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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Moscardino in salsa, limone e chimichurri

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Battuta di manzo condita, erba cipollina e acciughe

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Zuppa di cipolle alla lodigiana

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Polpo, crema di patate, limone e teriyaki

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Gambero di Mazara, uva, frutti rossi e gin Brina

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Da condividere

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Prodotto Prezzo Disponibile
Porcini fritti e salsa alioli

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Pan brioche con paté di fegatini, cipolla caramellata e gel di moscato 4 pz

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Spiedini di maialino, salsa barbecue e erba cipollina 2 pz

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Selezione di formaggi Stracchino delle valli orobiche, gorgonzola Croce e blu di capra

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Salame nostrano

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Raspadüra di Tipico Lodigiano

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Culatello di Zibello DOP

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Pancetta cotta la Giovanna

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Prosciutto cotto Il Nustran

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Primi

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Penne rigate pastificio Felicetti, ragù di anatra e lamponi

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Carnaroli alla milanese con lardo di Pata Negra e raspadüra lodigiana

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Tagliolino ai porcini

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Caramelle di ossobuco

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Calamarata pastificio Felicetti, tonno rosso crudo, olive taggiasche e salsa morbida di pomodoro

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Tagliatella alla genovese di baccalà e limone nero

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Secondi

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Entraña alla griglia con patate alla contadina

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Filetto di pecora con carote allo sciroppo d'acero e scalogno

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Coniglio alla Wellington, porcini e finferli

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Rombo e porcini

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Cotoletta alla lodigiana

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Costata da condivisione 1,3 kg circa

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Pizze

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La tradizionale Margherita Salsa al pomodoro, mozzarella e basilico fresco

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Cantabrico Pomodorini rossi freschi in cottura, burrata e acciughe del mar Cantabrico

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Verdure Salsa al pomodoro, mozzarella, zucchine, carote, fagiolini e pesto di basilico

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La Giovanna Mozzarella, ricotta caseificio Carena, pesto di rucola e pancetta La Giovanna

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Marinara Pomodorini gialli, aglio nero, pesto di basilico e acciughe di Cetara

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Culatello La nostra focaccia con il culatello di Zibello DOP

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Lodigiana Mozzarella, porro, salsiccia e raspadüra

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La nostra Diavola Salsa al pomodoro, mozzarella spianata piccante e provola

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Polpo patate Mozzarella, polpo, patate, pomodorini e olive

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Dolci

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Tiramisù

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Torta cioccolato e marmellata di arancia

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Torta di rose, mirtilli e zabaione

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Gelato al fior di latte con amarene sciroppate

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Sorbetto frutti rossi, limone e menta

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Il nostro Magnum al caramello

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Gelato al cioccolato fondente 70%, olio d'oliva, sale e peperoncino

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