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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Caprino Fresco con Insalatina di Zucchine e Pesche

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Funghi Porcini Spadellati con Soppressa di Casa

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Carpaccio di Black Angus con Asparagi Marinati

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Crudo di Parma, Burratina e Datterino

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Insalatina di Gallina, Gallinelle e Pomodorino

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Primi Piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fettuccine all'Uovo con Porcini e Finferli

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Gnocchi Verdi alle Rosoline con Ragù di Carni Bianche e Biettina

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Agnolotti di Casatella, con Pomodorino Fresco e Pesto di Basilico

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Risotto con Gamberi e Zucchine Minimo 2 porzioni

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Secondi Piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rotolino di Coniglio al Prosecco, Patate al Rosmarino e Verdurine Cotte

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Filetto di Maialino al Vecchio Carnía

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Grigliatina di Carni, Formaggio di Malga e Ortaggi

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Tagliata di Fassona Piemontese con i suoi Ortaggi

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Filetto di Bue al Margottino con Patate al Rosmarino

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Formaggio d'Asiago Grigliato, Polenta e Funghi

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Il Nostro "Formaio Imbriago" con Confettura di Uva Fragola

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