33 Giri

Tris di battute di vitello

Crema di zucca e rosmarino, funghi porcini, cipolla al forno

Tomino al forno con funghi porcini

Cuoppo partenopeo

Frittatina di pasta, crocchè e chiacchiere

Polipetti alla Luciana

Tagliatelle de Pastificio Gastronomia dell'Arco ai funghi porcini

Ziti alla Genovese

Gnocchi di zucca con Castelmagno e guanciale croccante

Agnolotti di branzino de Pastificio Gastronomia dell'Arco con pomodorini

Pomodorini gialli, rossi e basilico

Stinco di maiale alla birra con cipolla al forno

Tagliata di vitello su crema di Castelmagno con funghi porcini

Parmigiana di melanzane della tradizione

Frittura di calamari e gamberi

Caprese

Pomodoro, mozzarella di bufala, origano

Mista

Insalata, pomodoro pachino, zucchine, carote, olive, cipolla, peperoni, crostini di pane

Caesar

Insalata, pomodoro pachino, pollo, noci, sedano, scamorza, salsa caesar, crostini di pane

Marinara

Insalata, pomodoro pachino, patate, tonno, acciughe, gamberetti, crostini di pane

Raf

Pan focaccia, petto di pollo impanato croccante, bacon, insalata, pomodoro, maionese speziata all'aglio. Servito con patatine fritte

San Pedro

Pan focaccia, hamburger, insalata verde, chili, uovo all'occhio di bue, scamorza affumicata, peperoncino habanero, salse a scelta. Servito con patatine fritte

33 Giri

Pan focaccia, hamburger 200 gr., petto di pollo impanato croccante, bacon, uovo all'occhio di bue, insalata, pomodoro, salsa 33 giri. Servito con patatine fritte

Cheesecore

Pan focaccia, hamburger 200 gr., insalata verde, pomodoro, salsa ai 4 formaggi. Servito con patatine fritte

Il Marley

Pan focaccia, hamburger 200 gr., funghi porcini trifolati, rucola, speck croccante, fontina e uovo. Servito con patatine fritte

Mushroom cult

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, funghi porcini e guanciale croccante

Napule è

Calzone ripieno di mozzarella fior di latte, genovese e patate al forno

Com'è profondo il mare

Focaccia con branda cujun, crumble di olive, rucola e pomodorini confit

Zucca dance

Mozzarella fior di latte, crema di zucca, castagne e Castelmagno

Farinata classica

Farinata farcita con gorgonzola e stracchino

Focaccia semplice (doppio impasto)

Focaccia con affettati a scelta (doppio impasto)

Margherita

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico

Marinara

Rinforzo salsa di pomodoro, pomodoro pachino, olio all'aglio, olive, origano, prezzemolo

Napoletana

Rinforzo salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, acciughe, origano

Siciliana

Rinforzo salsa di pomodoro, poca mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, pomodoro pachino, olive, olio all'aglio, origano, prezzemolo

4 stagioni

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive

Capricciosa

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, carciofini, prosciutto cotto, olive

4 formaggi

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, fontina, parmigiano

Calzone

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, parmigiano, salsa di pomodoro dopo cottura

Würstel

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel

Cotto

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

Crudo

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo

Diavola

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante

Greca

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive

Valdostana

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, fontina d'Aosta, prosciutto cotto

La vegana

Salsa di pomodoro, melanzane fritte, zucchine, peperoni, funghi

Bon Jovi

Mozzarella fior di latte, burrata pugliese, prosciutto crudo, pomodoro pachino, rucola

Pink Floyd

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, parmigiano

Janis Joplin

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, zucchine, bufala dopo cottura, parmigiano

Guns N' Roses

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, trevisana, parmigiano, salsiccia, patate

The Doors

Pomodoro pachino, rinforzo salsa di pomodoro, olio all'aglio, bufala dopo cottura, parmigiano, prezzemolo, origano

Red Hot Chili Peppers

Salsa di pomodoro, tonno, bufala, pomodori secchi

Duran Duran

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, speck

Miles Davis

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno, patate, cipolle, prezzemolo

Clash

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, mele pink lady

Vandals

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta, scamorza affumicata

Oddu

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, gorgonzola, cipolla

Peter Tosh

Mozzarella fior di latte, pomodoro pachino, stracchino, rucola

Pitura Freska

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, trevisana, peperoni, zucchine, melanzane, funghi, olive, gorgonzola, semi di sesamo

99 Posse

Mozzarella fior di latte, salsiccia, friarielli

Francesco De Gregori

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, speck in cottura, tomino di Rivalta

Antonello Venditti

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia, scamorza affumicata, olive

Angelo Branduardi

Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante, cipolla, scamorza affumicata

Sorbetti

Corretto + 2,00 €

Dolci classici

Affogato

Aperol spritz

Aperol, prosecco, seltz, fettina d'arancia

Campari spritz

Campari, prosecco, seltz, fettina d'arancia

Spritz Hugo

Mondoro, prosecco, seltz, menta

Sarti spritz

Sarti, prosecco, seltz, fettina d'arancia

Negroni

Campari, gin, Martini Rosso, fettina d'arancia

Negroni sbagliato

Campari, prosecco, Martini Rosso, fettina d'arancia

Gin tonic

Tonica, fettina di limone, gin

Spritz analcolico

Succo d'arancia, tonica, bitter, fettina d'arancia

Gin tonic analcolico

Tonica, fettina di limone, Tanqueray 0.0

Leffe Rouge

6,6%, Dinant, Belgio

Leffe Blonde

6,6%, Dinant, Belgio

Lowenbrau

5,2%, Monaco di Baviera, Germania

Goose Island IPA

5,9%, Chicago, USA

Birre alla spina

Da 4,00 € a 6,00 €

Acqua naturale o frizzante 75 cl

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Fanta 33 cl

Bibite Lurisia (chinotto e gazzosa) 275 cl

Estathè limone 25 cl

Estathè pesca 25 cl

Vino bianco frizzante sfuso alla spina

Calice 5,00 €, 1/2 litro 7,00 €, 1 litro 12,00 €

Caffè

Caffè macchiato

Caffè decaffeinato

Caffè d'orzo

Caffè corretto

Amari e grappe

Rhum e whiskey