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Ristorante Zù

Pesce Via XXV Aprile, 24060 Riva di Solto (BG)

Ristorante Zù è in Via XXV Aprile a Riva di Solto (BG): cucina di pesce, telefono +39035986004, apre oggi dalle 12:15 alle 14:00 e dalle 19:15 alle 21:45. Il menu ha 5 sezioni e 20 prodotti, da 8,00 € a 80,00 €.

Chiuso apre alle 12:15
lunedì
12:15–14:00, 19:15–21:45
martedì
12:15–14:00, 19:15–21:45
mercoledì
chiuso
giovedì
chiuso
venerdì
12:15–14:00, 19:15–21:45
sabato
12:15–14:00, 19:15–21:45
domenica
12:15–14:00, 19:15–21:45

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Antipasti

  • Terrina di pesci d'acqua dolce

    Trota salmonata, luccio, anguilla, persico

    25,00 €

  • Crudo di lucioperca

    Pesca, datterino giallo, basilico, menta

    23,00 €

  • Zucchina in saor

    Arancia amara, cetrioli, senape in grani

    23,00 €

  • Insalata Salanova

    Curry verde, patata, erba cipollina

    23,00 €

Primi

  • Risotto

    Panna acida, peperone, salicornia, bottarga di coregone

    25,00 €

  • Cannellone

    Anguilla, Parmigiano Reggiano, limone candito

    25,00 €

  • Vesuvio di Gragnano

    Piselli, fagiolini, alga nori, ruta

    25,00 €

  • Linguina

    Sugo d'anguria, basilico, limone salato, peperoncino verde

    25,00 €

Secondi

  • Anguilla alla brace

    Agrumi, prezzemolo, misticanza

    30,00 €

  • Trota alla brace

    Scarola, uvetta, pinoli, cipolla bianca

    28,00 €

  • Astice blu

    Pistacchio, fico acerbo, lardo

    40,00 €

  • Coniglio

    Il suo fondo, patate novelle, rosmarino, acetosa

    30,00 €

  • Degustazione di formaggi

    25,00 €

Percorsi degustazione

  • Percorso degustazione quattro portate

    Percorso di quattro passaggi da scoprire. Abbinamento con tre calici di vino: +30 €. Coperto non incluso nel menù degustazione.

    60,00 €

  • Percorso degustazione sette portate

    Percorso di sette passaggi da scoprire. Abbinamento con quattro calici di vino: +40 €. Coperto non incluso nel menù degustazione.

    80,00 €

Dolci

  • Cartellata pugliese

    Vincotto, frutta secca

    12,00 €

  • Panna cotta

    Aceti alla frutta

    12,00 €

  • Tiramisù

    Gelato al mascarpone

    12,00 €

  • Meringata

    Caco, caldarrosta, tè nero affumicato

    12,00 €

  • Gelati del giorno

    8,00 €

Menu aggiornato il 10 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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