Ristorante Pizzeria Bella Rogliano

Tagliere Bella Rogliano

Salumi e formaggi selezionati accompagnati da verdure di stagione

Antipasto di mare

Carpacci, sfizi caldi e freddi a base di pesce

Tagliere vegetariano

Formaggi, bruschette, sott'olio e fritti selezionati

Antipasto calabrese

Affettati, formaggi, sott'olio, polpette, caldi e freddi di stagione

Lagane e ceci

Pasta tirata a mano con gocce di nduja e fili di peperoncino

Amatriciana dorata

Paccheri con salsa di datterini gialli, pecorino romano e guanciale croccante

Tagliolini wow

Tagliolini con crema di parmigiano, zafferano e tartufo fresco del Pollino

Cacio & pepe di mare

Trighetti alla cacio e pepe con tartare di gamberi rossi Sicilia

Paccheri alla contadina

Sugo, porcini e salsiccia fresca

Trighetti alla carbonara

Uovo, pecorino romano, guanciale e pepe nero

Scialatelli allo scoglio

Frutti di mare, crostacei, calamari, pomodorini

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi artigianali, pomodoro, gocce di burrata, mozzarella e basilico

Maialino curioso

Filettuccio di maiale farcito servito con chips di patate sila

Baccalà fritto

Pastellato al panko servito con cicoria e peperone crusco

Filetto delle meraviglie

Filetto di scottona con fonduta di formaggio e tartufo fresco del Pollino

Carré d'agnello

Arrosto con cicoria dei campi piccante e peperone crusco

Controfiletto su erbette

Carne di scottona con porcini e contorno di stagione

Tataky al sesamo

Tonno fresco in crosta di sesamo e contorno di cavolo rosso

Entrecote Argentina

Carne di bovino nappata al pepe rosa con contorno di patate mpacchiuse

Frittura di pesce

Frittura mista di gamberi, anelletti e alici

Vulcanica

Mozzarella, crema di peperoncino, guanciale, stracciatella, nduja e fili di peperoncino piccante

Agropinsa

Passata di datterini gialli, mozzarella, cipolla caramellata, filetti di tonno ed erba cipollina

Grotta azzurra

Mozzarella, salmone affumicato, philadelphia, gamberi rossi di Sicilia a crudo e limone

Spadinsa

Mozzarella, crema di basilico, pesce spada affumicato e polvere di olive

Di Salvatore

Mozzarella, crema di basilico, guanciale e pecorino romano DOC

Scalzo

Pomodoro, mozzarella, filetti di melanzane Az. Agricola Scalzo, salame e gorgonzola

Ungherese

Pomodoro, mozzarella, salame ungherese, rucola in cottura e philadelphia

Cicoria

Mozzarella, datterini gialli e rossi, cicoria dei campi Scalzo, e acciughe

Sushina

Mozzarella, salmone affumicato, zucchine alla julienne, philadelphia ed erba cipollina

Rosy

Mozzarella, crema di porcini, salsiccia fresca e mozzarella di bufala

Zio bish

Pomodoro, mozzarella, melanzane, tonno, crudo e rosa marina piccante

Pollino

Mozzarella, crema di porcini, guanciale e tartufo fresco del Pollino e grana

Gourmet

Focaccia di pinsa romana, crudo, mozzarella, pomodorini, burrata 200 g e basilico

Alla zucca

Mozzarella, pancetta, crema di zucca e pepe nero

Marcantonio

Pomodoro, mozzarella, salame e olive verdi

Tirolese

Mozzarella, radicchio, gorgonzola, speck e grana

Wollas

Mozzarella, porcini, speck e bufala

Mortazza

Mozzarella, mortadella e crema e granella di pistacchio

Augusta

Focaccia di pinsa romana, mozzarella, zucchine, pomodorini, burrata 200 g e menta

Ampollino

Mozzarella, olive verdi, capocollo e scamorza

Genovese

Mozzarella, pomodorini, tonno, pesto di basilico e bufala

Giulio Cesare

Mozzarella, pomodorini, salsiccia fresca, scamorza e olive verdi

Leggendaria

Mozzarella, tonno fresco, bufala, crema di tartufo e prezzemolo

Cecita

Mozzarella, salsiccia fresca, porcini, scamorza e patate mpacchiuse

Dolce mare

Mozzarella, datterini gialli, acciughe, burrata e basilico

Saporita

Mozzarella, datterini gialli, guanciale, crema di tartufo e bufala

Spilinga

Mozzarella, datterini gialli, nduja, burrata e basilico

Patatosa

Mozzarella, zucchine, cotto, patate mpacchiuse

Apollo

Mozzarella, datterini gialli, pancetta, porcini, bufala e basilico

Stella

Mozzarella, datterini gialli, cotto, granella di pistacchio e grana

Silana

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca e patate mpacchiuse

Salmone

Mozzarella, salmone affumicato, rucola e limone

Cacio & pepe

Mozzarella, pancetta, scamorza, pepe nero e pecorino romano

Golosona

Mozzarella, gorgonzola, crudo infornato, noci, grana e miele

Terra e mare

Mozzarella, gamberetti, salmone e limone

Williams

Mozzarella, pere, gorgonzola e miele

Sfiziosa

Mozzarella, crema di zucca, porcini e olive

Tricolore

Mozzarella, olive verdi, pomodori secchi e formaggio fresco

Tropea

Mozzarella, nduja, cipolla e tonno fresco

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Cardinale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, salame

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Americana

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, salame, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive

Primavera

Mozzarella, pomodorini, crudo, rucola, grana

4 formaggi bianca

Mozzarella, gorgonzola, emmenthal, grana

Bufalina

Pomodoro, mozzarella, bufala

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane

Bazzicotto

Pomodoro, mozzarella, salame, porcini, bufala

Diavola

Pomodoro, mozzarella, schiacciata, cipolla, peperoncino, peperoni

In the night

Pomodoro, patè di olive nere, mozzarella, speck, grana

Vellutata

Mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, origano, grana

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, salame, acciughe, capperi, grana

Contadina

Pomodoro, mozzarella, salame, funghi, cipolla

Tartufo di Pizzo

Cheesecake al cioccolato

Semifreddo al pistacchio

Tiramisù rivisitato

Cheesecake ai frutti rossi

Sorbetto al limone

Muranera

Iuzzolino

Sì Savuto

Colacino

Sette Chiese

Serracavallo

Britto

Colacino

Lumare

Iuzzolino

Sì Savuto

Colacino

Albamonte

Spadafora

Madre goccia

Iuzzolino

Pecorello

Colacino

Dolce mare

Spadafora

Acqua Mangiatorella

Ferrarelle

Coca, Fanta

33 cl

Coca

1 l

Vino locale

1 l

Nastro Azzurro

33 cl

Nastro Azzurro

66 cl

Peroni Rossa

Ichnusa non filtrata

50 cl

Paulaner

50 cl

Menabrea alla spina

20 cl

Menabrea alla spina

40 cl

Patatine stick

Patatine con buccia

Bruschetta completa

Bruschetta nduja e pecorino

Polpette miste

6 pezzi

Patate mpacchiuse

Insalata verde

Insalata lattuga e pomodoro