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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bresaola Con rucola, scaglie e grana

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Crudo e mozzarella

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Prosciutto crudo Con fette di melone

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Tagliere di salumi

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Mozzarella alla caprese

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Patatine

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Antipasti pesce

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Insalata frutti di mare

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Insalata di polpo Polpo con patate, capperi, olive nere e pomodorini freschi

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Cocktail di gamberetti

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Impepata di cozze

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Insalate

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Insalata mista

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Insalata mare e monti Mista con mozzarella, mais, prosciutto, uovo sodo e olive nere

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Insalata dello chef Mista con gamberetti, asparagi, carciofi e uovo sodo

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Insalata Arsh Mista con mozzarella, tonno, pomodorini freschi

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Insalata Panorama Mista con mozzarella, mais, prosciutto e cetriolini

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Primi piatti

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Penne al pomodoro e basilico Anche ragù, pesto o arrabbiata

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Spaghetti alla carbonara

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Tagliatelle con speck e zafferano

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Penne ai quattro formaggi

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Gnocchi di patate Gorgonzola o funghi porcini

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Tortellini con panna e prosciutto Anche gorgonzola o funghi porcini

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Maccheroni alla trentina Speck e funghi

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Strangolapreti nostrani con burro e salvia

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Spaghetti aglio, olio e peperoncino

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Straccetti di manzo in salsa Vindalu Agrodolce, con cipolle, peperoni e riso basmati

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Tagliatelle ai funghi porcini

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Penne alla Mediterranea Con pomodorini, capperi, olive nere e pancetta

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Risotto ai funghi porcini

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Risotto al gorgonzola e noci

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Maccheroni al gorgonzola e rucola

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Canederli alla trentina Al brodo o con burro fuso

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Secondi piatti

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Cotoletta alla milanese Con patatine fritte

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Petto di pollo ai ferri Con crocchette di patate

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Bistecca di maiale ai ferri Con crocchette di patate

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Tagliata di manzo Con rucola e scaglie di grana

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Grigliata mista di carne per 2 persone Con patatine fritte

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Grigliata mista di carne per 1 persona Con patatine fritte

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Würstel con patatine fritte

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Tagliata di pollo con patate saltate

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Bistecca di manzo ai ferri Con crocchette di patate

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Scaloppina con patate saltate Al vino bianco, funghi misti, pizzaiola, gorgonzola o limone

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Entrecôte alla griglia Con patate saltate

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Secondi di pesce

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Frittura mista di pesce Con patatine fritte

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Filetto di trota salmonata ai ferri Con patate saltate

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Filetto di orata alla griglia con patate

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Grigliata mista di pesce per 2 persone Con crocchette di patate

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Grigliata mista di pesce per 1 persona

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Anelli di totano fritti Con patatine fritte

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Filetti di branzino ai ferri Con patate saltate

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Gamberoni alla griglia Con crocchette di patate

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Contorni

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Patatine fritte

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Patate saltate

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Crocchette di patate

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Verdure cotte

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Dessert

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Tartufo bianco

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Tartufo nero

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Tartufo corretto whisky

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Sorbetto al limone

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Pallina di gelato con frutti di bosco

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Semifreddo al torroncino

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Pallina di gelato alla vaniglia

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Gelato al cocco in guscio naturale

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Cucina indiana: antipasti

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Vegetable Pakora Misto di verdure in pastella di farina di ceci

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Ring Pakora Code di gambero fritti in pastella di farina di ceci

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Jhenga Pakora Straccetti di pollo fritto in pastella di farina di ceci

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Panir Pakora Cubetti di formaggio fresco fritti in pastella di farina di ceci

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Chicken Pakora Straccetti di pollo fritto in pastella di farina di ceci

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Misto Pakora Assaggio misto di antipasti

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Cucina indiana: byriani

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Chicken Byriani Risotto allo zafferano con pollo e mandorle

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Jhenga Byriani Risotto con code di gambero e mandorle

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Ashraj Biryani Risotto con pollo, vitello, agnello e uvetta

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Taj Byriani Risotto con carne di agnello, uvetta, mandorle e zafferano

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Vegetable Byriani Risotto alle verdure cotte

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Cucina indiana: pollo

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Chicken Curry Spezzatino di pollo in salsa curry con riso basmati

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Chicken Vindalu Spezzatino di pollo con spezie Vindalu (agrodolce), peperoni e riso

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Chicken Karahi Pollo alle verdure cotte in salsa curry con riso basmati

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Chicken Saag Spezzatino di pollo in crema di spinaci con riso basmati

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Chicken Tikka Jhangiri Pollo speziato in salsa curry piccante con pomodorini freschi, cipolle, aglio e riso basmati

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Chicken Passande Straccetti di pollo alle mandorle e cocco con riso basmati

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Chicken Tikka Masala Pollo in salsa orientale con spezie Methi con riso basmati

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Chicken Jalfrezi Spezzatino di pollo con spezie Jalfrezi, peperoni, cipolle e pomodori freschi con riso basmati

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Chicken Chilly Straccetti di pollo in salsa chilly piccante, peperoni, cipolle con riso basmati

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Chicken Pudina Pollo in salsa cremosa alla menta e yogurt con riso basmati

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Muglai Chicken Pollo in salsa curry cremosa alle mandorle con riso basmati

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Cucina indiana: manzo

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Beef Curry Spezzatino di manzo in salsa curry con riso basmati

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Beef Bhuanna Straccetti di manzo rosolati con cipolle, spezie del Kashmir e riso basmati

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Beef Dara Spezzatino di manzo alle verdure cotte in salsa curry con riso basmati

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Beef Vindalu Straccetti di manzo in salsa Vindalu (agrodolce) con cipolle, peperoni e riso basmati

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Beef Saag Spezzatino di manzo in crema di spinaci con riso basmati

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Cucina indiana: agnello

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Lamm Curry Spezzatino di agnello in salsa curry con riso basmati

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Mutton Korma Agnello in salsa cremosa allo yogurt e zafferano con pomodorini freschi, cipolle, aglio e riso basmati

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Mutton Karhai Spezzatino di agnello alle verdure in salsa curry con riso basmati

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Mutton Rogan Josh Spezzatino di agnello in salsa orientale piccante con aglio, zenzero, peperoni e riso basmati

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Mutton Saag Spezzatino di agnello in crema di spinaci con riso basmati

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Mutton Mushroom Jalfrezi Agnello con champignon freschi, peperoni, cipolle, pomodorini freschi, spezie Jalfrezi e riso basmati

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Cucina indiana: maiale

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Suar Curry Spezzatino di maiale in salsa curry con riso basmati

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Suar Chilly Spezzatino di maiale in salsa chilly piccante con peperoni, cipolle e riso basmati

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Suar Bhuanna Straccetti di maiale rosolati con cipolle e spezie del Kashmir con riso

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Suar Karhai Spezzatino di maiale alle verdure cotte in salsa curry con riso basmati

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Suar Mughlai Spezzatino di maiale in salsa curry cremosa alle mandorle con riso basmati

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Cucina indiana: gambero

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Prodotto Prezzo Disponibile
Jhenga Curry Code di gambero in salsa curry con riso basmati

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Fish Tikka Masala Code di rospo in salsa al curry con foglie di fieno greco, pomodorini freschi e riso basmati

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Jhenga Chilly Code di gambero in salsa chilly piccante con peperoni, cipolle e riso basmati

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Jhenga Vindalu Code di gambero in salsa Vindalu (agrodolce) con peperoni, cipolle e riso basmati

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Jhenga Pudina Code di gambero in salsa cremosa alla menta e yogurt con riso basmati

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Cucina indiana: vegetariane

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Mix Vegetable Verdure miste cotte in salsa curry con riso basmati

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Alu Chana Masala Ceci e patate al curry con pomodorini freschi, zenzero e riso basmati

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Panir Chilly Cubetti di formaggio fatto in casa fritti in salsa chilly piccante con peperoni, cipolle e riso basmati

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Malai Kofta Polpettine di verdure in salsa curry cremosa alle mandorle con riso basmati

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Panir Karahi Cubetti di formaggio fresco fatto in casa con verdure cotte in salsa curry e riso basmati

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Alu Gobhi Cavolfiore e patate in salsa curry con riso basmati

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Saag Panir Crema di spinaci con cubetti di formaggio fresco fatto in casa e riso basmati

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Daal Torka Lenticchie in salsa curry con riso basmati

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Mattar Panir Cubetti di formaggio fatto in casa con piselli in salsa curry con riso basmati

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