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Ristorante da Domenico

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I nostri bigoli

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Prodotto Prezzo Disponibile
All'anatra di nonna Emilia Bigoli conditi con ragù d'anatra

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Alla carbonara Bigoli con uova, guanciale, pecorino romano DOP e pepe nero

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Fiore d'inverno Bigoli spadellati con radicchio e salsiccia

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Super cremosi Bigoli spadellati con crema di pecorino romano DOP e pepe

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Tempura del Piave Fritto misto di verdure in pastella croccante di riso

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Caneva Tagliere di salumi veneti, sopressa, porchetta, crudo di San Daniele e pancetta speziata al pepe nero

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Radicchio in camicia Radicchio avvolto da pancetta cotto al forno con crema all'uovo

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Conso Radicchio rosso condito con acciughe, olio evo e puntarelle

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Le nostre tartare

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Prodotto Prezzo Disponibile
La classica Tartare di Sorana con tuorlo d'uovo, condita con olio, sale, pepe, salsa Worcester e senape

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La favolosa Tartare di Sorana con tuorlo d'uovo, burrata, cipolla caramellata e pomodorino secco

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La triade Tris di tartare di Sorana con tuorlo d'uovo, con burratina, cipolla caramellata su lettini di ananas e cremoso con cipollina

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Primi piatti

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Morbido croccante Ravioli di pasta fresca ripieni con ragù di cortile su fonduta di Moesin del Cansiglio

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La lasagna Lasagna alla bolognese fatta in casa come tradizione vuole

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Le nostre braci

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La mal tagliata Tagliata di scottona Limousine 350 g

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La Sorana Costata di Sorana 800 g, prodotto fresco che richiede tempi di frollatura e potrebbe non essere disponibile

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La principessa Fiorentina di scottona 1 kg circa

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Le nostre grigliate

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La classica 1973 Grigliata con pollo, costa e salsiccia

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La barbecue Minimo due porzioni, prezzo a persona: grigliatona da condividere con costina, salsiccia, salamella, tagliata, patate fritte, fagiolini con cipolla e caponata

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Secondi

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In tegamino Spezzatino di lepre con polentina calda taragna

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Il tenerezzo Guancia di vitellone brasata al Raboso Piave come lo faceva papà Domenico

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Contorni

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Patatine del Montello arroste

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Patatine fritte

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Verdurine spadellate

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Insalata mista

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Polenta morbida

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Vini Tenuta San Giorgio

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Prosecco extra dry, bottiglia Calice 4,00

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Cabernet Sauvignon, bottiglia Calice 4,00

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Merlot, bottiglia Calice 4,00

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Chardonnay, bottiglia Calice 4,00

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
I veneziani Biscotti zaetti con crema chantilly

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Il tris del Piave Tiramisù, sfogliatina e torta sabbiosa

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Tre piani di dolcezza Millefoglie con crema chantilly e fragole

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Il trevigiano Tiramisù; senza glutine 7,50

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La fruttosa Crostatina alla frutta con crema chantilly

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La boca no la e straca se no a sa de vaca Tagliere di formaggi con Asiago, pecorino romano e Imbriago al Raboso Piave

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