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Menù della casa

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù tradizionale Affettati misti: mocetta, salame, speck, lardo. Polenta concia con assaggini di quattro carni: pollo alla cacciatora, salsiccia al sugo di pomodoro, carbonada, coniglio al vino rosso. Dessert della casa. Caffè. Prezzo a persona

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Menù crespelle Tagliere di affettati e formaggi valdostani. Crespelle alla valdostana. Dessert della casa. Caffè. Prezzo a persona

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Menù valpellinentse Tagliere di affettati e formaggi valdostani. Zuppa valpellinentse. Dessert della casa. Caffè. Prezzo a persona

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Antipasti

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Affettati Mocetta, salame, speck e lardo

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Formaggi valdostani

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Tomini della casa

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I classici

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Polenta liscia

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Polenta concia Con fontina

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Assaggi di quattro carni Pollo alla cacciatora, salsiccia al sugo di pomodoro, carbonada, coniglio al civet. Accompagna la polenta

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Contorni

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Verdure in umido

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Verdure grigliate

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Insalata mista

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I primi

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Crespelle valdostane Crepes con prosciutto cotto, fontina, besciamella

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Zuppa valpellinentse Pane tostato, brodo, verza, fontina

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Per concludere

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Prodotto Prezzo Disponibile
Dessert della casa

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Amari e digestivi

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Esclusivi (minimo due persone, solo su prenotazione almeno 24 ore prima)

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fonduta valdostana con crostini di pane

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Fonduta valdostana con polenta liscia

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Bagnacauda Disponibile da ottobre a febbraio

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