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Ristorante Le Siepi

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Antipasti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Battuta di Fassona, tuorlo d'uovo marinato e ciuffetti di porro fritto

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Domande di questo prodotto nessuna
Vitello tonnato della tradizione

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Frisella, burrata, pomodorini e tartare di tonno

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Domande di questo prodotto nessuna
Insalatina di verdure julienne, gamberi e mentuccia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Carpione vegetariano (zucchine, melanzane e uova)

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Risotto Carnaroli ai mirtilli, gin e stracciatella

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Agnolotto del plin, timo, burro e granella di nocciole

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Domande di questo prodotto nessuna
Pacchero, ragù di ossobuco e ricotta salata

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Tagliolino al nero di seppia, vongole e bottarga di muggine

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Raviolo verde di borragine, porcini trifolati e fonduta

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Domande di questo prodotto nessuna

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Guancia ai frutti rossi CBT e millefoglie di patata

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Tataki di tonno, sesamo e caponata

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Domande di questo prodotto nessuna
Filetto di branzino in crosta di zucchine e cavolo viola marinato

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Hamburger di Fassona potato bun, formaggio d'alpeggio, maionese al lime e patatine fritte

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Domande di questo prodotto nessuna
Polpette di zucchine e salsa allo yogurt

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tiramisù

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Cheesecake ai mirtilli

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Le nostre pesche ripiene

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Cestino di frolla, crema al mascarpone e fragole

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Sorbetto al mojito

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Acqua, caffè e coperto

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Prodotto Prezzo Disponibile
Acqua 0,75 l

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Caffè

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