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Percorsi degustazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Percorso degustazione A scelta dello chef: 4 freddi, 3 caldi, 1 primo, 1 assaggio di secondo con contorno, dessert. Acqua, bevande, caffè e coperto esclusi

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Percorso degustazione con crudi 4 crudi, 4 freddi, 3 caldi, 2 assaggi di primo, 1 assaggio di secondo con contorno, dessert. Acqua, bevande, caffè e coperto esclusi

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Percorso crudi 10 pz frutti di mare, 8/10 pz crostacei, 2 tartare, 2 carpacci

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Crudo frutti di mare (10 pz)

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Crudo crostacei (10 pz)

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Antipasto freddi (7 pz)

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Antipasto caldi (6 pz)

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Antipasti (singole porzioni)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ostrica concava Tg. 2 Al pezzo

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Scampo Tg. 8/12 Al pezzo

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Scampo Tg. 4/6

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Gambero rosso di Mazara Prezzo in base alla pezzatura

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Scampi o gamberi al rosmarino, al limone o arrabbiata (6 pz)

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Olive di pesce fatte in casa (6 pz)

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Alici panate fatte in casa (6 pz)

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Sauté di cozze

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Padellaccia di crostacei

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Padellaccia di cozze alla tarantina, pepe e pomodorini

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Primi

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Tagliatella nera con lingue di ricci e bottarga

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Chitarrina, bocconcini di tonno, pomodorini secchi e crema di burrata

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Gnocchi ai frutti di mare

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Spaghettone al bronzo con nerini, punte di asparagi e filetto di rombo

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Spaghetto quadrato alle vongole

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Mezza manica allo scoglio

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Risotto alla marinara

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Mezzi rigatoni alla carbonara di tonno

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Secondi

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Tentacoli di polipo arrosto

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Tagliata di tonno o spada con misticanza di verdure All'etto

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Arrosto misto A seconda del pescato del giorno

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Guazzetto A seconda del pescato

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Frittura di calamari e gamberi

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Frittura mista

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Spiedini di calamari e gamberi Cadauno

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Frisella mediterranea, pomodorini, bufala e profumo adriatico

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Contorni

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Insalata verde

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Insalata mista

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Verdure grigliate

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Verdure di stagione in padella

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Dessert

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Semifreddo alle mandorle e caramello

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Tiramisù agli agrumi

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Mousse al limone

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Frutta fresca di stagione

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Panna cotta alla vaniglia da guarnire

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Bevande

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua

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Coca Cola

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Fanta

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Sprite

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Vino della casa 1 lt

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Vino della casa 1/2 lt

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Vino della casa 1/4 lt

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Caffè

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Caffè corretto

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Caffè macchiato

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Caffè del marinaio

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