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Ristorante Ziaso

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Antipasti

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Antipasto freddo di Ziasò Selezione di cinque delizie secondo disponibilità del mare

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Antipasto caldo di Ziasò Selezione di cinque delizie secondo disponibilità del mare

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I crudi di Ziasò In base al pescato, su prenotazione

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Primi piatti

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Spaghettone alle vongole Classico di Ziasò, con le vongole dell'Adriatico

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Gnocchetto allo scoglio Gnocchi fatti in casa con lo scoglio più fresco che c'è

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Risotto alla vecchia maniera Risotto mantecato con frutti di mare sgusciati

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Secondi piatti

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Grigliata di Ziasò Spiedini di calamari, pesce del giorno, scampi e gamberi

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La frittura di Ziasò Con paranza, calamari e scampetti

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Pesce al forno Rombo, San Pietro, rana pescatrice, in base al pescato, con patate. Prezzo variabile

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Le zuppe

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Zuppa di pesce alla moda di Ziasò Il classico brodetto di pesce povero, tanto amato dai pescatori

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Cozze e vongole come da tradizione Zuppetta di cozze e vongole con crostone di pane

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Scampetti all'arrabbiata Scampi dell'Adriatico al rosmarino con delizioso sugo rosso

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