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Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa di mare rivisitata con pane casareccio tostato Cozze, vongole, gamberoni, polipo, seppia, aglio, prezzemolo, olio extra vergine, pomodorini

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Crudité di pesce misto Tonno, pesce spada, alici, gambero, scampi, ostriche, succo di limone e arance, erbetta cipollina, pepe, olio extra vergine

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Parmigiana di melanzane Salsa di pomodoro, mozzarella, parmigiano, basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Alici marinate Alici, scarola, olive, uva passa, stracciatella, sale, olio extra vergine

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Tartare di tonno Tonno, cipollotto, avocado, pomodorini, sale, olio extra vergine

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto Carnaroli al nero di seppia su vellutata di Taleggio Riso Carnaroli, seppia, salsa di pomodoro, cipollotto, taleggio

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Tagliolini freschi al ragù di maree Cozze, tonno, calamari, gamberi, ciliegino, sale, olio extra vergine

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Maccheroncini freschi con spada, melanzane, pomodorini e menta Pesce spada, melanzane, polpa di pomodoro, mentuccia fresca

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Fusilloni al pesto eoliano Basilico, capperi, pomodori secchi, ricotta, olio extra vergine, pinoli

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Risotto con bisque Bisque di crostacei, tartare di gambero rosso, burrata

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Filetto di tonno scottato adagiato su caponata Tonno, pistacchi, caponata, olio extra vergine, sale

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Calamaretti ripieni agli agrumi Calamaretti, mandorle, pangrattato, formaggio, olio extra vergine, limone

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Involtini di pesce spada con verdure grigliate bio Spada, pangrattato, parmigiano, prezzemolo, olio extra vergine, limone, zucchine, melanzane e pomodorini bio

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Turbante di spigola Patate, cipollotto, vellutata di stagione, sale, olio, limone, prezzemolo

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Alici ripiene a beccafico Alici, cipolla in agrodolce, filetti di arance caramellate, pangrattato, parmigiano, pinoli, uva passa, prezzemolo, olio, sale

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù classico al bicchiere Uova, zucchero, mascarpone, caffè, pavesino, cacao

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Panna cotta con confettura alle fragole e mentuccia

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Cannolo alla ricotta con scorze di arance caramellate e fondente

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Mousse al limone

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Biscottini misti tipici eoliani Sesamini, spicchitedda, peparelli e durci i casa

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Frutta fresca di stagione

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