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Ristorante Casa Vicina

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Antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Girello di fassone arrosto in salsa tonnata

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Insalatina tiepida di fegatini rosa di pollo e funghi porcini

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Kabuki 2013 Sformato di cavolfiore gratinato, Grana Padano DOP, tuorlo dorato

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Il "Bollito Fritto" con verdure semi candite alla senape, bagnetto rosso e bagnetto verde

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Primi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Agnolotti Vecchia Eporedia pizzicati a mano al sugo d'arrosto

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Gnocchetti di patate ai funghi porcini scottati

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Riso carnaroli Acquerello purea di piselli, verdure crispy

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Zuppetta di funghi porcini e crostini profumati al timo

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Secondi

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Prodotto Prezzo Disponibile
Rognone di vitello à la coque vellutata di senape e aglio in camicia

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Piccione az. agr. Peri in casseruola composta di prugne al balsamico e fegato grasso d'oca

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Uovo in camicia crema di patate e funghi porcini croccanti

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Filetto di fassone con fondente di cipolle rosse e senape, salsa allo sherry

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La nostra selezione di formaggi stagionati

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Costata di fassone piemontese La Granda a lunga frollatura (per 2 persone)

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Dolci

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Prodotto Prezzo Disponibile
Torrone al cucchiaio

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Gianduiotto ripieno di semifreddo al cacao

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Torta d'Ivrea al cioccolato ricetta storica della Pasticceria Strobbia, Ivrea

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Zabajone caldo espresso al Caluso Passito in coppa con gelato al gianduja

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Granita all'Elisir di Nonna Amelia e arancia

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Sorbetto di frutta fresca

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Menù degustazione

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Prodotto Prezzo Disponibile
Menù libero Due piatti e un dolce

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Menù emozionale (per tutti gli ospiti del tavolo) La bagna caoda da bere, il "Bollito Fritto", agnolotti Vecchia Eporedia, uovo in camicia, torta d'Ivrea al cucchiaio, torrone semifreddo, dolce Luna Park di Casa Vicina

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Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

Menù gastronomico (per tutti gli ospiti del tavolo) Il menù emozionale più due piatti a sorpresa scelti dallo chef Claudio Vicina

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Domande di questo prodotto Vini

Il cliente sceglie una voce sola, o nessuna.

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