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Ristorante Pizzeria "Le Vele"

Antipasti di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Zuppa di cozze

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Vongole veraci alla marinara

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Insalata di mare con verdure fresche

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Polipo su crema di patate affumicate e sedano croccante

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Antipasto di pesce Le Vele

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Insalatina di baccalà con fiori di cappero, olive taggiasche e pomodorini

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Tagliata di tonno con semi di papavero, sesamo e verdure

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Zuppa ai frutti di mare

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Polipo alla mediterranea

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Tartare di tonno con pistacchi

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Degustazione di carpacci misti

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Gran antipasto di pesce Le Vele

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Ostriche Con la possibilità di abbinare gin-tonic, saké o yuzu

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Scampi crudi

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Misto di crudo Le Vele

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghetti alle vongole veraci bianchi

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Risotto alla marinara

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Maccheroncini alle canocchie

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Caramelle al sapore di mare

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Gnocchi con calamaro, polipo, cannellini e carote

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Tortelli di burrata e alici, con burro al timo e tartare di tonno

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Strozzapreti Le Vele

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Spaghetti ai frutti di mare

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Orecchiette con cime di rapa, ombrina, lupini e pomodorini

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Spaghetti all'astice

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Secondi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fritto di alici

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Filetto di orata in crosta di patate

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Sogliole ai ferri

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Spiedini misti Gamberi, calamari e seppie

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Cappe sante gratinate

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Fritto misto con verdure

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Gamberoni ai ferri

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Grigliata mista

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Misto crostacei ai ferri

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Scampi alla catalana

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Chateaubriand di tonno con verdure

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Gran fritto Le Vele

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Anguilla ai ferri

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Crostacei alla catalana

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Rombo Ai ferri, al forno, al cartoccio

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Branzino Ai ferri, al forno, al cartoccio

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Astice Ai ferri, al vapore, al sale, alla catalana

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Gran misto di crostacei con astice alla catalana

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Antipasti di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Prosciutto San Daniele

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Flan di melanzana con caponata

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Scottata alla fonduta

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Tagliere di affettati con pinzini fritti

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Tartare di manzo

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Primi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gnocchi verdi al gorgonzola e noci

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Strozzapreti panna, piselli e speck

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Tortellini a piacere

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Tortelli di zucca a piacere

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Tagliatelle al ragù

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Tortelli di ricotta e spinaci Al ragù o burro e salvia

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Tagliatelle ai funghi porcini

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Tris della casa di carne

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Secondi di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Cotoletta alla milanese con patate

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Salsiccia ai ferri con patate

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Scaloppe ai funghi porcini

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Misto di carne alla griglia

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Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini

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Filetto alla griglia

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Filetto al pepe verde

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Filetto alla Woronoff

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Costata di manzo

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Gran misto di carne alla griglia con patate fritte e verdure grigliate

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Chateaubriand con contorni vari

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Menu degustazione

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Proposta 1 Prezzo per 2 persone: tartare di tonno, antipastino Le Vele, sformatino di zucchine con mazzancolle, strozzapreti Le Vele, sorbetto, grigliata mista, caffè

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Proposta 2 Prezzo per 2 persone: antipasto di pesce Le Vele, zuppa ai frutti di mare, strozzapreti alle canocchie, sorbetto, grigliata di pesce, caffè

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