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Ristorante La Tavernetta di Pietro Lecce Pizzeria Trattoria

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Insalata di funghi

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Girello di podolica e insalatina fresca

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Crema patate, nduja e caciocavallo

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La tradizione: formaggi e salami

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Uovo poché e tartufo

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Le paste e i risotti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Risorto Ortaggi di stagione e creme

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Tagliatella All'uovo e porcini

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Ravioloni Di porcini al tartufo

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Maccheroni Al sugo di vitello podolico e nevicata di caciocavallo DOP

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Spaghetti Melanzane e ricotta affumicata

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Le carni e i contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Funghi misti Porcini arrostiti e impanati e fritti

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Nero di Calabria Filetto di suino nero e radice di liquirizia, purea di patate olio e timo

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Controfiletto Podolica alla brace e radicchio tostato

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Polletto Marinato agli agrumi e patate al forno

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Caciocavallo DOP Arrosto e cipolla alla brace

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I dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Millefoglie Crema chantilly frutta fresca e sfoglia

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Crema di ricotta Croccante di mandorle al sesamo, polvere di caffè e miele

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Cioco-Crok Cialda croccante al cioccolato crumble al cioccolato e mousse al cioccolato

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Le scirubette Miele di fichi, arancia o caffè

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Tiramisù

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