Caffè delle Arti

Guacamole di avocado con nachos fatti in casa

Frittura di alici con limone grattato

Tartare di ombrina con pesche e salvia

Spigola marinata al lime con salsa all'ananas, peperoncino e cipolla agrodolce

Insalata di polpo verace con patate, fior di capperi e olive taggiasche

Crocchette di baccalà con mousse di ceci al rosmarino

Tartare di manzo, pesto di pomodori secchi, cipolla agrodolce e olive

Burrata con alici del Cantabrico e pomodori semi arrosto agli agrumi

Burrata con prosciutto San Daniele

Mezzi paccheri Setaro, scorfano, pomodorini e basilico

Linguine Setaro, alici fresche, uvetta, pinoli, mollica di pane e limone

Tagliolini, cacio e pepe, tartare di gamberi bianchi, menta e lime

Mezze maniche lisce all'amatriciana con guanciale e pecorino romano

Ravioli di ricotta con salsa di pomodoro arrosto e basilico

Mezze maniche alla Norma con ricotta salata

Filetto di ombrina, salsa yogurt e germogli

Polpo scottato con panzanella estiva

Frittura di pesce con verdurine

Filetto di manzo ai ferri con patate al pecorino

Roastbeef di picanha di manzo con caponatina di melanzane

Yakitori di pollo marinato alla soia con verdure al wok

Patate al forno

Verdure al wok

Cicoria ripassata o all'agro

Zucchine alla scapece

Scarola, melone, avocado e bacon croccante

Solo a pranzo

Insalata con pomodorini, feta, cetrioli, olive e origano

Solo a pranzo

Insalata di pollo ruspante con verdure e agrumi

Solo a pranzo

Caesar salad

Solo a pranzo

Cous cous con pollo speziato e verdure

Solo a pranzo

Bowl di riso venere con verdure e legumi

Solo a pranzo

Tramezzino tonno e pomodoro

Tramezzino cotto e formaggio

Tramezzino insalata di pollo

Tramezzino salmone e rucola

Tramezzino pomodoro e mozzarella

Toast cotto e formaggio

Cornetto salato con prosciutto San Daniele e mozzarella

Pizza bianca con prosciutto San Daniele e mozzarella

Pizza bianca, bresaola, rughetta e parmigiano

Pizza bianca, spinaci e mozzarella

Pane arabo San Daniele e carciofini

Pane arabo, insalata di pollo

Ciabatta di segale, pomodoro e bufala

Ciabatta di segale, speck e brie

Saccoccia melanzane e provola

Saccoccia tonno e carciofini

Club sandwich

Coppa gelato

Mousse di cioccolato bianco con fragole

Cheesecake al cucchiaio con frutti di bosco

Tiramisù

Cornetto

Cornetto mignon

Cornetto vegano, integrale, farcito

Pain au chocolat

Biscotti da tè

Torta di carote vegana

Torta caprese cioccolato e mandorle

Crostata alla marmellata delle Suore del Convento Trappista di Vitorchiano

Frutta fresca

Pane

Espresso

Macchiato

Decaffeinato

Caffè orzo

Caffè doppio

Latte

Caffè americano

Caffè marocchino

Cappuccino

Cappuccino decaffeinato

Caffelatte

Latte macchiato

Gingseng

Caffè shakerato

Tè e tisane

Cioccolata calda

Pils alla spina 0,20 lt

Pils alla spina 0,40 lt

Ritual Pils keller pils

La Bock bock

Super lemon ale apa

Tupamaros double ipa

Nerd Choice session ipa

Acqua

Acqua minerale San Benedetto (0,65 lt)

Spremuta di arancia

Spremuta di pompelmo

Succo di frutta

Frullati

Coca cola

Fanta

Sprite

Chinotto Cortese

Acqua tonica

Cedrata

Succo di pomodoro

Crodino

Sanbitter

Campari soda

Aperol soda

Amari e liquori

Calice di vino

Calice di prosecco

Calice di Franciacorta

Colori

Succo di lime, sciroppo agli agrumi, top pompelmo rosa

Note

Foglie di menta, succo di lime, sciroppo alla cannella, top ginger beer

Cinepresa

Succo all'arancia, sciroppo al passion fruit, top cranberry

Aperol Spritz

Campari Spritz

Hugo

Milano Torino

Moscow Mule

Mojito

Mezcal Paloma

Tommi's Margarita

Negroni

Old Fashioned

Martini cocktails

Manhattan

Gin Mare - Tonic

Hendrick's - Tonic

Sabatini - Tonic

Citadelle - Tonic

Malfi Rosa - Tonic

Malfi Orange - Tonic

Pittura

Foglie di menta, ratafia, succo di lime, sciroppo passion fruit, fill prosecco, top pompelmo rosa

Musica

Vermouth rosso, Campari, riduzione di chinotto e caffè, top chinotto

Cinema

Whiskey bourbon, sciroppo di cannella, succo di lime, velluto di vino rosso

Letteratura

Basilico, Malfy Rosa, Malfy Arancia, sciroppo agli agrumi, succo di lime, top soda

Scultura

Vodka, sciroppo al karkadè, succo di lime, top ginger beer

Chips di patate

Gamberoni croccanti con gazpacho

Guacamole di avocado con nachos fatte in casa

Panzanella con prosciutto spagnolo

Bao al vapore con pollo fritto, cetriolo e mostarda al miele

Olive condite