Ristorante Novecento

Sauté di cozze e vongole

cozze, vongole, olio, aglio, prezzemolo, vino bianco

Sauté di cozze

cozze, olio, aglio, prezzemolo, vino bianco

Sauté di vongole

vongole, olio, aglio, prezzemolo, vino bianco

Zuppa di cozze

cozze, pomodoro, olio, aglio, prezzemolo, vino bianco, pepe

Insalata mare

polpo, seppia, cozze, gamberetti, olio, prezzemolo, limone

Cocktail di gamberetti

gamberetti, salsa cocktail, insalata verde

Tartare di gambero blu

gambero blu, olio, prezzemolo, limone

Polipetti in umido

polipetti, salsa di pomodoro, prezzemolo

Polpo alla contadina

polpo, patate, gamberetti, pomodorini, prezzemolo

Tagliere di crudo di Parma e gnocco fritto

prosciutto crudo, gnocco fritto

Bresaola, rucola e grana

bresaola, rucola, grana a scaglie, olio

Tartare di manzo

polpa di manzo battuta a coltello (130g), tuorlo d'uovo, crostino al burro, olio, spezie

Antipasto dello chef

crudo di Parma, bresaola, salame, coppa, grana, gnocco fritto

Linguine sottocoperto sbagliato

base pizza, linguine, frutti di mare, gamberetti, prezzemolo, pomodoro

Spaghetti alle vongole

spaghetti, vongole veraci, prezzemolo, olio

Tagliatelle asparagi e gamberetti

tagliatelle all'uovo, asparagi, gamberetti, prezzemolo

Linguine alla luciana

linguine con sugo di polipetti, prezzemolo

Paccheri nero di seppia ai frutti di mare

paccheri, nero di seppia, frutti di mare, prezzemolo, pomodoro

Gnocchi, vongole, gamberetti e pomodorini

gnocchi di patate, vongole veraci, gamberetti, pomodorini, prezzemolo

Linguine all'astice

linguine, astice, prezzemolo, pomodoro

Cous cous di pesce

cous cous, cozze, vongole, gamberetti, frutti di mare, pomodoro, verdura

Tagliatelle funghi porcini e salsiccia

tagliatelle all'uovo, funghi porcini, spezie

Fusilli speck, zola e radicchio

fusilli, speck, zola, radicchio, spezie, panna

Spaghetti alla carbonara

spaghetti, guanciale, uovo, pecorino

Gnocchi girasole

gnocchi, scamorza, zucchine, zafferano

Risotto alla crema di scampi

riso, burro, scampi, prezzemolo

Risotto gamberetti e zucchine

riso, burro, gamberetti, zucchine, prezzemolo

Paella

minimo 2 persone. Riso, petto di pollo, piselli, peperoni, frutti di mare, zafferano

Tonno pinna gialla in crosta di semi di sesamo scottato alla griglia

tonno pinna gialla, semi di sesamo, panna acida

Fritto misto

calamari, gamberetti, verdure, gamberone, farina

Fritto di calamari

calamari, farina

Fritto di calamari e gamberetti

calamari, gamberetti, farina

Grigliata mista di pesce

scampi, gamberoni, salmone, branzino, pesce spada, prezzemolo, olio

Salmone o pesce spada alla griglia con contorno

salmone o pesce spada, prezzemolo, olio e un contorno a scelta

Rombo alla griglia con contorno

rombo e un contorno a scelta

Spiedini di seppie e gamberetti alla griglia

seppie, gamberetti

San Pietro alla mugnaia

filetto di San Pietro, olio, farina, limone, burro, prezzemolo

Gamberoni alla griglia

Costata di manzo alla griglia

Filetto di manzo alla griglia

Filetto di manzo al Café de Paris

Tagliata di manzo rucola e grana

tagliata di manzo, rucola e scaglie di grana

Cotoletta alla milanese

Petto di pollo alla griglia

Hamburger di fassona 270 gr (manzo)

Arrosticini abruzzesi alla brace

Su prenotazione. € 55,00 al kg, cotti su "Fornacella", min 1 kg circa 48 arrosticini

Insalata mista

insalata verde, radicchio, pomodori, carote

Patatine fritte

Patate al forno

patate, rosmarino, olio

Verdure grigliate

zucchine, melanzane, peperoni, patate, pomodori

Fagiolini alla messicana

fagioli borlotti, pomodoro, peperoncino, olio, prezzemolo, aglio

Rocky

tonno, patate lesse, uovo sodo, carote, fagiolini, mais, peperone rosso

Jerry

insalata verde, radicchio, carote, tonno, olive nere, mozzarella di bufala, borlotti

Marinara

pomodoro, aglio, origano

Margherita

pomodoro, mozzarella

Pugliese

pomodoro, mozzarella, cipolla, origano

Romana

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive, origano

Siciliana

pomodoro, capperi, acciughe, olive, origano

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Parma

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Trevigiana

pomodoro, mozzarella, radicchio, scamorza, speck

Tricolore

pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala a crudo

Viennese

pomodoro, mozzarella, würstel

Americana

pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte

Tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Ortolana

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni grigliate

Quattro stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive, carciofi

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, olive, carciofi, acciughe

Quattro formaggi

pomodoro, mozzarella, taleggio, gorgonzola, fontina

Prosciutto e funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon

Prosciutto

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Porcini

pomodoro, mozzarella e funghi porcini

Parmigiana

pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di grana

Arrabbiata

pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni

Tirolese

pomodoro, mozzarella, speck, zola

Valtellina

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

Gustosa

pomodoro, mozzarella, salsiccia, cime di rapa

Braccio di ferro

pomodoro, mozzarella, spinaci, grana, coppa

Calamari

pomodoro, mozzarella, calamari fritti

Frutti di mare

pomodoro, frutti di mare

Occhiolino

pomodoro, mozzarella, asparagi, uova, pancetta croccante

Velenosa

pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle, zola

Primavera

pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, pomodorini

Boscaiola

pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini

Rucola, gamberetti e pomodori

pomodoro, mozzarella, rucola, gamberetti, pomodorini

Golosa

pomodoro, mozzarella, speck, zucchine grigliate, zola

Appetitosa

pomodoro, mozzarella, acciughe, cime di rapa, stracciatella

Mare e monti

pomodoro, mozzarella, frutti di mare, porcini

Salmone

pomodoro, mozzarella, salmone, panna

Alla norma

pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata, origano, olio extravergine d'oliva

Calabrisella

pomodoro, mozzarella, n'duja, salsiccia, cipolla

Novecento

pomodoro, mozzarella, speck, brie

Sporchettata

pomodoro, mozzarella, porchetta, porcini, grana

Pizza amatriciana

pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino, pepe

Genovese

mozzarella, pesto, gamberetti

Zola e mele

mozzarella, gorgonzola, mele

Salsiccia e friarielli

mozzarella, salsiccia, friarielli, scamorza affumicata

Saporita

mozzarella, salmone, zucchine, pomodorini

Calzone liscio

mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto

Calzone farcito

mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi

Bomba

mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, salame piccante, funghi champignon, carciofi

Semplice

olio, origano

Classica

focaccia semplice con prosciutto

Sfiziosa

focaccia semplice con prosciutto, grana a scaglie

Estiva

rucola, grana, pomodorini freschi, mozzarella di bufala in uscita