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Ristorante Omega 3

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Antipasti di pesce crudo

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Prodotto Prezzo Disponibile
Plateau Royal

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Plateau frutti di mare singolo

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Mezza dozzina di ostriche n. 2

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Dozzina di ostriche n. 2 più 2 in omaggio

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Gambero rosso all'arancia, mandorle, miele e tabasco

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Gambero rosso con salsa di lime e menta

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Tris di carpacci (tonno, branzino, salmone)

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Carpaccio di branzino con spolverata di bottarga

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Carpaccio di salmone con radicchio e pomodoro

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Scampi cadauno

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Gamberi rossi cadauno

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Tartare di branzino con menta e pinoli

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Tartare di branzino con lime e semi di papavero

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Tartare di tonno con finocchietto selvatico e arancia

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Tartare di tonno con cipolla rossa e aceto balsamico

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Tartare di salmone con sedano, cipolla, pomodorini

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Tartare di ricciola capperi, olive e pomodorini

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Tartare di ombrina con porri e miele

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Antipasti di pesce cotto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Misto saporito (mix di assaggi)

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Piovra alla griglia con zucchine

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La zuppetta Cozze, vongole, mandorle di mare, totanetti, gamberetti, cannolicchi

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Il profumo Code di gambero e calamaretti con pomodori ciliegini, senape all'antica, olive taggiasche e rucola selvatica

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Insalata di mare alla catalana

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Antipastino gratinato Cappesante, cozze, cannolicchi

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Cocktail di gamberi su letto d'insalata

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Il salto Gamberetti con radicchio saltati in padella

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Vegetariano Misto di verdure grigliate con scamorza affumicata alla piastra

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Tagliere di salumi misti

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Primi di pesce

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Chitarroni all'astice

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Paccheri di Gragnano con gallinella, olive taggiasche, pomodori freschi

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Linguine con scampetti, vongole e pomodorini

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Spaghetti alle vongole con bottarga e zucchine

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Spaghetti al nero di seppia, bottarga e gambero rosso crudo

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Lo scoglio Spaghetti, cozze, vongole, totanetti, pomodorini

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Chitarroni con carciofi, branzino e bottarga

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Chitarroni con asparagini di mare, code di gambero, vongole e pomodoro fresco

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Ravioli neri al salmone con polpa di granchio

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Risotto di mare Gamberi, porri, zucchine, zafferano

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Primi senza pesce

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Casarecce di Puglia con speck, zucchine e zafferano

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Casarecce di Puglia con melanzane, noci, pomodorini

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Risotto al vino rosso con radicchio, scamorza affumicata

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Risotto con funghi porcini

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Secondi di pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
La griglia Gamberoni, scampetti, totanetti, pesce spada, salmone, branzino

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La frittura Calamari, gamberi, alici

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Domande di questo prodotto nessuna
Il gratinato Cappasanta, scampetti, gamberoni, cannolicchi, spada, cozze

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La tagliata Filetto di branzino su letto di rucola

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Domande di questo prodotto nessuna
La messinese Pesce spada, pomodoro, olive e capperi

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La catalana 1/2 astice, gamberoni, scampi, code di gambero

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Il forno Pesce del giorno, a scelta con patate e porcini, patate, pomodoro e olive, patate e carciofi. Il prezzo va da 26,00 a 30,00 euro

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Domande di questo prodotto Contorno

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

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Secondi senza pesce

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di manzo A scelta con rucola, carciofi o porcini

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Domande di questo prodotto Con

Il cliente sceglie una voce sola, e senza rispondere non può ordinare.

Controfiletto alla griglia

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patatine fritte

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Insalata mista

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Verdure grigliate

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Patate al forno

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