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Ristorante Menzaghi

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Calamari scottati, hummus, pomodori arrosto e rucola

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Polpettine di mare, zucchine marinate e maionese al limone

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Carne cruda all'albese, maionese alle nocciole e tartufo nero

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Crostone ai cereali, cipolle caramellate, Blu del Moncenisio e fichi

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Candele alla genovese e Parmigiano Reggiano

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Spaghetti con aglio, olio, limone, alici, melanzane e pecorino

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Tortino di riso alla parmigiana e ragù di cortile

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Zuppa di pomodoro fredda e gamberi marinati

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Come se fosse un cacciucco

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Filetto di ombrina, indivia e senape al miele

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Coppa di maialino da latte e rösti di patate

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Magatello rosa di scottona piemontese, il suo fondo e salsa tonnata

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Formaggi

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Selezione di formaggi con confetture e mieli
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Dolci

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Namelaka al fondente e morbido all'uva fragola, cacao e mandorle

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Tartelletta con crema pasticcera, composta di fichi e gelato al fiordilatte

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Il nostro tiramisù

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Pranzo (ore 12, da mercoledì a venerdì)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagnette con ricotta e spinaci e fonduta di toma

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Gnocchetti di patate al ragù di prosciutto crudo

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Club Sandwich

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Polpette "cacio e ova" al pomodoro

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Caffè

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Prodotto Prezzo Disponibile
Guatemala Antigua Pastores Monorigine 100% Arabica dalla regione vulcanica di Antigua, Guatemala: aroma denso e persistente, dolcezza e acidità con retrogusto di frutta secca

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Jamaica Blue Mountain Pura Arabica coltivata nelle Blue Mountains, Giamaica: gusto e aroma inimitabili

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Nicaragua San Juan Nobile caffè biologico, pura Arabica dalle montagne di San Juan del Rio Coco: aroma ricco, retrogusto agrumato, corposo con punta di acidità e tocco cioccolatoso

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Etiopia Sidamo Monorigine dalle piantagioni montuose del Sidamo, sud ovest dell'Etiopia: aroma intenso e avvolgente, accenno floreale e citrico

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Orzo Biologico, aroma delicato, alternativa al caffè espresso

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Decaffeinato biologico Miscela di pura Arabica del Centro America, profumo e gusto fruttato

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Nocciola Espresso 100% Arabica aromatizzato alla nocciola, gusto rotondo con note di cacao

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Ginseng Espresso 100% Arabica con Ginseng, corposo, retrogusto di vaniglia

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Mou Espresso 100% Arabica aromatizzato al mou, note di panna, burro e caramello

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