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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bruschetta con pomodorini

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Bruschettone con burrata, rucola, pomodorini

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Tortino di alici, mollica su letto di verdure e salsa

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Cestino croccante di parmigiano ripieno di caponata

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Tartare di manzo con tuorlo d'uovo e senape

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Mezzo polpo brasato al marsala su letto di crema di ceci

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Tagliere di salumi di suino nero dei Nebrodi e salumi siciliani IGP

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Tagliere di formaggi siciliani del territorio

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagna alla bolognese

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Risotto al gambero rosso Mazara DOP

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Caserecce al sugo di melanzane

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Spaghettoni al tonno fresco e ciliegino

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Ravioli di pesce al sugo di pesce spada e pistacchio

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Paccheri allo scoglio

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Maccheroni alla trapanese

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Gnocchetto zafferano e vongole

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Secondi piatti

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Zuppetta di mare

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Gran fritto di calamari e crostacei con verdurine

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Spigola alla messinese

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Catalana di crostacei

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Pancia croccante di maialino con patate

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Agnello stufato al Nero d'Avola

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Filetto di manzo alla piastra con funghi saltati

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Vera milanese di vitello con l'osso

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Pescato del giorno 7 euro ogni 100 g

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Insalate

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Caprese burrata

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Insalata Caesar con pollo

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Magna Grecia Insalata, olive, cipolla, pomodori, ricotta salata

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Cous cous con verdure e trancio di pesce spada

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Insalata dell'Orologio Insalata, uova, patate, olive

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Insalata agrumi, finocchi e pepe rosa

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Insalata di riso nero con frutta

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Insalata nizzarda con tonno Pomodori, fagiolini e uovo

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Mosaico di verdure

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Patate al forno

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Patate fritte

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Insalata mista

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Fagiolini saltati

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Aperitivi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Ostriche Al pezzo

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Sei ostriche

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Scoiattolo Selezione e degustazione di salumi e formaggi, bruschette e caponata

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The Clock Degustazione di pesce crudo e cotto

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Ostriche e bollicine Quattro ostriche e, a scelta, prosecco o Pommery 200 cl

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