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Ristorante Torrione Subiaco

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Sfizi del Torrione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere del Torrione x 2 persone Salumi del salumificio "Coccia Sesto", formaggi km0 e sfizi della cucina

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Polenta fritta Polenta fritta con a scelta zucca, funghi porcini o amatriciana

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Cocce de patate con maionese agli agrumi

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Pane extra

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Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Strozzapreti alla amatriciana Strozzapreti fatti a mano con sugo all'amatriciana con guanciale croccante del salumificio "Coccia Sesto"

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Fettuccine ai funghi porcini Fettuccine fatte a mano con condimento di funghi porcini, aglio e prezzemolo

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Strozzapreti alla subiacciana Strozzapreti al sugo piccante ricetta popolare

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Scamorza di bufala affumicata con funghi porcini

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Tagliata di pollo bio croccante e insalata

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Polpette della nonna Polpette al sugo ricetta della nonna

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Saltimbocca alla romana Carne di primissima scelta con prosciutto crudo e salvia, accompagnata con patate al forno tagliate a lamelle

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Scaloppina al limone o al vino bianco Carne di primissima scelta aromatizzata al vino e/o limone, accompagnata con patate al forno tagliate a lamelle

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Contorni

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Patate a petatella forno Patate al forno tagliate a lamelle
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Dolci

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Tiramisù del Torrione Tiramisù espresso fatto in casa

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Coccole & caffè Caffè espresso accompagnato dalla nostra pasticceria secca e creme del giorno

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua frizzante 1 L

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Acqua naturale 1 L

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Caffè

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Coca Cola 33 cl

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Vini bianchi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sardegna - Capichera IGT classico

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Sardegna - Capichera Vermentino VT IGT 2016

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Alto Adige - Terlan - Vorberg Pinot bianco riserva 2019

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Trentino - St. Michael-Eppan Pinot grigio

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Venezia Giulia - Vinnae Ribolla gialla - Jermann

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Abruzzo - Villa Medoro, Trebbiano 2023

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Abruzzo - Colle Cavalieri - Chardonnay

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Trentino Alto Adige - Kellerei Tramin, Sauvignon

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Alto Adige - Kellerei Tramin, Gewurztraminer

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Veneto - Bertani, Lugana Le Quoiare

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Veneto - Monte del Frà, Soave classico

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Abruzzo, Villa Medoro - Pecorino

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Lazio - Vulc Num, Tenimenti Leone, Bellone biologico

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Lazio - Caliga, Tenimenti Leone, Bianco biologico

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Sardegna - Saldenya, Podere Guardia Grande, Vermentino

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Venezia Giulia - Villa Chiopris, Ribolla gialla 2025

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