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Prodotto Prezzo Disponibile
La bollicina Prosecco

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La bollicina francese Blanquette de Limoux

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L'Aperol Spritz

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Il gin tonic Beefeater, Malfy rosa o Gin Mare

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L'aperitivo analcolico Lurisia bitter

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Antipasti di pesce freddi

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Alici marinate

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Insalatina di mare, seppie e verdurine

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Tartare di tonno Arance, burrata, semi di papavero e finocchi

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Degustazione di antipasti freddi (6 assaggi)

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Antipasti di pesce caldi

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Il nostro caldo di seppie e fagioli con crostoni

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Polentina con ragù di pesce

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Sautè di vongole in guazzetto

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Primi di pesce

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Spaghetti alla carbonara di pesce

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Spaghetti vongole e pomodorini

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Chitarrine allo scoglio

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Risotto alla pescatora

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Passatelli alla pescatora

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Cresc' tajat di polenta, seppie e fagioli

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Polenta con ragù di pesce

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Secondi di pesce

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Sardoncini scottadito

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Baccalà al forno Con patate profumate all'alloro

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Frittura di calamari e gamberi con verdurine (senza spine)

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Frittura mista di pesce con verdurine (con spine)

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Filetto di branzino (spigola) alla griglia

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Grigliata mista di pesce alla fanese 5 pezzi secondo disponibilità del mercato, condita con olio, sale, prezzemolo e pangrattato

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Spiedini di calamari e gamberi

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Spiedini di calamari

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Tagliata di tonno alla griglia

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Tagliata di salmone in crosta di sesamo

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L'angolo dell'ortolano

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Verdurine pastellate

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Caprese con mozzarella di bufala DOP

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Vellutata di verdure del giorno

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Zuppa toscana con crostoni profumati Verdure di stagione e legumi

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Il completo vegetariano Degustazione verdure di stagione

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Risotto all'ortolana

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Penne all'arrabbiata

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Antipasti di carne

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Tagliere rustico

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Tartare di filetto di manzo Con avocado, lime e olive taggiasche

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Bresaola punta d'anca, rucola e scaglie di grana

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Prosciutto di Parma e mozzarella

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Crocchette di pollo

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Olive all'ascolana

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Primi di carne

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Strozzapreti del goloso Pomodoro, guanciale, salsiccia e funghi

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Spaghetti alla carbonara classica

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Tonnarelli cacio e pepe

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Tortellini panna, prosciutto e funghi

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Tortellini al bagnino Panna, prosciutto, funghi e sugo all'arrabbiata

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Gnocchi o chitarrine al ragù

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Domande di questo prodotto Pasta

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Secondi di carne

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Tagliata classica entrecôte Argentina Sale rosa dell'Himalaya e rosmarino

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Tagliata dello chef entrecôte Argentina Pomodori pendolini, scaglie di grana e rucola con aceto balsamico

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Filetto di manzo alla Giulio Cesare Lardo di Colonnata e alloro

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Cotoletta di pollo

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Petto di pollo alla griglia

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Tagliata di pollo Insalata verde, pomodorini pendolini, mais, pinoli e aceto balsamico

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Piatto bimbi Cotoletta di pollo e patate fritte

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Contorni

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Patate fritte taglio casereccio

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Insalata mista Insalata verde, radicchio, pomodori e carote

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Insalata verde

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Patate al forno

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Patate lesse

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Verdure grigliate

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Verdurine pastellate

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Spinaci saltati in padella

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Insalatone

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Fantasia Insalata verde, rucola, gamberetti, pomodori pendolini e scaglie di grana

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Bomba Insalata mista, tonno, uovo sodo, olive verdi, patate lesse e mozzarella

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Nostromo Insalata verde, pomodori pendolini, tonno, mais, ciliegine di mozzarella, carciofini e pinoli

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Insalata di pollo Insalata verde, pollo, carote, rucola, olive, pomodorini pendolini e fagiolini

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Pizze classiche con lievito madre

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Margherita Pomodoro biologico, mozzarella fiordilatte

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Ciclista Base bianca, sale e rosmarino

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Marinara Pomodoro biologico, aglio e prezzemolo

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Napoli Base margherita e acciughe

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La Romana capperi e acciughe Base margherita, acciughe e capperi

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Prosciutto cotto Base margherita e prosciutto cotto

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Prosciutto crudo Base margherita e prosciutto crudo

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La Quattro Stagioni Capricciosa Base margherita, prosciutto cotto, olive nere, salsiccia, funghi e carciofini

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Speck Base margherita e speck

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Funghi Base margherita e funghi freschi

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Carbonara Base margherita e salsiccia

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Bresaoletta Base margherita, bresaola, rucola e scaglie di grana

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Frutti di mare Base margherita e frutti di mare

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Vegetariana Base margherita, zucchine, melanzane, rucola, radicchio al forno e pomodorini pendolini

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Gratinata bianca Base bianca con mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, pendolini e pangrattato

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Tonno e cipolla Base margherita, tonno e cipolla

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Calzone Pomodoro biologico, mozzarella fiordilatte, salsiccia e prosciutto cotto

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Gamberi e zucchine Base margherita, gamberi e zucchine

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Würstel e patate fritte Base margherita, würstel e patate fritte

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Diavola Base margherita e salame piccante

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Parmigiana Base margherita, melanzane e parmigiano

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Prosciutto crudo, funghi e salsiccia Base margherita, salsiccia, funghi e prosciutto crudo

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Funghi e salsiccia Base margherita, funghi e salsiccia

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Stracchino e rucola bianca Base bianca con stracchino e rucola

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Bufalina bianca Base bianca con mozzarella di bufala DOP, pomodorini pendolini e basilico

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Bufalina rossa Pomodoro biologico con mozzarella di bufala DOP, pomodorini pendolini e basilico

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Margherita con bufala Pomodoro biologico con mozzarella di bufala DOP

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4 formaggi con gorgonzola bianca Base bianca con mozzarella fiordilatte, emmental, gorgonzola DOP e selezione di formaggi duri grattugiati

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Rossiccia Base margherita, uovo sodo e salsiccia

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Amatriciana Pomodoro biologico, guanciale croccante, cipolla e pecorino romano DOP

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Pizze le alternative

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Prodotto Prezzo Disponibile
La Ghiotta bianca Base bianca con mozzarella fiordilatte, guanciale, salsiccia, patate arrosto, pomodorini e pangrattato

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Tom Storer Base margherita, salsiccia, peperoni, olive taggiasche, cipolla e peperoncino

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Carnevale di Fano Base margherita, salsiccia, salame piccante, cipolla, melanzane e grana grattugiato

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Sole Base margherita con mozzarella di bufala DOP, pomodorini pendolini, zucchine, melanzane e salsiccia

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Gustosa Base margherita, melanzane, zucchine, gamberi, pomodorini pendolini e grana grattugiato

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Curiosa bianca Base bianca con mozzarella fiordilatte, radicchio al forno, melanzane e grana grattugiato

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Cantabrico Pomodoro biologico, burrata a straccetti, alici del Cantabrico, olive taggiasche e basilico

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Sfiziosa bianca Base bianca con stracchino, spinaci, salsiccia e olio piccante

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Campagnola Pomodoro biologico con mozzarella di bufala DOP, melanzane, funghi, olive, pendolini e grana grattugiato

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Rustica bianca Base bianca con mozzarella fiordilatte, speck e scaglie di grana

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Spinaccia Base margherita con mozzarella di bufala DOP, salsiccia e spinaci

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Delizia Base margherita, guanciale al forno, patate lesse e radicchio al forno

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Appetitosa Pomodoro biologico, tonno, capperi, olive, carciofini, acciughe, cipolla e peperoncino

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Burrata Pomodoro biologico, burrata a straccetti, rucola e basilico

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Scamorza bianca Base bianca con mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, speck e radicchio cotti al forno

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Simpatica bianca Base bianca con stracchino, rucola, pomodorini pendolini e prosciutto crudo

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Girasole bianca Base bianca con mozzarella fiordilatte, radicchio al forno, mais e scaglie di grana

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Light bianca Impasto con farina biologica di farro integrale e di Kamut, base bianca con mozzarella fiordilatte, funghi e rucola

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Scogliera bianca Base bianca con mozzarella fiordilatte, gamberi, cozze, capesante, pangrattato, pomodorini pendolini, cipolla e peperoncino

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Orfeo 1977 Base margherita, acciughe, capperi, aglio, cipolla e peperoncino

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Fabio bianca Base bianca con mozzarella fiordilatte, gorgonzola DOP, noci e speck

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Domande di questo prodotto nessuna
Paolo Base margherita, salsiccia e salame piccante

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Lido bianca Base ciclista con mozzarella di bufala aggiunta dopo cottura, pomodorini pendolini e basilico

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Domande di questo prodotto nessuna
Alba Base margherita, melanzane, salsiccia e grana grattugiato

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Birra alla spina

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Prodotto Prezzo Disponibile
Paulaner chiara media 40 cl

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Paulaner chiara piccola 20 cl

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Paulaner chiara in caraffa 1 l

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Paulaner weiss media 50 cl

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Paulaner weiss piccola 30 cl

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Paulaner weiss in caraffa 1 l

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Birre in bottiglia

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Birra weiss Franziskaner 50 cl

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Birra Moretti 66 cl

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Birra Menabrea 66 cl

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Birra analcolica 33 cl

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Corona, Ceres 33 cl

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Guinness scura, Leffe rossa 33 cl

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Estrella Damm senza glutine 33 cl

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Trini Blanche Renton lattina 33 cl

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Trini Blanche Renton bottiglia 75 cl

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Susi German Ale Renton lattina 33 cl

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Susi German Ale Renton bottiglia 75 cl

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Jimmy Pale IPA Renton lattina 33 cl

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Bombay Ale rossa Renton lattina 33 cl

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India Pale Ale (IPA) Viola bottiglia 35,5 cl

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Bock rossa birra cruda bottiglia 50 cl

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Coca, Fanta e Sprite alla spina piccola

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Domande di questo prodotto Bibita

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Coca, Fanta e Sprite alla spina media

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Coca, Fanta e Sprite in caraffa 1 l

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Domande di questo prodotto Bibita

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Bibite in lattina 33 cl

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Acqua 75 cl

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Succhi di frutta 20 cl

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Vino

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Prodotto Prezzo Disponibile
Vino bianco alla spina frizzante 1 l

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Vino bianco alla spina frizzante 50 cl

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Vino bianco alla spina frizzante 25 cl

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Bianchello del Metauro Guerrieri 75 cl

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Sangiovese Guerrieri 75 cl

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Calice di vino bianco Passerina, Verdicchio o Bianchello

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Domande di questo prodotto Vino

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Calice di vino rosso Rosso Piceno, Lacrima di Morro d'Alba o Sangiovese

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