Ristorante Le Fontane

Vegetable Pakora

Con verdure miste

Le Fontane Speciale Pakora

Frittelle miste

Gobhi Pakora

Con cavolfiori e farina di ceci

Ring Pakora

Con cipolle e farina di ceci

Chicken Pakora

Con pollo e farina di ceci

Jhinga Pakora

Con coda di gamberi e farina di ceci

Mashroom Pakora

Con funghi e farina di ceci

Panir Pakora

Con formaggio fatto in casa e farina di ceci

Fish Pakora

Con pesce e farina di ceci

Nan

A base di farina bianca

Alu Nan

Focaccina ripiena di patate

Papadam

Sfoglia di farina di lenticchie e semi di cumino

Panir Nan

Focaccina ripiena di formaggio fatto in casa

Lesun Nan

Nan saporito con aglio

Vegetables Curry

Verdure miste in salsa curry con riso basmati

Navratan Korma

Verdure miste in crema delicatamente speziata con mandorle e uvetta

Mattar Panir

Formaggio fatto in casa con piselli in salsa curry, gustosamente speziati

Shahi Panir

Formaggio fatto in casa con salsa di pomodoro, panna e anacardi

Alu Chana Masala

Ceci e patate al curry con pomodori freschi e zenzero fresco

Palak Panir

Crema di spinaci e formaggio fatto in casa

Aloo Ghobhi

Cavolfiori e patate in salsa curry

Aloo Tori

Zucchine e patate in salsa curry

Panir Karahi

Formaggio con peperoni e cipolla, salsa curry e spezie indiane

Panir Chillies

Formaggio piccante cotto all'orientale con peperoni, cipolla e cappuccio verde

Dal Tarka

Lenticchie con spezie indiane, zenzero fresco

Chicken Tikka Masala

Bocconcini di pollo cucinati in salsa piccante e pomodorini freschi

Chicken Irani

Spezzatino di pollo in salsa cremosa allo yogurt e anacardi

Chicken Curry Punjabi

Spezzatino di pollo in salsa curry

Chicken Jalfrezi

Spezzatino di pollo alle verdure

Chicken Palak

Spezzatino di pollo in crema di spinaci speziato

Mughlai Chicken

Pollo preparato all'antica ricetta Maharaja con cremosa salsa curry alle mandorle e uvetta

Chicken Chillies

Straccetti di pollo, peperoni, cipolla, cappuccio verde e salsa piccante

Chicken Neel Ghiri

Pollo preparato con menta e spinaci dal sapore coinvolgente

Murgh Madras Curry

Piccante: pollo tipico del Madras preparato con peperoncino fresco

Butter Chicken

Pollo con salsa di pomodoro, burro, crema di anacardi

Chicken Zafferano

Pollo con salsa allo zafferano e spezie

Chicken Badam Pasande

Lenticchie con spezie indiane, zenzero fresco

Chicken Do Piaza

Pollo con cipolle, peperoni e spezie indiane

King Prawan Biryani

Risotto con code di gamberi e mandorle

Lamm Byriani

Carne di agnello con uvetta, spezie del Kashmir e risotto

Beef Biryani

Risotto con manzo speziato e mandorle

Lemon Biryani

Risotto speziato con limone, curcuma, uova sode e frutta secca

Chicken Byriani

Pollo speziato con riso allo zafferano e mandorle

Vegetariano Biryani

Verdure speziate, mandorle, anacardi e riso basmati

Bombay Biryani

Risotto con frutti di mare e mandorle

Le Fontane Biryani

Arte dello Chef

Shahi Mutton

Carne di agnello con salsa cremosa allo yogurt e anacardi

Lamm Curry

Carne di agnello in salsa curry piccante

Mutton Korma

Spezzatino di agnello in salsa delicata, speziata con frutta secca

Lamm Palak

Spezzatino di agnello e spinaci con spezie indiane

Lamm Karahi

Agnello preparato con peperoni, pomodoro fresco, cipolle e salsa curry

Lamm Vindalu

Spezzatino di agnello con patate in salsa piccante

Lamm Jalfrezi

Spezzatino di agnello alle verdure

Suar Curry

Spezzatino di maiale in salsa curry

Suar Vindaloo

Spezzatino di maiale piccante in salsa curry e patate

Suar Pudina

Carne di maiale deliziosa con crema di menta e salsa curry

Suar Kolapuri

Carne di maiale piccante con peperoni e cipolle

Suar Jalfrezi

Spezzatino di maiale alle verdure

Suar Palak

Spezzatino di maiale e spinaci con spezie indiane

Beef Madras Piccante

Carne di manzo con foglie di curry tipico del Madras preparato con peperoncino fresco

Beef Vindalu

Carne di vitello con patate, aglio, zenzero fresco, cipolle e spezie indiane

Beef Karahi

Carne di manzo con peperoni, salsa curry e spezie indiane

Beef Palak

Spezzatino di manzo e spinaci con spezie indiane

Beef Korma

Spezzatino di manzo in salsa delicata, speziata con frutta secca

Fish Chillies

Pesce cotto all'orientale con peperoni, cipolla, cappuccio verde e salsa piccante

Jhinga Chillies

Code di gamberi cotti all'orientale con peperoni, cipolla, cappuccio verde e salsa piccante

Jhinga Curry

Code di gamberi con zenzero fresco in salsa curry

Goa Jhinga Masala

Code di gamberi con salsa di cipolle e cocco piccante

Jhinga Saag

Code di gamberi con spinaci speziato

Jhinga Madras Curry

Code di gamberi con foglie di curry tipico del Madras preparato con peperoncino fresco

Jhinga Korma

Code di gamberi cucinati in salsa delicata e frutta secca

Tandoori Chicken

Pollo speziato grigliato nel forno Tandoor, con Nan

Tandoori Mix Grill

Carne mista grigliata e gamberoni nel forno Tandoor, con Nan

Chicken Tikka

Piatto preparato dallo Chef, grigliato nel forno Tandoor, con Nan

Jhinga Tandoori

Gamberoni marinati in olio, spezie, zenzero, grigliati nel forno Tandoor, con Nan

Malai Tikka

Bocconcini di pollo marinati con panna e spezie indiane, con Nan

Menù vegetariano n° 1

Per 2 persone: vegetariano pakora, navratan korma, nan, vegetable biryani, riso basmati, dolce

Menù vegetariano n° 2

Per 2 persone: vegetariano pakora, panir chillies, nan, alu chana masala, riso basmati, dolce

Menù di carne n° 3

Per 2 persone: frittelle miste pakora, mughlai chicken, nan, beef karahi, riso basmati, dolce

Menù di carne n° 4

Per 2 persone: chicken pakora, lamm vindalu, nan, suar palak, riso basmati, dolce

Menù di pesce n° 5

Per 2 persone: jhinga pakora, jhinga curry, nan, king biryani, riso basmati, dolce

Menù di pesce n° 6

Per 2 persone: fish pakora, jhinga saag, nan, fish chillies, riso basmati, dolce

Affettato misto

Crudo con mozzarella di bufala

Bresaola con rucola e grana

Caprese

Insalata mista piccola

Insalata verde, radicchio, carote e pomodoro

Insalata mista grande

Insalata verde, radicchio, carote e pomodoro

Insalata mare e monti

Insalata mista, mozzarella, tonno, olive e mais

Insalata della casa

Insalata mista, prosciutto, carciofi, uovo sodo

Insalata Le Fontane

Insalata mista, gamberetti, asparagi, cipolle, prosciutto, peperoni

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti al pomodoro e basilico

Spaghetti allo scoglio

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle ai porcini o asparagi

Tagliatelle al salmone e noci

Maccheroni alla trentina con speck e funghi

Penne ai gamberi e zucchine

Penne all'arrabbiata

Penne alla boscaiola

Gnocchi di patate al gorgonzola o burro e salvia

Tortelli al radicchio rosso con burro e salvia

Fusilli salsiccia e radicchio

Fusilli al tonno e cipolla

Risotto al vino rosso e radicchio di Treviso

Solo su prenotazione

Risotto ai frutti di mare

Solo su prenotazione

Risotto ai porcini e zucchine

Solo su prenotazione

Würstel e patatine fritte

Cotoletta alla milanese

Petto di pollo ai ferri

Scaloppine al vino bianco o funghi

Tagliata di manzo con rucola e grana

Entrecôte alla griglia

Bistecca di manzo alla griglia

Bistecca di maiale alla griglia

Grigliata mista di carne

Per 2 persone

Patatine fritte / verdura cotta / insalata mista / patate saltate

Insalata di mare

Insalata di polpo

Cocktail di gamberetti

Impepata di cozze e vongole

Spaghetti con cozze e vongole

Linguine con polpo e gamberi

Bavette alle vongole

Fritto misto

Calamari fritti

Branzino alla griglia

Orata alla griglia

Grigliata mista di pesce

Filetto di trota alla griglia

Margherita baby

Margherita

Pioggia

Bufalina

Prosciutto

Prosciutto e funghi

Braccio di ferro

Capricciosa

Pancetta affumicata

Porchetta

Bellissima

Salamino

Tonno

Tonno e cipolla

Bomba

Buongustaia

Campagnola

Diavola

Marinara

Frutti di mare

Quattro formaggi

Napoli

Romantica

Tirolese

Contadina

Calzone

Mari e monti

Panna e speck

Quattro stagioni

Romana

Dolomiti

Rustica

Parma

Viennese

Primavera

Italia

Pizza Navraj

Messicana

Davinder

Millevoglie

Pizza Ok

Estate

Vegetariana

Aman

Taj Mahal

Francese

Occhio di bue

Pizza asparagi e speck

Pizza rucola speck

Casa bianca

Blue moon

Bianca neve

Calabrese

Carbonara

Vip

Silver

Gustosa

Gurbaaj

Millenium

Bavarese

Boscaiola

Trentina

Americana

Quadrata

Romano d'Ezzelino

Le Fontane