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Arancine

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Arancine ragù

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Arancine gamberetti

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Arancine salmone

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Arancine spinaci e scamorza

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Accartocciate

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Bombe al prosciutto

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Bombe mortadella e pistacchio

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Sfoglie würstel e patate

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Sfoglie prosciutto

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Cipolline catanesi

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Scacce pomodoro

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Scaccia pomodoro e formaggio

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Scaccia pomodoro e melanzana

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Scaccia pomodoro e cipolla

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Scaccia pomodoro e prezzemolo

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Scacce rivisitate

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Scaccia patate e tonno

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Scaccia patate e salsiccia

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Scaccia prezzemolo e acciughe

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Scaccia prezzemolo e salsiccia

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Scacce ricotta

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Scaccia ricotta e salsiccia

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Scaccia ricotta e cipolla

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Scaccia ricotta e spinaci

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Scaccia ricotta e broccoli

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Scacce delle nonna

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Galzone broccoli

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Galzone spinaci

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Galzone di baccalà e patate

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Galzone di seppia e patate

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Le sfiziose

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Tommasini di ricotta e broccoli, salsiccia e ragusano

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Tommasini con ricotta e spinaci, salsiccia e ragusano

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Pastiere di carne di manzo

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Cassata di ricotta dolce

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Primi piatti

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Pasta al forno

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Riso al forno

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Cannelloni di ricotta e spinaci

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Pasticcio di lasagne

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Farfalle al tonno e menta

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Gnocchetti sardi alla norma

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Risotto di gamberi rosa

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Risotto ai frutti di mare

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Ravioli ai funghi porcini

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Tortellini al ragù

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Secondi piatti

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Cotoletta di pollo

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Cotoletta di carne

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Spiedino pollo e tacchino

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Brasato di maiale

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Pesce spada grigliata

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Filetto di orata o branzino

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Gateau di patate

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Polpette di carne

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Petto di pollo alla piastra

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Contorni

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Insalata mista Lattuga, carote, cetrioli, pomodorini e rucola

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Verdure grigliate Melanzane, zucchine, peperoni e pomodori

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Patate Patate fritte, al forno o in umido

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