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Ristorante Giapponese SaKura

Antipasti

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Involtini giapponesi

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Edamame Fagioli di soia lessi

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Sunomono Pesce marinato con aceto di riso, servito con alghe e cetrioli

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Kaiser Insalata con alghe kombu e sashimi

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Insalata di alghe

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Agedashi toufu Formaggio di soia fritto

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Tataki toufu Insalata di formaggio giapponese con tonno

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Gyoza kingyo Ravioli giapponesi di pesce

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Misoshiru Zuppa con pasta di soia, alghe, toufu e cipollotti

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Carpaccio e tartare

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Carpaccio misto

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Carpaccio di tonno

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Carpaccio di salmone

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Carpaccio di gamberi crudi

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Tartare salmone avocado

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Tartare tonno avocado

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Primi e secondi

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Tempura udon Spaghetti giapponesi con tempura in brodo

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Yaki udon Spaghetti giapponesi con frutti di mare

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Yasai udon Spaghetti giapponesi con verdure

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Yaki meshi Riso con frutti di mare

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Yasai meshi Riso con verdure

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Ramen di pesce Spaghetti giapponesi in brodo con pesce

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Ramen di carne Spaghetti giapponesi in brodo con carne

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Katsu don Riso con cotolette di maiale

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Unagidon Riso con anguilla affumicata

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Chirashi Ciotola di riso aromatizzato con fette di sashimi

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Ebi tempura Frittura di gamberi

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Yasai tempura Frittura di verdure

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Moriawase tempura Frittura di gamberi e verdura

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Tonkazu Cotoletta di maiale

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Karaaghe Frittura di pollo con sesamo e zenzero

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Yaki tori Spiedini di pollo con salsa di soia e miele

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Tori teriyaki Pezzi di pollo con salsa teriyaki

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Ikafurai Calamari fritti con briciole di pane

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Tataki di tonno Filetto di tonno scottato in crosta di sesamo

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Tataki di salmone Filetto di salmone scottato in crosta di sesamo

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Unagi kabayaki Anguilla

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