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Le nostre pizze «lievito madre»

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Margherita Pomodoro e mozzarella

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Napoletana Pomodoro, mozzarella e acciughe

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Francescana Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

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Quattro stagioni Varietà a quattro spicchi assortiti

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Diavola Pomodoro, mozzarella e salame piccante

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Boscaiola Mozzarella, funghi champignon e salsiccia

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Novità Semiramide Pomodoro fresco, mozzarella e scaglie di pecorino

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Patate, bufala e speck Patate fresche, mozzarella di bufala e speck

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Vegetariana Mozzarella e verdure fresche miste tagliate a lamelle

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Pizza Amatrice Pomodoro fresco, pancetta e parmigiano

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Pizza fiori di zucca Mozzarella, fiori di zucca e acciughe

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Pizza della collina Mozzarella, zucchine, guanciale, finocchietto selvatico

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Pizza ai formaggi freschi Mozzarella e formaggi assortiti

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Pizza estiva Mozzarella, zucchine, pachino, ciuffetti di ricotta e pepe fresco

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Focaccia farcita

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Calzone ripieno

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Antipasti

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Antipasto misto

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Pastella di cicoria

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Tagliere con i nostri affettati e formaggio

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Crostini con guanciale e salvia

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Primi piatti

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Zuppa di stagione

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Tagliatelle allo spezzato di «Chianina»

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Ciriole ai fiori di zucca e zafferano

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Ravioli di ricotta e biedolina con pachino

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Tagliolino con tartufo «Scorzone» fresco

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Secondi

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Bistecca di «Chianina»

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Filetto di «Chianina»

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Punte di petto di «Chianina»

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Arrosticini di castrato

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Coscio di tacchino alle erbe

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Bistecca di lombo

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Salsicce nostrane

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Agnello nostrano

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Uova al tegamino con tartufo «Scorzone»

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Piatto del giorno

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Verdura di stagione

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Patate ripassate

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Misticanza dell'orto

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