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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ricciola marinata, brodo di tonno affumicato e pomodoro costoluto

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Palamita, lattuga e bottarga

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Calamaro arrostito, cremoso di fave e senape riccia

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Asino e ricci

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Baccalà e patate

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetto affumicato burro e alici

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Linguina trafilata in casa, triglia, pinoli e finocchietto selvatico

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Ravioli di ricotta e maggiorana, vongole, tenerumi e spremuta di datterino

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Cappelletti di coniglio, i capperi di Enrico e Ragusano DOP

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Branzino alla mugnaia

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Pesce alla griglia, salsa all'aglio dolce ed estratto di prezzemolo

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Guancia di manzo, sedano rapa e nocciola

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Piccione cotto sull'osso, chutney di melanzane e verdure in acquaponica

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