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Piatti del giorno

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Pappardelle al ragù di lepre

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Raviolo ripieno di "Borgognone" con zucca, guanciale e balsamico Giusti

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Antipasti

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Selezione di fritti "fatti in casa" I prodotti possono variare in base alla stagionalità

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Parmigiana di melanzana (al coccio)

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Baccalà in tempura di ceci e maionese al rosmarino

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Carpaccio di manzo marinato, rucola, grana e pomodori secchi

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Catalana di gamberi, basilico e passion fruit

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Crudi di mare, astice, aragosta, granseola e zuppa di pesce Su ordinazione, minimo 4/6 persone. Prezzi variabili in base alle quotazioni giornaliere

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Degustazione di salumi, formaggi e bruschette miste Salumi Az. Stefanoni, formaggi Az. Montejugo e Az. Cascina Le Pantane, con bruschette miste

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Pizza al padellino con lattughino, gamberoni e maionese ai crostacei

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Tartare di ombrina a "panzanella"

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Primi

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Pasta all'amatriciana Scegli uno dei formati di pasta

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Pasta cacio e pepe

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Pasta alla gricia

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Pasta ai lupini di mare

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Pasta pomodoro e basilico

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Pasta al ragù di Chianina in bianco

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Pasta al ragù tradizionale

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Pasta rucola, cozze e pachino

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Pasta allo scoglio

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Secondi

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Scottadito d'agnello

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Frittura mista Gamberi, calamari e paranza

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Controfiletto di manzo (300 g) Olio, sale e rosmarino

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Grigliata mista di mare 1 filetto d'orata, 2 gamberoni, 2 calamari, 1 trancetto di spada

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Pescato del giorno al forno con patate Tipologie e pesi in base alle disponibilità giornaliere, 7,00 euro all'etto

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Pollo "San Bartolomeo" alla griglia con misticanza agli agrumi

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Roastbeef di vitello con maionese ai frutti di bosco, rucola e croccante di parmigiano

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Contorni

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Fagiolini saltati con datterino e basilico

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Misticanza di stagione agli agrumi

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Patate alla paracula

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Patate fritte

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Verdura di stagione ripassata o all'agro

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Verdure alla griglia con salsa verde

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Dolci

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Coppa gelato con panna Gusti: stracciatella, pistacchio, nocciola, amarena, Kinder Bueno e Oreo

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Maritozzo con gelato a scelta Gusti: stracciatella, pistacchio, nocciola, amarena, Kinder Bueno e Oreo

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Sorbetto Limone o mango e passion fruit

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Tagliata di frutta mista

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Tiramisù tradizionale

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Zuppa inglese

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