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Antipasti freddi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Antipasto del contadino Salumi artigianali e formaggi tipici

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Prosciutto crudo artigianale

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Carne cruda con grana

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Vitello tonnato

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Insalata russa

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Prosciutto crudo artigianale e melone

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Insalata caprese pomodoro e mozzarella

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Tomini rossi e acciughe al verde

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Misto antipasti freddi

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti caldi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fonduta piccola di antipasto

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Tarte tatin di cipolla

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Vol au vent con fonduta

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Peperoni alla piemontese

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Flan di verdura di stagione

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Misto antipasti caldi

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliolini ai funghi

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Tagliolini agli asparagi e toma

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Maltagliati radicchio e gorgonzola

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Maltagliati alla Prinzi Melanzane, pancetta, pomodorini

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Cavatelli caserecci con sugo e porcini

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Agnolotti alla piemontese Al sugo d'arrosto

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Agnolottini del "Plin" al burro e salvia

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Gnocchi della casa alla bava

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Gnocchi della casa al Castelmagno

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Risotto con funghi porcini

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Risotto con fonduta

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Risotto del vegetariano

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Secondi piatti

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Tagliata di manzo su piastra di sale dell'Himalaya Fassone

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Brasato al Barolo con contorno

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Bistecchine di agnello ai ferri

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Bistecchine impanate di agnello

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Filetto al Castelmagno

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Filetto ai ferri

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Scaloppine a scelta

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Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Fonduta di secondo

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Petto di pollo ai ferri

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Petto di pollo con fonduta

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Assortimento di formaggi tipici

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Contorni

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Insalata mista

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Insalata verde

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Pomodori in insalata

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Patatine fritte

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Verdure alla griglia

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Verdure di stagione

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Dolci e frutta

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dolci della casa / Dolci Bindi

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Frutta fresca

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Gelati, sorbetto, semifreddo

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Taglio al caffè

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Affogato al whisky

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