Osteria Costa D'oro

Tartare di Fassona

Flan di verdure con crema di pomodoro e cialda di parmigiano

Profumi di bosco

polentina con lardo e castagna, flan di patate e porcini, insalatina di porcini con scaglie di grana e limone

Tartare di gamberi e sedano con yogurt e mela verde

Delizie di mare

baccalà mantecato, caponata al branzino e alici su hummus

Tonnarelli zucchine fiori di zucca e parmigiano 24 mesi

Foiade di grano saraceno con finferli e porcini

Paccheri con crema di zucchine e bacon croccante

Ravioli ripieni di branzino con pomodorini e aneto

Risotto con uva, taleggio, pepe rosa e crudo croccante

minimo 2 persone

Filetto di manzo irlandese con riduzione di Chianti e purea di patate

Spiedini di gamberi e calamari con gateau di patate

Carpaccio di tonno con burrata, pomodorini, menta e salsa al mango

Costolette di agnello con polenta

Frittura di gamberi e calamari

Costate fiorentine con polenta e patate al forno

prezzo all'etto

Contorno a scelta

patate saltate agli aromi, verdure grigliate o finocchi gratinati

Burrata con acciughe e pomodorini

Insalata con gamberi, finocchi, arance e avocado

Apple crumble con gelato alla vaniglia

Tiramisù del Costa

Mousse ai mirtilli

Crepes con crema di mascarpone e fragole

Cestino di croccante con crema pasticcera e frutti di bosco

Sorbetto