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Chichibio

Italiana Via Guglielmo Marconi, 67037 Roccaraso (AQ)

Chichibio è in Via Guglielmo Marconi a Roccaraso (AQ): cucina italiana, telefono +393289054831. Il menu ha 33 sezioni e 198 prodotti, da 7,00 € a 800,00 €.

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Per iniziare

  • Calice di bollicine metodo classico 9,00 €
  • Calice di Champagne 12,00 €

Menù degustazione

  • Menù degustazione, quattro portate Servito per l'intero tavolo. Uovo poché con spuma di pecorino e tartufo nero; cappelletto di ricotta su specchio di estratto di pomodoro e acciughe; pancia di maiale alla brace con salsa di cipolla rossa, lampone e giardiniera; mousse al miele con limone e camomilla. Wine pairing: tre calici 21€, quattro calici 28€ 60,00 €

Antipasti

  • Calamaro scottato Gazpacho e pane croccante 23,00 €
  • Battuta di manzetta d'Abruzzo Uova di quaglia, olive taggiasche e polvere di cappero 25,00 €
  • Orto Primizie di stagione in varie consistenze: crema di piselli, taccole, fagiolini, carote, zucchine ed estratto di sedano 20,00 €
  • Uovo poché Spuma di pecorino e tartufo nero 22,00 €

Primi piatti

  • Risotto cacio e pepe Mantecato con burro affumicato, pera ed erborinato 20,00 €
  • Spaghetto quadrato Aglio nero d'Abruzzo, olio e peperoncino 18,00 €
  • Pasta mista Salsa di gambero rosa del mar Adriatico, gel di vino bianco e polvere di limone nero 22,00 €
  • Cappelletto di ricotta Su specchio di estratto di pomodoro e acciughe 20,00 €
  • Bottoni di funghi cardoncelli Ragù di faraona e ostrica 25,00 €
  • Tagliolino con tartufo nero 25,00 €

Secondi piatti

  • Triglia di scoglio Il suo fondo e melanzane 24,00 €
  • Pancia di maiale alla brace Salsa di cipolla rossa, lampone e giardiniera 22,00 €
  • Variazioni di agnello Animella fritta e salsa di aneto, coscia stufata con sedano rapa e grano di Solina, costina alla brace 26,00 €
  • Faraona Crema di patate affumicate al legno di faggio e tartufo nero 26,00 €
  • Piccione Rabarbaro e indivia stufata: petto scottato, coscia al forno e crudo di piccione 28,00 €

La brace

  • Fiorentina di manzetta d'Abruzzo Prezzo all'etto (100g), minimo 1 kg 9,00 €
  • Costata di manzetta d'Abruzzo Prezzo all'etto (100g), minimo 500 g 7,00 €

Dolci

  • Il nostro tiramisù 10,00 €
  • Mousse di pera Arachidi e salsa al caramello 10,00 €
  • Cheesecake al lampone 10,00 €
  • Ricotta, fragola e pomodoro 10,00 €
  • Mousse di miele Limone e camomilla 10,00 €

Formaggi

  • Selezione media Tre varietà 8,00 €
  • Selezione grande Cinque varietà 14,00 €

Champagne

  • André Beaufort Polisy Réserve Brut 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 12% vol 100,00 €
  • Agrapart Les 7 Cru Extra Brut Pinot Nero, Chardonnay, 12,5% vol 150,00 €
  • Bollinger La Grande Année 2007 66% Pinot Nero, 34% Chardonnay, 12% vol 190,00 €
  • Perrier Jouet Grand Brut 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 12,5% vol 90,00 €
  • Paillard Première Cuvée Extra Brut 45% Pinot Noir, 33% Chardonnay, 22% Meunier, 12% vol 110,00 €
  • Jacquesson Extra Brut Cuvée 749 57% Chardonnay, 22% Pinot Meunier, 21% Pinot Nero, 12% vol 140,00 €
  • Orban Brut Réserve Vieilles Vignes 100% Pinot Meunier, 12,5% vol 90,00 €
  • Leroy Blanc de Noir Réserve 100% Pinot Noir, 12,5% vol 90,00 €
  • Fourny Blanc de Blanc Nature 100% Chardonnay, 12,5% vol 90,00 €
  • Charles Heidsieck Brut Réserve 40% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier, 12,5% vol 90,00 €
  • Devaux Cuvée D Aged 5 Years Brut 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay, 12,5% vol 110,00 €
  • Copinet Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay, 12,5% vol 90,00 €
  • Philipponnat Royal Réserve Rosé 75% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 5% Pinot Meunier, 12,5% vol 130,00 €
  • Philipponnat Blanc de Noir 2018 100% Pinot Nero, 12,5% vol 170,00 €
  • Philipponnat Grand Blanc de Blanc 2016 100% Chardonnay, 12,5% vol 170,00 €
  • Louis Roederer Cristal 2014 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay, 12% vol 400,00 €
  • Jacques Selosse Rosé Brut 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero, 12,5% vol 800,00 €
  • Jacques Selosse Substance Brut 100% Chardonnay, 12,5% vol 700,00 €
  • Jacques Selosse Premier Cru Extra-Brut Sous Le Mont 100% Pinot Nero, 12,5% vol 700,00 €
  • Dom Perignon Cuvée 2015 Pinot Nero, Chardonnay, 12,5% vol 400,00 €
  • Dom Perignon Cuvée 1993 Pinot Nero, Chardonnay, 12,5% vol 600,00 €
  • Dom Perignon Cuvée 1992 Pinot Nero, Chardonnay, 12,5% vol 600,00 €

Metodo classico

  • Cà del Bosco Cuvée Prestige Extra Brut 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco, 12,5% vol 60,00 €
  • Cà del Bosco Vintage Extra Brut 2017 55% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 15% Pinot Bianco, 12,5% vol 80,00 €
  • Cà del Bosco Annamaria Clementi Brut 2014 75% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 10% Pinot Bianco, 13% vol 160,00 €
  • Bellavista Franciacorta Alma Gran Cuvée Brut 77% Chardonnay, 22% Pinot Nero, 1% Pinot Bianco, 12,5% vol 60,00 €
  • Derbusco Franciacorta Docg Brut 2016 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 12% vol 60,00 €
  • Derbusco Franciacorta Docg Brut Blanc de Noir 2019 100% Pinot Nero, 12% vol 60,00 €
  • 1701 Brut Nature Docg 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero, 12,5% vol 42,00 €
  • Ricci Curbastro Gualberto Franciacorta Dosaggio Zero 2014 Docg 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 12,5% vol 65,00 €
  • Ricci Curbastro Saten Brut 2007 Docg 100% Chardonnay, 12,5% vol 100,00 €
  • D'Araprì Brut 70% Bombino Bianco, 30% Pinot Nero, 12,5% vol 36,00 €
  • D'Araprì Pas Dosé 70% Bombino Bianco, 30% Pinot Nero, 12,5% vol 36,00 €
  • D'Araprì Brut Rosé 50% Montepulciano, 50% Pinot Nero, 13% vol 42,00 €
  • Ferrari Trento Doc Perlé Rosé 2016 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 12,5% vol 85,00 €
  • Ferrari Trento Doc Perlé Nero 2013 100% Pinot Nero, 12,5% vol 90,00 €
  • Rotaliana Trento Doc Riserva R Brut 2016 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 12,5% vol 55,00 €

Metodo Charmat

  • I Fauri Spumante Brut Pecorino 100% Pecorino, 12,5% vol 30,00 €
  • I Fauri Albarosa Spumante Brut Rosé 50% Montepulciano d'Abruzzo, 50% Pinot Nero, 12,5% vol 30,00 €

Bianchi Abruzzo

  • Torre dei Beati Giocheremo con i fiori Doc 2024 100% Pecorino, 14% vol 25,00 €
  • Tiberio Pecorino Igp 2023 100% Pecorino, 14% vol 32,00 €
  • Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Vigneto di Popoli Doc 2018 100% Trebbiano d'Abruzzo, 13% vol 63,00 €
  • Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento Doc 2018 100% Trebbiano d'Abruzzo, 12,5% vol 77,00 €
  • Presidium Lucì Igt 2020 100% Trebbiano d'Abruzzo, 13% vol 45,00 €
  • Valentini Trebbiano d'Abruzzo Doc 2020 100% Trebbiano d'Abruzzo, 12,5% vol 150,00 €
  • Valentini Trebbiano d'Abruzzo Doc 2021 100% Trebbiano d'Abruzzo, 12% vol 140,00 €
  • Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo Doc 2022 100% Trebbiano d'Abruzzo, 12,5% vol 70,00 €
  • Emidio Pepe Pecorino Colli Aprutini Igt 2020 100% Pecorino, 13% vol 100,00 €
  • Emidio Pepe Pecorino Colli Aprutini Igt 2016 100% Pecorino, 14% vol 120,00 €
  • Emidio Pepe Pecorino Colli Aprutini Igt 2015 100% Pecorino, 13% vol 120,00 €
  • Cataldi Madonna Frontone Igt 2020 100% Pecorino, 12,5% vol 100,00 €

Bianchi Marche

  • Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc 2019 100% Verdicchio, 13,5% vol 25,00 €
  • Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva Doc 2017 100% Verdicchio, 13,5% vol 65,00 €
  • Ronchi Historical Verdicchio Castelli di Jesi Docg 2020 100% Verdicchio, 13% vol 60,00 €
  • Bisci Verdicchio di Matelica Doc 2022 100% Verdicchio, 13,5% vol 35,00 €

Bianchi Piemonte

  • Brandini Langhe Doc Arneis Le Margherite 100% Arneis, 12,5% vol 30,00 €
  • Gaja Rossj Bass Langhe Dop 2021 95% Chardonnay, 5% Sauvignon Blanc, 13,5% vol 95,00 €

Bianchi Liguria

  • Selvadolce Rebosso Igp 2020 100% Vermentino, 14,5% vol 30,00 €

Bianchi Trentino Alto Adige

  • Terlan Lunare Gewürztraminer Doc 2021 100% Gewürztraminer, 15% vol 65,00 €
  • Terlan Quartz Doc 2021 100% Sauvignon Blanc, 14% vol 80,00 €
  • Manincor Réserve della Contessa Doc 2022 55% Pinot Bianco, 28% Chardonnay, 17% Sauvignon Blanc, 13% vol 35,00 €

Bianchi Campania

  • Scuotto Fiano Docg 2023 100% Fiano di Avellino, 13,5% vol 25,00 €
  • Rocca del Principe Fiano d'Avellino Docg "Riserva Nevriera di Sopra" 100% Fiano di Avellino, 13% vol 55,00 €
  • Rocca del Principe Coda di Volpe Doc 2022 100% Coda di Volpe, 14% vol 27,00 €
  • Quintodecimo Via del Campo Doc 2018 100% Falanghina, 13,5% vol 75,00 €

Bianchi Sicilia

  • Terra Costantino De Aetna Doc 2024 80% Carricante, 15% Catarratto, 5% Minella, 13,5% vol 30,00 €
  • Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Doc 2022 Carricante, Minnella, Inzolia, 12,5% vol 47,00 €

Bianchi esteri, Francia

  • Duprè Chablis 2022 100% Chardonnay, 13% vol 40,00 €
  • Albert Pic Chablis 1er Cru 2020 100% Chardonnay, 13% vol 160,00 €
  • Le Flaive Macon-Verzé Blanc 2023 100% Chardonnay, 13% vol 120,00 €
  • Le Flaive Bourgogne Blanc 2023 100% Chardonnay, 12,5% vol 170,00 €
  • Bonnardot Puligny-Montrachet 1er Cru "La Garenne" 2020 100% Chardonnay, 12,5% vol 160,00 €
  • Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé 2019 100% Sauvignon, 13,5% vol 130,00 €
  • Jean-Baptiste Ponsot Rully Premier Cru Molesme 2023 100% Chardonnay, 13,5% vol 70,00 €

Bianchi esteri, Germania

  • St. Urbans-Hof Riesling Trocken 2023 100% Riesling, 12% vol 35,00 €
  • Schwaab Kiebel Riesling Auslese 1994 100% Riesling, 7,4% vol 85,00 €

Cerasuolo d'Abruzzo e rosati

  • I Fauri Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2024 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14,5% vol 25,00 €
  • Rocca Langhe Rosato Doc 2025 100% Nebbiolo, 13% vol 25,00 €
  • Cataldi Madonna Piè delle Vigne Doc 2024 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14% vol 50,00 €
  • Pietradolce Etna Rosato Doc 2025 100% Nerello Mascalese, 13% vol 40,00 €
  • Poggio Torselli Rosato Igt 2025 50% Sangiovese, 50% Pugnitello, 12% vol 40,00 €
  • Ceraudo Rosato Grayasusi Igt 2025 100% Gaglioppo, 13,5% vol 50,00 €

Rossi Abruzzo

  • La Valentina Spelt Doc 2021 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14% vol 32,00 €
  • La Valentina Binomio Doc 2020 100% Montepulciano d'Abruzzo, 15% vol 55,00 €
  • I Fauri Ottobre Rosso Doc 2024 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14,5% vol 25,00 €
  • Torre dei Beati Cocciapazza Doc 2021 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14,5% vol 35,00 €
  • Torre dei Beati Mazzamurello Doc 2020 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14,5% vol 40,00 €
  • Tiberio Montepulciano d'Abruzzo Doc 2022 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14,5% vol 30,00 €
  • Valle Reale Vigneto Sant'Eusanio Doc 2020 100% Montepulciano d'Abruzzo, 13% vol 35,00 €
  • De Fermo Prologo 2021 100% Montepulciano d'Abruzzo, 15% vol 50,00 €
  • Praesidium Montepulciano d'Abruzzo Riserva Doc 2020 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14% vol 40,00 €
  • Cataldi Madonna Girovago Doc 2021 100% Montepulciano d'Abruzzo, 13,5% vol 40,00 €
  • Masciarelli Marina Cvetic Doc 2020 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14,5% vol 40,00 €
  • Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Docg 2022 100% Montepulciano d'Abruzzo, 13% vol 80,00 €
  • Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Docg 2020 100% Montepulciano d'Abruzzo, 14% vol 100,00 €
  • Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Doc 2015 100% Montepulciano d'Abruzzo, 13,5% vol 160,00 €
  • Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Doc 2011 100% Montepulciano d'Abruzzo, 13,5% vol 150,00 €
  • Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Doc 2003 100% Montepulciano d'Abruzzo, 13% vol 240,00 €
  • Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Doc 2002 100% Montepulciano d'Abruzzo, 13,5% vol 260,00 €
  • Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo Doc 2001 100% Montepulciano d'Abruzzo, 13,5% vol 280,00 €

Rossi Piemonte

  • Diego Conterno Baluma Langhe Nebbiolo Doc 2023 100% Nebbiolo, 14% vol 30,00 €
  • Paitin Ca Veja Nebbiolo d'Alba Dop 2022 100% Nebbiolo, 14% vol 40,00 €
  • Scarscè Nettare Nebbiolo Doc 2023 100% Nebbiolo, 12,5% vol 30,00 €
  • Prunotto Occhetti Langhe Nebbiolo Doc 2023 100% Nebbiolo, 14% vol 35,00 €
  • Grasso Langhe Nebbiolo Gavarini Doc 2022 100% Nebbiolo, 14,5% vol 50,00 €
  • Virna Barolo Docg 2022 100% Nebbiolo, 15% vol 60,00 €
  • Giachini Barolo Corino Docg 2017 100% Nebbiolo, 15,5% vol 70,00 €
  • Paride Iaretti Gattinara Pietro Docg 2019 100% Nebbiolo, 14% vol 60,00 €
  • Paride Iaretti Gattinara Riserva Docg 2018 100% Nebbiolo, 14% vol 70,00 €
  • Borgogno Langhe Nebbiolo No Name 2022 100% Nebbiolo, 14% vol 50,00 €
  • Borgogno Barolo Docg 2021 100% Nebbiolo, 14,5% vol 70,00 €
  • Borgogno Barolo Docg 2012 100% Nebbiolo, 14,5% vol 160,00 €
  • Rinaldi Langhe Nebbiolo Doc 2020 100% Nebbiolo, 14% vol 160,00 €
  • Rinaldi Barolo Tre Tine Docg 2018 100% Nebbiolo, 14% vol 380,00 €
  • Gaja Barbaresco Dop 2019 100% Nebbiolo, 14% vol 340,00 €
  • Massolino Barolo Docg "Vigna Rionda" 2011 100% Nebbiolo, 14,5% vol 180,00 €
  • Roagna Dolcetto d'Alba Doc 2023 100% Dolcetto, 13% vol 50,00 €
  • Roagna Langhe Rosso Doc 2019 100% Nebbiolo, 14% vol 90,00 €
  • Roagna Barolo Pira Docg 2014 100% Nebbiolo, 14% vol 320,00 €
  • Roagna Barbaresco Albesani Docg 2017 100% Nebbiolo, 14,5% vol 330,00 €
  • Antoniolo Gattinara Docg "Vigneto Le Castelle" 2020 100% Nebbiolo, 14% vol 90,00 €

Rossi Veneto

  • Tommasi Amarone della Valpolicella Classico Docg 2019 50% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 20% Corvinone, 13,5% vol 60,00 €
  • Tommasi Cà Florian Docg 2015 75% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella, 15,5% vol 110,00 €
  • Cortescaletta Ripasso di Valpolicella Superiore Doc 2021 40% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 14,5% vol 35,00 €
  • Cortescaletta Amarone Docg 2017 40% Corvina, 30% Corvinone, 30% Rondinella, 16% vol 80,00 €
  • Masiero Urban Igt 2019 70% Merlot, 30% Cabernet Franc, 12,5% vol 30,00 €

Rossi Toscana

  • Antinori Bruciato Doc 2022 50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Syrah, 14% vol 50,00 €
  • Antinori Rosso di Montalcino Docg Pian delle Vigne 2020 100% Sangiovese, 14% vol 35,00 €
  • Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Doc 2020 100% Sangiovese, 14% vol 90,00 €
  • Antinori Tignanello Igt 2021 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 14,5% vol 170,00 €
  • Antinori Tignanello Igt 2022 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 14,5% vol 170,00 €
  • Tenuta San Guido Sassicaia Doc 2021 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 14% vol 350,00 €
  • Biondi Santi Rosso di Montalcino Doc 2019 100% Sangiovese, 13,5% vol 90,00 €
  • Biondi Santi Tenuta il Greppo Brunello di Montalcino Docg 2017 100% Sangiovese, 13,5% vol 270,00 €
  • Milanesi Virginem Sangiovese Igt 2017 100% Sangiovese, 14,5% vol 140,00 €
  • Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Docg 2014 100% Sangiovese, 13% vol 260,00 €
  • Montevertine Pian del Ciampolo Igt 2022 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino, 14% vol 55,00 €
  • Montevertine Igt 2021 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino, 13% vol 95,00 €
  • Montevertine Le Pergole Torte Igt 2019 100% Sangiovese, 14% vol 320,00 €
  • Montevertine Le Pergole Torte Igt 2018 100% Sangiovese, 14% vol 320,00 €
  • Torre a Cona Molino degli Innocenti Riserva Docg 2019 100% Sangiovese, 14% vol 70,00 €
  • Torselli Bizzarria Rosso Igt 2023 100% Sangiovese, 13,5% vol 40,00 €
  • Braccesca Cortona Syrah Bramasole Doc 2022 100% Syrah, 14,5% vol 60,00 €
  • Grattamacco Bolgheri Rosso Doc 2023 60% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Merlot, 10% Sangiovese, 14% vol 50,00 €
  • Pancrazi Pinot Nero "Monteferrato" Igt 2023 100% Pinot Nero, 12,5% vol 40,00 €
  • Pancrazi Pinot Nero Igt "Vigna Baragazza" 2022 100% Pinot Nero, 13,5% vol 90,00 €
  • Patrizia Cencioni Brunello di Montalcino Docg 2020 100% Sangiovese, 14,5% vol 70,00 €
  • Magi Mementum Cortona Doc 2021 100% Syrah, 14,5% vol 60,00 €
  • Magi Vion Cortona Doc 2020 100% Merlot, 14,5% vol 53,00 €

Rossi Sicilia

  • Pietradolce Etna Rosso Doc 2024 100% Nerello Mascalese, 14% vol 40,00 €
  • Hauner Salina Rosso Antonello Igp 2019 Calabrese, Sangiovese, Corinto nero, 13,5% vol 35,00 €

Rossi Sardegna

  • Mussennore Ghirada Palagorrai Doc 2020 100% Cannonau, 15,5% vol 60,00 €
  • Mussennore Ghirada Palagorrai Doc 2019 100% Cannonau, 15,5% vol 80,00 €
  • Perda Rubia Naniha Doc 2023 100% Cannonau, 14% vol 35,00 €
  • Perda Rubia Riserva Doc 2021 100% Cannonau, 14,5% vol 60,00 €

Rossi Molise

  • Claudio Cipressi Settevigne Dop 2018 100% Tintilia, 13,5% vol 30,00 €
  • Cianfagna Tintilia del Molise 2016 100% Tintilia, 14,5% vol 38,00 €

Rossi Puglia

  • Li Veli Askos Igt 2020 100% Malvasia, 13,5% vol 30,00 €
  • Morella Old Vines Igt 2021 100% Primitivo, 16% vol 60,00 €

Rossi Campania

  • Marisa Cuomo Furore Rosso Riserva Doc 2022 50% Piedirosso, 50% Aglianico, 14% vol 55,00 €
  • Pietracupa Quirico Igt 2019 100% Aglianico, 13,5% vol 37,00 €

Rossi esteri, Loira Rodano e Beaujolais

  • Les Caves de la Loire Cep de Vie Anjou 2020 100% Cabernet Franc, 12,5% vol 30,00 €
  • Domaine Roche-Audran Côtes du Rhône Rouge 2022 Grenache, Syrah, Carignan, 13,5% vol 30,00 €
  • Château de Lavernette Beaujolais-Leynes 2023 100% Gamay, 13% vol 45,00 €

Rossi esteri, Bordeaux

  • Château Mison Noble Bordeaux Supérieur 2021 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, 13,5% vol 35,00 €
  • Château Trapaud Saint-Émilion Grand Cru 2014 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 13,5% vol 60,00 €
  • Château Rochebelle Saint-Émilion Grand Cru 2019 85% Merlot, 15% Cabernet Franc, 14,5% vol 130,00 €

Rossi esteri, Bourgogne

  • Domaine de la Mugnière Hautes-Côtes de Beaune 2022 100% Pinot Noir, 13% vol 45,00 €
  • Domaine de la Mugnière Santenay 2017 100% Pinot Noir, 13% vol 78,00 €
  • Bruno Clair Gevrey-Chambertin 2022 100% Pinot Noir, 13,5% vol 190,00 €
  • Jean-Baptiste Ponsot Rully Premier Cru La Fosse 2023 100% Pinot Noir, 13% vol 70,00 €

Menu aggiornato il 18 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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