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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliere toscano con affettati e pecorino (per 2 persone) Affettati, crostone di fegatini e di pomodoro, pecorino, olive

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Tartare di chianina e tartufo fresco e mela verde

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Crostone di pane con stracciatella, basilico e verdure alla griglia

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Parmigiana di melanzane

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Cipolla rossa di Certaldo caramellata in crosta con salsa al formaggio

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Gigli fatti in casa al ragù d'anatra rosé

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Pici fatti in casa al ragù di cinghiale

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Reginette fatte in casa ai 3 pomodori e ricotta

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Gnocco di patate con pomodorini, pesto, melanzane e ricotta salata

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Risotto zafferano, panna, zucchine, speck affumicato e tartufo

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Chitarrine fatte in casa alla carbonara di tartufo Con tartufo fresco, uova, pancetta

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bistecca fiorentina Prezzo al kg

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Cinghiale in umido con polenta

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Filetto al pepe verde

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Omelette con parmigiano e zucchine

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Tagliata di manzo con rucola e lardo di Colonnata

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Costata di manzo da 400 g con funghi misti

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Pollo laccato al miele con funghi

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Patate arrosto

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Fagioli all'olio

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Verdure alla griglia

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Insalata mista

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Pizza

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Prodotto Prezzo Disponibile
Margherita

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Capricciosa Prosciutto, carciofi, olive, funghi

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Diavola con gorgonzola Salame piccante e gorgonzola

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Vegetariana (rossa) Verdure con salsa di pomodoro

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Cisterna (bianca) Porcini, salsiccia e burrata

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Giovanni (bianca) Pomodorini, ricotta e finocchiona toscana

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Tartufina (bianca) Mozzarella, crema di tartufo, pecorino e tartufo fresco

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Dolci e formaggi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Pecorini misti e confetture

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Tiramisù al gianduia

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Panna cotta ai frutti di bosco o al cioccolato

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Cantuccini fatti in casa e vinsanto

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Budino al caramello e caffè all'anice stellato e topping al pistacchio

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Crostata di fichi e mandorle con gelato alla crema di Santa Fina

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