Osteria dei Cappellari

Panzanella

Fiori di zucca con alici e mozzarella (2 a porzione)

Filetti di baccalà pastellati (2 a porzione)

Carciofo alla romana

Carciofo alla giudia

Parmigiana di melanzane

Soufflè ai funghi porcini

Con crema di parmigiano

Sautè di cozze

Caprese

Alici fritte

Alici a scapece

Prosciutto del Monte Peglia “David Salumi”

Prosciutto del Monte Peglia e melone

Selezione di 4 formaggi

Polipetti alla luciana

Polpo su crema di patate, pomodori secchi e riduzione di aceto balsamico

Prosciutto del Monte Peglia e mozzarella di bufala

Salumi del Monte Peglia “David Salumi”

Salumi tipici cilentani “Tomeo”

Tonnarelli cacio e pepe

Mezze maniche alla gricia

Gnocchetti cozze e pecorino

Paccheri “Felicetti” alla carbonara

Pici all'amatriciana

Lasagna

Fettuccine al ragù di manzo

Gnocchetti al ragù di coda

Cannelloni al ragù di carne

Fettuccine ai funghi porcini

Spaghetti alle vongole

Pici al ragù di polpo

Risotto alla pescatora

Tagliolini alla polpa di granchio

Tagliolini all'astice

Polpette al pomodoro

Trippa alla romana

Coratella con carciofi

Petto di pollo al limone

Saltimbocca alla romana

Straccetti di manzo con rucola e pachino

Straccetti di manzo ai funghi porcini

Roast beef con purè di patate e cicoria

Coda alla vaccinara

Abbacchio al forno con patate

Tagliata di manzo con rucola e pachino

Filetto di manzo al Barolo

Filetto di manzo con porcini

Frittura di calamari e gamberi

Baccalà alla romana

Polpo grigliato con rucola e limone

Spigola alla piastra

Salmone in crosta di zucchine

Grigliata di pesce

Insalata mista

Patate fritte

Patate al forno

Cicoria

Verdure grigliate

Melanzane a tocchetti

Zucchine romanesche pomodoro e basilico

Sorbetto al limone

Panna cotta

Tiramisù

Crème caramel

Sgroppino al caffè

Crostata di ricotta e visciole

Sbriciolata con crema all'arancia

Tortino caldo al cioccolato e cuore morbido

Semifreddo al pistacchio di Bronte

Crème brûlée al cioccolato bianco

Fragole (secondo disponibilità)

Melone (secondo disponibilità)

Ananas (secondo disponibilità)

Tagliata di frutta