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Ristorante g di Giarvino

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tonno di coniglio con salsa alla vecchia maniera

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Battuta di Fassona piemontese Con gelatina al limone e gocce di Reggiano

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Vitello tonnato con salsa alla vecchia maniera

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Zuppa di zucchine fredda con il suo fiore in pastella Ripieno di ricotta, cialda di grano saraceno e gelato al Castelmagno

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliatelle di erbette con ragù di faraona

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Raviolone di cacao ripieno di robiola di Roccaverano e tuorlo Con nocciole e maggiorana

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Risotto al Brachetto d'Acqui con pesche in osmosi Al pepe rosa

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Paccheri alla trota affumicata e julienne di verdure

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Secondi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Petto d'anatra con crostone di polenta e paté di fegatini di pollo

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Pancetta gelée di mela e cipolla caramellata

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Brasato al Nizza con patate alla savoiarda

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Finto filetto alla Wellington (vegetariano)

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I nostri dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Bonet al cioccolato

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Mousse ai tre cioccolati con meringa italiana Rosmarino e streusel alle nocciole

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Pesche arrostite con gelato di cacao e amaretto

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Semifreddo alla nocciola Inserto ai lamponi e glassa al cacao

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Nostri gelati

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