalla di maiale sfilacciata e affumicata con insalata coleslaw 15,00 €
Victoria burger Pane al latte, hamburger, insalata, pomodoro, bacon, cheddar, guacamole, maionese 15,00 €

Insalatone

Caesar salad Insalata, petto di pollo alla griglia, crostini di pane, grana a scaglie e caesar sauce a parte 13,00 €
New York salad Insalata, carote, pollo fritto, bacon croccante, pomodorini, mais, crostini di pane 14,00 €
Atlantic salad Insalata, rucola, pomodorini, tonno, gamberetti, mozzarella, olive kalamata 15,00 €
Sun-Rice salad Riso basmati, avocado, salmone, pomodorini, mais, uovo sodo, sesamo 15,00 €

Hot dog

Hot dog classic Pane al latte, wurstel, maionese e ketchup e patatine 9,00 €
Hot dog Alabama Pane al latte, wurstel, cheddar, iceberg, salsa bbq e cipolla croccante e patatine 10,00 €
Hot dog California Pane al latte, würstel, salsa coleslaw* (salsa USA di cavolo, carote, cipolla, a base yogurt), bacon croccante e patatine fritte 10,00 €

Club sandwich e toast

Toast classico Pane rustico, formaggio, prosciutto cotto, salsa rosa a parte 6,00 €
Toast special Pane rustico, formaggio, crudo, pomodoro fresco, insalata, tabasco, salsa rosa a parte 7,00 €
Avocado toast Pane casereccio, guacamole, salmone, uovo all'occhio di bue, pomodoro, sesamo 15,00 €
Club sandwich Pane in cassetta, insalata di pollo, bacon, insalata, pomodoro e frittata. Servita con salsa rosa a parte. 13,00 €

Piadine

Fulham Prosciutto cotto, funghi, mozzarella 7,50 €
Millwall Crudo di Parma, mozzarella 8,00 €
West Ham Crudo di Parma, zucchine grigliate, brie 8,50 €
Smoke'roll Piadina arrotolata, pollo fritto, bacon, fontina, insalata, salsa baconnayse 8,50 €
Chelsea Piadina arrotolata, insalata, Philadelphia, gamberetti, salsa rosa 8,50 €
Crystal Palace Insalata, pomodoro, verdure grigliate, squacquerone 8,00 €
Arsenal Crudo di Parma, Monte Veronese, rucola 8,50 €
Roll with it Piadina arrotolata, pollo alla griglia, fontina, insalata, pomodoro, cipollotto, caesar souce 8,50 €

Pizza in pala

Margherita Pomodoro, mozzarella, origano 8,50 €
Prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi 10,50 €
Mediterranea Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive taggiasche e origano 12,00 €
Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla di Tropea 11,50 €
Bomber Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel, salsiccia, salamino piccante 12,50 €
Estate Pomodoro, mozzarella di bufala, olive taggiasche, basilico ed olio di oliva 12,00 €
Sweet spicy Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla e gorgonzola 12,00 €
Ortolana Pomodoro, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, peperoni arrostiti, cipolla caramellata e grana in cottura 12,50 €
Gustosa Pomodoro, mozzarella, briè, peperoni arrosto, crudo 12,00 €
Satisfaction Pomodoro, mozzarella, briè, cipolla caramellata, crudo e rucola 13,00 €
Nevermind Pomodoro, mozzarella, gamberetti, pomodorini e rucola 13,00 €
U.S.A. Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte e maionese 13,00 €
King Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, peperoni arrosto, salatino piccante, olive taggiasche e origano 13,50 €
Wanderwall Pomodoro, mozzarella, patate al forno, asiago, salsiccia 12,00 €

Menù baby

Wurstel e patatine smile 8,00 €
Nuggets e patatine smile 8,00 €

Dessert

Piadina arrotolata con Nutella 6,00 €
Churros con Nutella 6,00 €
Tiramisù 6,00 €
Tiramisù senza glutine 6,00 €
Tartufo bianco di Pizzo 6,00 €
Tartufo nero di Pizzo 6,00 €
Gelato kids al fiordilatte e cacao 6,00 €

Salse

Salsa The Public Salsa speciale di nostra produzione 1,00 €
Salsa Algerienne Salsa speziata leggermente piccante 1,00 €
Salsa Smokey Baconnaise Salsa affumicata 1,00 €
Salsa Caesar Salsa a base yogurt e Parmigiano 1,00 €
Salsa senape 1,00 €

Bibite in lattina e vetro

Coca Cola 0,33 l 3,50 €
Coca Cola Zero 0,33 l 3,50 €
Sprite 0,33 l 3,50 €
Thè limone 0,33 l 3,00 €
Thè pesca 0,33 l 3,00 €
Acqua tonica 3,50 €
Lemonsoda 3,00 €
Chinotto 3,00 €
Red Bull 3,50 €
Tonica Fever Tree 3,50 €
Ginger ale 3,50 €
Ginger beer 3,50 €
Succhi di frutta 3,50 €
Acqua naturale 50 cl 1,50 €
Acqua gasata 50 cl 1,50 €
Cedrata 3,00 €

Birre in bottiglia

Otus Red & Go 0,5 l. Stile: red ale, grado: 5,5%, colore: rosso, fermentazione: alta 6,50 €
Otus Side B 0,33 l. Stile: blanche, grado: 5,0%, colore: paglierino, fermentazione: alta 5,50 €
Otus Cuor di Pane 0,33 l. Stile: helles (senza glutine), grado: 5,0%, colore: biondo, fermentazione: bassa 6,50 €
Castello senza glutine 0,33 l. Stile: lager (senza glutine), grado: 5,2%, colore: biondo, fermentazione: bassa 5,00 €
Chiemseer Hell 0,5 l. Stile: hell, grado: 4,7%, colore: biondo, fermentazione: bassa 5,00 €
Au-Hallertau Auer Dunkles 0,5 l. Stile: dunkel, grado: 5,2%, colore: rosso, fermentazione: bassa 6,00 €
Johann Auer 0,5 l. Stile: dunkel weizen, grado: 5,5%, colore: marrone, fermentazione: alta 6,00 €
Weihenstephan Vitus 0,5 l. Stile: weizen bock, grado: 7,7%, colore: aranciato, fermentazione: alta 6,00 €
Paulaner Weiss 0,5 l. analcolica Stile: weiss analcolica, grado: 0,5%, colore: biondo, fermentazione: bassa 5,00 €
Waterloo Recolté 0,33 l. Stile: saison, grado: 6,0%, colore: biondo, fermentazione: alta 6,00 €
Bloemenbier 0,33 l. Stile: belgian blond ale, grado: 7,0%, colore: biondo ambrato, fermentazione: alta 7,00 €
La Trappe Quadrupel 0,33 l. Stile: belgian strong ale trappista, grado: 10%, colore: rosso scuro, fermentazione: alta 7,00 €
Waterloo Double Brune 0,33 l. Stile: double, grado: 6,5%, colore: tonaca di frate, fermentazione: alta 7,00 €
Waterloo Triple Blond 0,33 l. Stile: triple, grado: 8,0%, colore: biondo, fermentazione: alta 7,00 €
Timmermans Lambicus Blanche 0,375 l. Stile: blanche lambic, grado: 4,5%, colore: biondo, fermentazione: spontanea 7,00 €
Timmermans Kriek Lambicus 0,33 l. Stile: kriek (ciliegia), grado: 4%, colore: ciliegia, fermentazione: spontanea 7,00 €
Hop House 13 0,33 l. Stile: lager, grado: 5,0%, colore: biondo, fermentazione: alta 5,00 €
Brew Dog Black Heart 0,44 l. Stile: stout, grado: 4,10%, colore: nero, fermentazione: alta 6,50 €
Hobgoblin IPA 0,5 l. Stile: ipa, grado: 5,6%, colore: ambrato, fermentazione: alta 6,00 €
Hobgoblin Gold 0,5 l. Stile: golden ale, grado: 4,50%, colore: biondo, fermentazione: alta 6,50 €
Hobgoblin Ruby 0,5 l. Stile: premium bitter, grado: 5,20%, colore: rosso rubino, fermentazione: alta 6,50 €
King Goblin 0,5 l. Stile: ipa, grado: 6,6%, colore: rubino, fermentazione: alta 6,00 €
Timmermans Faro 0,375 l. Stile: faro, grado: 4,00%, colore: ambrato, fermentazione: spontanea 9,00 €
Timmermans Oude Gueuze 0,375 l. 9,50 €
Rye River Lil' Bangin 0,5 l. Stile: session ipa, grado: 3,8%, colore: ambrato, fermentazione: alta 6,50 €
Otus B5 Stile: helles, grado: 5,00%, colore: biondo, fermentazione: bassa 6,50 €
Rye River Retro 0,5 l. Stile: ipa, grado: 5,6%, colore: ambrato, fermentazione: alta 6,50 €
Rye River Bug Bangin' IPA 0,5 l. Stile: west coast ipa, grado: 7,1%, colore: biondo, fermentazione: alta 6,50 €
Weihenstephaner Hefe Weiss Stile: weizen, grado: 5,40%, colore: biondo, fermentazione: alta 5,50 €
Furstemberg Pils Stile: pils, grado: 4,9%, colore: dorato, fermentazione: bassa 4,50 €
Jever Pilsener Stile: pils, grado: 4,9%, colore: dorato, fermentazione: bassa 4,50 €
Theakston XB Stile: extra bitter ale, grado: 4,5%, colore: rubino, fermentazione: alta 7,00 €
Theakston Old Peculier Stile: yorkshire strong ale, grado: 5,6%, colore: rubino intenso, fermentazione: alta 7,00 €
Sidro Belhaven Apple Cider 6,50 €

Birre in lattina

Brewdog Punk IPA 0,33 l. gluten free Stile: ipa, grado: 5,4%, colore: dorato, fermentazione: alta 6,00 €
Theakstone Best Bitter 0,44 l. Stile: bitter, grado: 3,8%, colore: giallo scuro, fermentazione: alta 6,00 €
Rye River Coastal IPA Stile: ipa, grado: 5,2%, colore: dorato, fermentazione: alta 5,50 €
Uiltje IPA analcolica Stile: ipa analcolica, grado: 0,2%, colore: biondo, fermentazione: alta 5,00 €
Brew Dog Wingman 0,33 l. Stile: session ipa, grado: 4,3%, colore: biondo, fermentazione: alta 5,50 €
Baladin Pop 0,33 l. Stile: american pale ale, grado: 6%, colore: chiaro, fermentazione: alta 5,50 €

Vino

Soave Otto, cantina Prà 20,00 €
Lugana Ottella 22,00 €
Prosecco 20,00 €
Valpolicella Classico Morandina, Prà 22,00 €
Valpolicella Ripasso Sup., Prà 32,00 €
Franciacorta Cà del Bosco 45,00 €
Trento doc Ferrari Perlè 50,00 €
Champagne Bollinger 85,00 €
Champagne Dom Perignon 320,00 €
Franciacorta Bellavista Alma 45,00 €
Moscato d'Asti 22,00 €

Menu aggiornato il 21 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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