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Gli antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ostriche di Saint Michel

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Marinato misto di pesce

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Selezione di affumicati di pesce

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Antipasto Mare e Monti

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Capesante lardellate con crema ai carciofi

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Tartare di tonno di Carloforte

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Insalata di bottarga

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Insalata di gamberi con guacamole

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Pompelmo rosa con salmone affumicato

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Prosciutto Pata Negra de Bellota

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Salmone marinato alle spezie romane

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Antipasto all'italiana

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghettini alla polpa di riccio

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Trenette all'astice

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Fettuccine gamberi, zucchine e zafferano

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Tonnarelli ai frutti di mare

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Trofie con polpettine di spada e pachino

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Bucatini all'amatriciana

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Rigatoncini alla carbonara

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Ravioli al ragout di verdure

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Tagliolini agli agrumi

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Paccheri salsiccia di Norcia e broccoli

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Risotto alle erbe fini

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Vellutata di zucchine con pancetta e gamberi

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Il pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Grigliata mista mediterranea

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Mazzancolle agli aromi

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Gamberoni al curry con riso pilaw

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Filetti di orata al basilico

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Millefoglie di spigola e spinaci

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Filetti di rombo alle mandorle

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Trancio di pesce spada alla siciliana

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Tonno di Carloforte con semi di papavero

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Le carni

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Chateaubriand Minimo 2 persone

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Duetto di filetti alla "Cesare Augusto"

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Filetto "Strogonoff" con riso pilaw

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Tournedos "Rossini"

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Filetto alla "Tartara"

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Grigliata mista

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Costata di manzo alla fiorentina

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Tagliata di filetto all'aceto balsamico

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Saltimbocca alla romana

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Petto di pollo al curry

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Entrecôte di manzo "Maitre d'Hotel"

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Lombata di vitella alla milanese

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La frutta, i dolci

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Banana o pesca flambé

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Tagliata di frutta fresca

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Tortino di pere al cioccolato e cannella

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Crema catalana

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Crème caramel

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Torta millefoglie

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Tiramisù al caffè

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Nido di gelato ai frutti di bosco

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Panna cotta con sciroppo d'acero

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Tartufo di Pizzo calabro

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Semifreddo ai pinoli con cioccolato caldo

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Cannolo siciliano

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Semifreddo alla frutta

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