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Ristorante Morara - Antichi Sapori Bolognesi

Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Affettato misto

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Bruschette alla boscaiola

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Bruschette al frigione

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Bruschette Bella Napoli

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Squacquerone

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Sottaceti

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Tigelle

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Crescentine

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Affettato solo prosciutto

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagne

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Ravioli di zucca con fossa

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Tagliatelle al ragù/cipolla/salsiccia

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Tagliatelle ai funghi

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Tortelloni burro e salvia/ragù

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Tortelloni al gorgonzola

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Tortelloni ai funghi

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Tortellacci gorgonzola e noci

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Tortellini in brodo/alla panna/pasticciati

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Passatelli di Bologna

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Tortellini «Ricchi e poveri» in brodo di fagioli

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Gramigna alla salsiccia/ragù

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Braciola di maiale

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Castrato nostrano

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Grigliata mista di carne

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Pancetta alla griglia con uovo

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Salsiccia

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Spiedini di carne mista

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Tagliata di manzo

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Filetto all'aceto balsamico/al pepe verde

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Cotoletta alla bolognese

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Tagliata di manzo alla griglia con rucola e grana

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Tagliata di manzo alla griglia con aceto balsamico

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Tagliata di manzo alla griglia con sale grosso e rosmarino

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Scaloppina al vino o al limone

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Scaloppina ai funghi porcini

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Trippa in umido con polenta

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Cinghiale in umido con polenta

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Coniglio alla cacciatora con polenta

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Polenta ai funghi/ragù/salsiccia

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Polenta al gorgonzola

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frigione

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Fritto misto

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Insalata di stagione

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Patate fritte

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Patate alla contadina

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Pomodori e melanzane gratè

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Verdure alla griglia

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Verdure al vapore

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Contorno di fagioli piccanti

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Insalatona di stagione

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crème caramel

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Mascarpone

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Zuppa inglese

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Crema fritta

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Gelato alla crema

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Crostata di prugne

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Sorbetto al limone

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Maialata estiva

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Frutta di stagione

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