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Primi Piatti

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Zuppa di erbe e verdure garfagnine con crostini agliati

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Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia Pasta fresca fatta in casa

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Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro Pasta fresca fatta in casa

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Ravioli di ricotta e spinaci con porro e salsiccia Pasta fresca fatta in casa

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Tortelli di carne al ragù tradizionale Pasta fresca fatta in casa

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Tortelli di carne ai funghi porcini Pasta fresca fatta in casa

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Tagliatelle alla polpa di cinghiale

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Spaghetti al ragù di carne tradizionale

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Maccheroni integrali del Mulino di Piezza piccanti

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Tortelloni allo scorzone Pasta fresca fatta in casa

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Ravioli di castagne con ricotta e guanciale Pasta fresca fatta in casa

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Secondi Piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di manzo con crema di scamorza e scorzone Minimo 2 persone

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Tagliata di manzo alle erbette aromatiche Minimo 2 persone

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Tagliata di vitella alle bacche di ginepro Minimo 2 persone

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Polpette di patate e carne impanate e fritte

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Controfiletto di manzo alla griglia

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Controfiletto di manzo al pepe verde

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Controfiletto di manzo all'aceto balsamico

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Filetto di manzo Su disponibilità

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Bistecca alla Fiorentina Prezzo al kg, 48 euro

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Baccalà al forno con porro

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Contorni

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Prodotto Prezzo Disponibile
Sformato di spinaci

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Sformato di patate

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Fagioli cannellini

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Patatine fritte

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