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Ristorante La Giara

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Antipasti di pesce e verdure

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Italia tropicale Baccalà mantecato, chips di polenta nera, carasau, cocco e lime

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Ursula Polpo cotto a bassa temperatura su vellutata di datterini bruciati

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Tart - Tonno Tartare di tonno con crema di bufala, capperi e dragoncello

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Spumone primaverile Uovo pochè, asparagi e spuma di patate

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Il vello d'oro Melanzana arrosto alla paprika e cumino servita su hummus di ceci

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti di carne

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Prodotto Prezzo Disponibile
Il gran rustico de "La Giara" Selezione di salumi nostrani e sfiziosità fatte in casa, da condividere

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Amore italiano Bruschette con pomodoro, aglio, basilico e origano

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La regina del cruditè Tartare di manzo servita e condita al carrello

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Il bel paese Caprese di bufala e basilico

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Il triangolo delle Bermu-DOP Selezione di formaggi DOP con confetture, carasau, miele e noci

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Primi

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Vongo cha cha cha Spaghetti al torchio alle vongole

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Non tutti i risotti escono con il buco Risotto alla milanese con ossobuco di vitello

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La norma...lità Fusilloni freschi alla norma (vegano senza ricotta salata)

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Porgi l'altra guancia Spaghettoni al torchio alla carbonara

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Un corallo di sapori Mezzipaccheri con tartare di gamberi al lime e vellutata di datterini

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Secondi di pesce

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Fritto è tutto più buono Fritto misto di gamberi, calamari e verdure

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Un corpo tonnico Tataki di tonno al sesamo con cipolla caramellata e salsa al miso

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Non i soliti frutti di mare Filetto di branzino alla mediterranea con contorno a scelta

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Secondi di carne

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Bell'osso Costata di manzo servita con contorno a scelta

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È già tagliata Tagliata di picanha di manzo con contorno a scelta

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La cutuleta La vera cotoletta di vitello alla milanese, alta e rosata, 350 g, servita con patate rustiche

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Un bel manzo anni '80 Filetto di manzo alla griglia con cremoso di patate e la sua demi-glace

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Contorni

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Patate rustiche

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Insalata mista

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Insalata di finocchi, arance e vinaigrette al miele

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Cremoso di patate

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Insalatina di carciofi

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Bimbi

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Lasagne alla bolognese

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Pasta al pomodoro

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Cotoletta di pollo con patatine

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Dolci

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Tiramisù Tiramisù della casa con polvere di amaretti

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Dimmi di sì - Cilia Cannolo siciliano scomposto con ganache di pistacchio

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Chese - sta La nostra cheesecake con guarnizioni fatte in casa, scegli la tua preferita

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Lasciati intortare Tortino al cioccolato con cuore caldo e arance caramellate

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Dulcis in fundo Torta vegana con cioccolato, lamponi e granella di nocciole

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Sorbetto al limone

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