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Ristorante Pizzeria Bar Ducale | Cucina Tipica Mantovana

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Salume Locotto Nostra specialità

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Spalla cotta

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Crudo di Parma Minimo 20 mesi

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Gnocco fritto

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Gnocco fritto con crudo di Parma

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Gnocco fritto con culaccia

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Gnocco fritto con caposdietta

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Gnocco fritto con salame mantovano

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Gnocco fritto con coppa Bedotti

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Gnocco fritto con spalla cotta

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Gnocco fritto con gorgonzola

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Gnocco fritto con salumi misti

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Gnocco fritto con al filon buonissimo

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Gnocco fritto misto spalla salame coppa

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Verdure del Ducale in agrodolce

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Grana Padano varie stagionature con mostarda mantovana

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Grana dei Gonzaga, gruviera mantovana, polentino e mostarda mantovana

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Caprese con bufala o mozzarella vaccina

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tortelli di zucca mantovani Burro, grana e salvia

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Tortelli parmigiani alle erbette Burro e grana

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Gnocchetti con ragù In base alla stagione

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Pappardelle con ragù In base alla stagione

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Pasta corta al pomodoro

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Gnocchetti salsa ai carciofi e salsiccia

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Tagliatelle Ducale

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Guancialini in umido con polenta

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Guancialino in umido

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Trippa del Ducale

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Grana Padano con mostarda mantovana

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Bollito di manzo con mostarda mantovana

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Brasato del nonno

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Arista di porcello alla panna

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Porcello tonnato

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Carne salada con petali di grana e rucola

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Bresaola della Valtellina con rucola e grana

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Roast beef all'inglese

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Prosciutto di Parma e melone sabbionetano

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Pollo della Daniela

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Insalata mista

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Verdure lessate

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Ceci e cipolle

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Verdure di stagione

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Spinaci al burro e grana padano

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Verdure in agrodolce del Ducale

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sbrisolona mantovana

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Dolci a vista Chiedere al personale

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