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Ristorante Garden bistrot

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Antipasti di pesce crudo / Raw fish appetizers

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Cappesante filata al miele Scallop with honey spin

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Tartare di tonno con avocado caramellato e miele di acacia Tuna tartare with caramelized avocado and acacia honey

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Garden Bistrot crudità di pesce Garden Bistrot raw fish

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Ostriche Oysters

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Pesce cotto / Cooked fish

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Impepata di cozze Peppered with mussels

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Gran misto antipasto Garden Bistrot Mixed starter Garden Bistrot

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Cappesante e canestrelli profumati al brandy Scallops and pilgrim scallops with flavored brandy

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Gamberoni in crema di pistacchio e granella Prawns with pistachio cream and grain

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Sarde in saor con polenta Sardines in saor with polenta

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Baccalà mantecato Creamed cod with polenta

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Carne o verdure / Meat or Vegetables

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Burratina fresca in polvere di pane con olio al basilico e pomodorini Fresh burratina in bread powder with basil oil and cherry tomatoes

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Bruschette al pomodoro e basilico fresco Toasted bread with tomato and fresh basil

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Tortino di verdure su fonduta di provola Vegetable pie on provola cheese fondue

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Prosciutto crudo di Parma e melone

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Secondi piatti di pesce / Second course of fish

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Tentacolo di Piovra su crema di patate pachino e zucchine croccanti Tentacle of octopus with potatoes cream tomatoes pachino and crispy zucchini

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Trancio di salmone alle mandorle con cipolla caramellata e verdurine Salmon slice with almonds caramelized onion and little vegetables

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Tagliata di Tonno al sesamo con verdure croccanti Tuna steak with sesame and crispy little vegetables

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Coda di rospo alla griglia con pomodorini e olive Grilled monkfish with cherry tomatoes and olives

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Frittura mista di pesce e verdurine croccanti Fried fish with vegetables

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Insalata con calamari alla griglia Salad with grilled squid

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Branzino o Orata alla griglia Grilled sea bass or sea bream

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Pesce del giorno al forno con verdura mista (minimo per 2 persone) 100gr Baked fish of the day with mixed vegetables for at least 2 people

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Scampi alla griglia Grilled scampi

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Seppie in nero alla veneziana con polenta Cuttlefish in black Venetian style with polenta

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Gamberoni alla griglia Grilled prawns

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Primi piatti di pesce / Fish first courses

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Spaghetti alle vongole veraci Spaghetti with clams

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Risotto gamberi e zucchine (min 2 pers.) Risotto with prawns and zucchini (min 2 pers.)

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Paccheri con calamari e pomodorini freschi Paccheri with calamaries and fresh cherry tomatoes

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Spaghetti allo scoglio Spaghetti with mix seafoods

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Spaghetti al nero di seppia Spaghetti with cuttlefish ink Venetian style

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Spaghetti alla busara Spaghetti busara Venetian style

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Tagliolini cappesante radicchio e pomodorini Tagliolini scallops radicchio and cherry tomatoes

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Ravioli di branzino con gamberi zucchine e pomodorini Sea bass ravioli with zucchini prawns and cherry tomatoes

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Primi piatti di carne o verdure / First courses of Meat or Vegetables

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Spaghetti alla bolognese Spaghetti with meat sauce

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Spaghetti alla carbonara Spaghetti with egg and bacon

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Spaghetti al pesto genovese Spaghetti with fresh basil

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Ravioli ripieni con ricotta, spinaci, crema di zucchine e burrata Ravioli stuffed with ricotta, spinach, zucchini cream and burrata cheese

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Lasagna al forno alla bolognese Baked meat lasagna

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Secondi piatti di carne / Second courses of meat

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Filetto di manzo al pepe verde o alla griglia Filet of beef in green pepper sauce or grilled

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Tagliata di manzo con rucola e grana Sliced beef with rocket salad and Parmesan

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Chateaubriand al pepe rosa con salsa bernese, patate croccanti Chateaubriand with pepper rose, bearnaise sauce, crispy potatoes

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Costine agnello Grilled lamb chops

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Scaloppine di pollo al limone Chicken escalopes with lemon

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Fegato alla veneziana con polenta Venetian liver with polenta

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Contorni / Side dishes

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Insalata mista Mixed salad

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Patate al forno Baked potatoes

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Patate fritte French fries

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Verdure alla griglia Grilled vegetables

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Verdure di stagione Seasonal vegetables

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